Ezt minden gyerek tudja lédús, édes, ropogós sárgarépa nem csak finom, de nagyon hasznos is. Sok kertész termeszti a telkén, hogy később felhasználhassa különféle kulináris ételek elkészítéséhez. Vesse el a termést közvetlenül a talajba tavasszal. A vetésidő régiónként változhat. Igen, próbáljuk meg tisztázni, mikor kell sárgarépát ültetni a moszkvai régióban, és milyen fajták a legjobbak erre.
A sárgarépa az igénytelenségéről nevezetes, de ahhoz, hogy igazán jó gyökértermést érjen el, tudnia kell, mikor kell elvetni ennek a növénynek a magját. Tehát gondolnia kell a vetésre, miután az erős és hosszan tartó fagyok valószínűsége elmúlt.
Ezért sok kertész hagyományosan a májusi ünnepeken veti el ennek a zöldségnek a magját.
A sárgarépa magjainak csírázása hosszú ideig tart. Néha akár 22 nap is eltelhet attól a naptól számítva, amikor a magvakat a talajba vetik, amíg a hajtások megjelennek. A zöldség érési ideje a termés fajtájától függ. Tehát a korai érésű sárgarépa a szem csírázásától számítva 65 napon belül érik. A későn érő fajták 130-150 napon belül érnek. Érdemes megjegyezni, hogy a későn érő fajták magjait néha áprilisban vetik el a moszkvai régióban egy fólia alatt.
Egyes gazdálkodók a holdnaptárat használják egy adott növény vetésének időpontjának meghatározására. A sárgarépa gyökérnövény, ami azt jelenti, hogy akkor kell vetni, amikor a hold fogy, vagy inkább az utolsó negyedévben.
Ezzel kapcsolatban érdemes kiemelni a vetésre javasolt időszakokat: április 19-től 25-ig és május 19-től 24-ig.
Előtt ültessünk sárgarépát elő kell készíteni a magokat a talajban: kezelje őket mangánoldattal, és áztassa egy napig tápközegben. A duzzadt magokat nyílt talajba vetik. A termés zsúfoltságának elkerülése érdekében a gyökérmagokat előre ragaszthatjuk egy WC-papír csíkra, betartva a szemek közötti szükséges időközöket. Szitált száraz homokkal kevert magok vetésével a sűrű ültetések is elkerülhetők.
A sárgarépa nagyon igényes a napfényre, nem tud árnyékban növekedni, ezért érdemes egy jól megvilágított, napos földet választani számára. A zöldségek jó előfutára a paradicsom, hüvelyesek, uborka, burgonya, hagyma.
Különös figyelmet kell fordítani a zöldség "szomszédok" kiválasztására. Tehát a sárgarépa és a hagyma kölcsönös segítséget nyújt a hagyma és a sárgarépa legyek elleni küzdelemben.
A sárgarépa termesztésére szolgáló talajnak lazának kell lennie. Ellenkező esetben a gyökerek torz alakúak lesznek. A zöldségek öntése és lédússága a talaj nedvességétől függ. A növényeket rendszeresen, nagy mennyiségben kell öntözni. Minden öntözésnél a talajt a gyökérnövény csírázási mélységéig meg kell nedvesíteni.
A rendszertelen öntözés a gyökérnövény repedéséhez vezethet. Néhány további szabály és trükk a jó sárgarépa termesztésére a videóban található:
A jó sárgarépa-termés érdekében nemcsak a magvakat kell időben elvetni, és a növényekről megfelelően gondoskodni, hanem a piacon kínált fajták közül is ki kell választani a legjobb fajtákat.
Először is el kell döntenie, hogy mikorra kell gyökértermést szereznie. Ha a zöldség az egész család vitaminforrásává és friss csemegéjévé válik, akkor a korai érésű fajtákat kell előnyben részesíteni. Ha a sárgarépát konzerválni kell, akkor a gyökérnövényt más zöldségfélékkel egyidejűleg kell érni, ami azt jelenti, hogy korai vagy középérésű növényfajtákat kell termeszteni.
Milyen sárgarépát kell vetni tavasszal a moszkvai régióban, hogy a gyerekeket és az unokákat nyár közepén zöldséggel kezeljük? A válasz erre a kérdésre rendkívül egyszerű: korai érett és legfinomabb. Az ilyen kiváló ízű fajták közül érdemes kiemelni:
A "Saturno f1" egy kiváló hibrid a gyökérnövény kiváló külső tulajdonságaival és csodálatos ízével. A zöldség elég korán érik, mindössze 50 nappal az elültetett magvak kihajtása után. Tehát a tulajdonosok, akik a "Saturno f1" fajtát áprilisban vetik el a film alatt, már július elején jó termést kapnak.
A legfeljebb 19 cm hosszú sötétnarancssárga zöldség nagy mennyiségű cukrot és karotint tartalmaz, ami azt jelenti, hogy a család minden tagjának ízletes és nagyon egészséges csemege lehet. Beleértve a legkisebb gyermekek etetésére szolgáló zöldségpürék elkészítéséhez is.
Ez egy másik széles körben keresett korai érett sárgarépafajta a moszkvai régióban. Nagy gyökérnövények jellemzik, puha és lédús péppel. A zöldség elég gyorsan érik: a csírázás napjától számított 65 nap elteltével megkezdheti a betakarítást.
A Bureau sárgarépa külső tulajdonságai kiválóak: a gyökerek élénk narancssárga színűek, legfeljebb 18 cm hosszúak, hengeresek. A fajta előnye a repedésekkel szembeni ellenállás. A gyökérnövények 3-4 hónapig tárolhatók.
A jó ízű és agrotechnikai tulajdonságokkal rendelkező korai érett sárgarépafajták közül érdemes kiemelni a Victoria f1, Artek, Touchon, Amsterdamskaya, Chanson Royal fajtákat.
Néhány darab sárgarépa egy üveg konzerv uborkában lehet savanyúság köret. A saláták tekercselése pedig egyáltalán nem lehetséges ennek az egyedülálló zöldségnek a használata nélkül. Savanyúságok és egyéb téli készítmények elkészítéséhez jobb, ha középkorai sárgarépafajtákat ültetünk, amelyek más zöldségekkel egyidejűleg érnek a kertben.
Ez a hibrid sárgarépa április elején vethető. Nem fél a hideg időjárástól és a rövid távú fagyoktól. A gyökérnövények a csírázás napjától számítva átlagosan 110 napon belül beérnek. A holland hibrid ellenáll a legtöbb betegségnek és repedésnek. Magas hozamú.
Az "Abaco f1" sárgarépa 20 cm hosszúra nő. Alakja enyhén kúpos és szinte tökéletesen lapos. A gyökértermés kiválóan alkalmas konzerválásra és tárolásra.
Ez a sárgarépa valóban megérdemli minden kertész figyelmét. A kultúrára jellemző összes legjobb tulajdonságot egyesíti: a gyökerek nagyon lédúsak és édesek. Növekszik bennük a karotin koncentrációja, ami lehetővé teszi, hogy beszéljünk a zöldség előnyeiről. A sárgarépa színét is nagymértékben meghatározza ennek az anyagnak a tartalma: a sárgarépa élénk narancssárga színű. A zöldség alakja kúpos, klasszikus, legfeljebb 16 cm hosszú, súlya legfeljebb 140 g. Ugyanakkor a fajta összhozama magas: 5 kg / m2. A fajta jellemző tulajdonságai a színezéssel és repedésekkel szembeni ellenállás.
A "Krasa maiden" fajta magjait április végén - május elején vetik el. Ezzel a vetési ütemtervvel körülbelül 130 napon belül szüreteljen be. A gyökérnövények rendeltetése univerzális: széles körben használható téli készítmények, babapürék, friss saláták és kulináris ételek készítéséhez.
Az átlagos érési idejű sárgarépafajták közül kiemelendő az Altair f1, a Negovia f1, az Olenka és természetesen a Nantes fajta sokak számára ismerős sárgarépa.
A későn érő sárgarépa betakarítása októberben kezdődik. A zöldség nem fél a hidegtől, a tél beálltáig a kertben lehet. A hosszú távú tároláshoz való alkalmazkodás lehetővé teszi, hogy a gyökérnövényt a pincébe rakja az új termésszezon kezdete előtt. Az ilyen, hosszú érési idővel rendelkező fajták közül a legjobbak a moszkvai régióban:
"Az ősz királynője" okkal kapta a nevét. Ennek a sárgarépának magas a termése, amely elérheti a 9 kg/m2-t2. A gyökérnövény íze kiváló: a zöldség édes és nagyon lédús. A gyökérnövények hossza rekordméretű, és még egy tapasztalt zöldségtermesztőt is meglephet. Tehát minden sárgarépa 20-25 cm hosszú. Ugyanakkor a gyökérnövények elegáns kúpos alakúak, és csak 180-200 g tömegűek. A Queen of Autumn fajtához tartozó sárgarépa a vetés után körülbelül 150 napon belül érik. Ugyanakkor egy érett zöldség kiválóan alkalmas a hosszú távú téli tárolásra.
Egy másik, a moszkvai régió számára megfelelő sárgarépafajta a "Császár". Ez a zöldség nem túl termő, de megjelenése és íze miatt a legjobb az egyenlők között. Az "Emperor" sárgarépa sűrű, de ugyanakkor lédús. Amikor a gyökérnövény eltörik, jellegzetes hangos ropogást lehet hallani. A zöldség jellemzője az édes, friss illat is. A gyökérnövény íze kiváló, mert nagy mennyiségű cukrot és karotint tartalmaz.
Ennek a fajtának a zöldségét május elején vetik. Az éréshez legalább 160 nap szükséges. Ez idő alatt a gyökérnövény kiegyenlített hengeres alakot kap. Hossza eléri a 30 cm-t, súlya 150-180 gr. A zöldségeket nyugodtan tárolhatod a következő tavaszig. Ez idő alatt nem veszítik el ízüket és külső tulajdonságaikat.
Bizonyára egyetlen háziasszony sem nélkülözheti sárgarépát a konyhában. Hozzáadják levesekhez, főételekhez, lepényekhez és tartósításhoz. A sárgarépából kandírozott gyümölcsöket és babapüréket készítenek. Minden gyerek gyerekkora óta ismeri az ízlését. Ezt az elterjedtséget a gyökérnövény gazdag mikroelem-összetétele és kiváló íze indokolja. A sárgarépa termesztése a telken néha nagyon fáradságos feladatnak tűnik, mert nagyon apró magokat kell elültetni bizonyos távolságra, sokáig kell várni a palánták megjelenésére, majd gyomlálni, ritkítani, meglazítani a növényeket és meg kell védeni a sárgarépától. repülni a jó termés reményében. De végül is mindezek a gondok sokkal könnyebbé válhatnak, ha ismeri a sárgarépa termesztésének néhány titkát, és ügyesen közelíti meg a folyamatot. Ugyanakkor érdemes megjegyezni, hogy a rokonok és barátok számára nincs finomabb és egészségesebb sárgarépa, mint az, amelyet szeretettel és gonddal termesztenek, saját kezűleg.