Név: | Buborékpaprika |
Latin név: | Peziza vesiculosa |
Egy típus: | Feltételesen ehető |
Műszaki adatok: |
|
Szisztematika: |
|
A buborékpaprika (Peziza vesiculosa) a Pezizaceae (Pezitsev) család, a Peziza (Petsitsa) nemzetség tagja. A gomba nagyon szokatlan megjelenésű, ennek köszönhetően kapta a nevét.
A buborékos paprika közepes méretű gomba, 2-10 cm átmérőjű. Egy fiatal példány úgy néz ki, mint egy buborék, de van egy lyuk a felső részén. A termőtest növekedésével kinyílik, és csésze alakú formát vesz fel. Az öreg gomba szélei szaggatottak. Van egy hamis láb, nem feltűnő, kis méretű.
A külső oldal ragacsos, viaszos tapintású, halvány okker színű. Belül sötétebb, középen kifejlett példányoknál sajátos képződmények jelenléte figyelhető meg buborékok formájában.
A pép barnás színű, sűrű, méretéhez képest viszonylag vastag. Szerkezete - viaszos. Magas páratartalom mellett a hús áttetsző. Az illata hiányzik, ahogy az íze sem.
A spórapor fehér, a mikroszkóp alatt maguk a spórák ellipszis alakúak, sima felülettel.
Gyakori a buborékpaprika. Egész Európában és Észak-Amerikában is növekszik. Oroszországban minden mérsékelt éghajlatú régióban megtalálható.
Kedveli a tápanyagban gazdag talajokat, megtalálható korhadt keményfán, alomon, fűrészporon és olyan helyeken, ahol szerves trágya (trágya) felhalmozódik. Különböző erdőkben, erdőültetvényekben és azon kívül nő.
A termés hosszú, május végétől októberig tart. A termőtestek csoportokba rendeződnek, gyakran nagyok.
A pezsgő paprika íz hiánya miatt tápértéke nincs. De a gomba még mindig számos feltételesen ehető.
A buborékpaprika csak hasonló fajokkal téveszthető össze, nevezetesen:
A buborékpaprika feltételesen ehető gomba, de vékony és íztelen pépje miatt nincs kulináris értéke. De érdemes megjegyezni, hogy magát a gombát széles körben használják a kínai orvoslásban, az immunrendszer erősítésére szolgáló asszisztensként, valamint a gyomor-bél traktus daganatos betegségeinek kezelésében.