Annak ellenére, hogy a fokhagyma mindig akciósan kapható, gyakran termesztik házi kertekben és nyaralókban. A fokhagyma egészséges zöldség, amelyet széles körben használnak a főzéshez. A fokhagymát otthon termesztve a kertészek biztosak lehetnek abban, hogy nem tartalmaz káros anyagokat. A zöldség nem szeszélyes, így még a kezdő kertészek is jó eredményeket érnek el.
A kultúrában megkülönböztetik a téli és a tavaszi fokhagymát. Különbségek vannak az illeszkedésben és a gondozásban. Ma a tavaszi fajtákról fogunk beszélni. helyes és szabályos tavaszi fokhagyma öntet a vegetatív időszakban nagy jelentősége van a nagy és egészséges fejek megszerzésében. A kezdő kertészeket gyakran érdekli, hogy milyen műtrágyákat kell használni, milyen mennyiségben kell kijuttatni egy fűszeres zöldség alá, mikor.
A jó termés érdekében a fokhagymát szerves és ásványi műtrágyákkal felváltva kell etetni.
Sok kertész nem akar ásványi műtrágyát használni az ágyakon, inkább szerves trágyákkal eteti a növényeket, beleértve a fokhagymát is:
Szervetlen eredetű műtrágyát szerves anyag hiányában, vagy nem kellően hatásos növényfejlődés esetén alkalmazunk.
Milyen ásványi műtrágyákra van szüksége a fokhagymának:
Függetlenül attól, hogy a kertészek milyen műtrágyát választanak a fokhagyma vagy más kultúrnövény tavaszi vetésére, ezeket óvatosan kell kijuttatni.
Tehát a fűszeres zöldségekből gazdag termést nem lehet betakarítani.
A tavaszi fokhagyma fejtrágyázása az ágyások előkészítésével kezdődik. Ez a növény a szerves anyagok nagy rajongója. Ősszel kell alkalmazni. Négyzetméterenként legalább egy vödör komposzt vagy humusz.
Egyes kertészek kálium-foszfor műtrágyákat használnak a talaj előkészítésekor. A talaj jól ásott. Az őszi trágyázást bőséges öntözés kíséri.
A zöldség a második fejtrágyát a vetés előkészítéseként kapja. A szegfűszegre osztás és a száraz pikkelyek megtisztítása után az ültetési anyagot két órára sós vízbe áztatjuk. Ezután egy százalékos kálium-permanganát vagy réz-szulfát oldatban 2 órán át. Ez a kezelés mangánnal vagy rézzel telít.
A fűszeres növényt hamulúggal fertőtlenítheti és etetheti. Elkészítéséhez 400 gramm hamut két liter vízzel kell önteni, és 30 percig forralni. Lehűtött és szűrt oldatban a szegfűszeget néhány órán át áztatjuk. A hamu nemcsak fertőtleníti az ültetési anyagot, hanem káliummal és más nyomelemekkel is telíti.
Közvetlenül az ültetés előtt a talajt rózsaszínű kálium-permanganát oldattal öntözzük. A barázdák a "Kornerost" oldattal kezelhetők: 2 tablettát feloldunk egy tíz literes öntözőkannában. Ezt követően a szegfűszeget legfeljebb 8 cm távolságra ültetik, és talajjal borítják. Felöntjük tiszta vízzel. A levelek megjelenéséig ne alkalmazzon műtrágyát.
A tavaszi fokhagyma nagy ínyenc, táplálékot igényel különféle mikroelemekkel. Általában gyökér- és levéltrágyázást kell végezni.
A tavaszi ültetési fokhagymát a teljes vegetációs időszakban háromszor etetik:
A kertészek megértik, hogy a fokhagyma gazdag betakarítása csak megfelelő gondozással és időben történő növényi táplálkozással érhető el. Nem szükséges vegyszereket használni a kertben. Sok olyan szerves trágya létezik, amelyet ez a zöldség nagyon szeret. Ezenkívül a kertészek egynél több generációja tesztelte őket, és teljesen biztonságosak a növények és az emberek számára.
Ha nem kíván ásványi műtrágyát használni, használhat szerves trágyát.
A növények nemcsak a gyökérrendszeren, hanem a leveleken keresztül is képesek tápanyaghoz jutni. Ez alól a fűszeres zöldség sem kivétel. Nem mindig elég neki a gyökéretetés. A tavaszi fokhagyma levéltáplálást is igényel. Permetezéssel hajtják végre.
A fűszeres zöldséget leggyakrabban vészhelyzetben etetik így, amikor a növény tápanyag- és nyomelemhiány miatt elnyomottnak érzi magát. És a gyökérkezelést már elvégezték, és megfelelnek a rendszernek. Sőt, takarmányozza a növényeket levelek által gyökértrágyázás között lehet.
A tápanyag-koncentráció a lombozaton történő kijuttatásnál mindig alacsonyabb, mint a gyökérkijuttatásnál. A tavaszi fokhagyma permetezése száraz időben a legjobb este. Ha a növény levelekkel való etetése után esni kezdett, akkor az eljárást néhány nap múlva meg kell ismételni.
Mert levéltáplálás ásványi és szerves trágya is használható. A zöldség jól reagál a hamu extrakciójára, gyógyszerkészítményekre: ammónia, kálium-permanganát.
Ha a tollak hegye sárgulni kezd, sürgősen újra kell éleszteni a fenti anyagok bármelyikével:
A tavaszi fokhagyma termesztésének jellemzői:
A tavaszi fokhagyma termesztése nagy gerezdekkel nem egyszerű. Nemcsak az agrotechnikai intézkedések betartására lesz szükség, hanem az időben történő fejtrágyázásra is. Akkor mindig bőven lesz finom fűszerezésed. A fokhagyma természetes gyógymód is.
A miszticizmust a fokhagymához is hozzák összefüggésbe, például régen azt hitték, hogy a házban akasztott fűszeres zöldség taszítja a gonosz szellemeket, a gonosz szellemeket és a vámpírokat.