Zöld padlizsán fajtái

Padlizsán - csodálatos bogyó, amelyet zöldségnek neveznek. Kompótot nem főznek belőle, hanem savanyúságot készítenek. A természet olyan sokféle fajtát, különböző színt és formát hozott létre, hogy az ember önkéntelenül is rácsodálkozik "kreativitására". Lila, rózsaszín, fehér és még a sárga fajtákat is sikeresen termesztik a kertészek szerte a világon. És valószínűleg óriási igazságtalanság lenne, ha ebben a sokféle színben nem lenne helye a zöld padlizsánnak.

A viszonylag leírhatatlan megjelenésű zöld zöldségeket a legfinomabbnak tartják. A gyümölcs édessége miatt sikeresen fogyasztják frissen. A zöldséget gazdag mikroelem-összetétele egészségforrássá teszi. Egyáltalán nem nehéz ilyen padlizsánt egyedül termeszteni. Ehhez ki kell választania a megfelelő fajta magjait, és erőfeszítéseket kell tennie a növény termesztésére.

Zöld fajták

Nincs olyan sok zöld padlizsán. Megjelenésükben és ízükben különböznek egymástól. Szélességi fokainkon elsősorban a következő zöld fajtákat termesztik:

Alenka

Ez a fajta az egyik legnépszerűbb a zöld padlizsán között. Eltér a gyümölcsérés korai időszakában - 108 nap a vetőmag elvetésétől számítva. A növényt üvegházban ajánlott termeszteni. A palánták vetésére a legjobb idő február, március. Ugyanakkor a termés csúcsa augusztusban, szeptemberben lesz.

Ennek a zöld fajtának a növénye kicsi, akár 70 cm magas. Ez a tömörség lehetővé teszi, hogy 1 m-enként 4-6 darab bokrokat telepítsen2 talaj. Ugyanakkor a kultúra termékenysége meglehetősen magas, és eléri a 8 kg / m-t2.

A gyümölcs alakja olyan kultúrákban ismert, mint a padlizsán – könnycsepp alakú. A zöldség átlagos hossza 15 cm, súlya 320-350 g. Érdemes megjegyezni, hogy a padlizsán nem csak kívülről, hanem belülről is zöld. Húsa zöldes színű. A pép lédússága és kellemes íze lehetővé teszi a gyümölcs nyersen fogyasztását. Ezt általában a magokat tartalmazó csomagoláson található jellegzetes felirat jelzi. Ennek a fajtának a gyümölcsei az alábbi képen láthatók.

zöld

Ennek a fajtának a gyümölcsei gömb alakúak. Meglehetősen nagyok, súlyuk elérheti a 300 g-ot. A padlizsánpép világoszöld, édeskés, tiszta gombaízű. A fajtának korai érési ideje van: valamivel több mint 105 nap telik el a vetőmag elvetésétől a termésig.

Javasoljuk, hogy nyílt területeken termesszenek egy fajtát. A március közepén történő korai betakarításhoz magokat kell vetni a palánták számára. Legkorábban május végén és legkésőbb június közepén kell a talajba merülni. Egy felnőtt növény meglehetősen szerény méretű, így 1 m-enként 5 darabot lehet ültetni2 talaj. A fajta hozama eléri a 7 kg / m2-t2. A zöld padlizsánt az alábbi képen láthatja.

Zöld F1

Annak ellenére, hogy ez a hibrid hasonló a fent leírt fajtához, gyümölcseik alakja és íze radikálisan különbözik. A külső különbséget a fénykép összehasonlításával láthatja.

Világos zöld, salátaszínű hibrid gyümölcsei. Hosszúkás hengeres, enyhén lapított alakjuk van. Hosszúságuk eléri a 20-25 cm-t, súlyuk nem haladja meg a 300 g-ot. A gyümölcs pépje könnyű, sűrű, egyáltalán nem tartalmaz keserűséget.

A bokor magassága nem haladja meg a 70 cm-t, ami megkönnyíti a növény gondozását, és lehetővé teszi 4-5 bokor ültetését 1 m-enként2 talaj. A növény nyílt és védett talajra alkalmas. A fajtára jellemző, hogy a magok elvetése után átlagosan 115 napig érik. A hibrid termése kiváló - akár 8 kg / m2.

Jóga

Ezek a padlizsánok olyan szokatlanok, mint a nevük is sugallja. Hajlított henger alakúak, világoszöldre, saláta színűre festettek. Ugyanakkor a gyümölcs pép fehér, sűrű és nagyon ízletes. Egy ilyen zöldség súlya 220-250 g.

A növény bokroi félig terjedőek, alacsonyak - 70 cm-ig. Nyílt terepen termesztik, palántanevelési módszerrel. A kifejlett palánták legkorábban május közepén merülnek a talajba. A gyümölcs érési ideje a magvetés után 115 nap. A fajta hozama magas - akár 8 kg / m2.

Smaragd F1

Ezt a zöld hibridet az alacsony hőmérséklettel, stresszel és betegségekkel szembeni fokozott ellenállás jellemzi. Éppen ezért ennek a fajtának a magjait a középső éghajlati szélességeken termesztik. A növények alkalmasak a szabadban és üvegházban történő termesztésre. A bokor szerény magassága (legfeljebb 70 cm) lehetővé teszi, hogy 1 m-enként akár 6 db-ot is ültessünk2 talaj.

A klasszikus ovális alakú, zöld gyümölcsök súlya körülbelül 300 g. Húsuk fehér, lédús, keserűség nélkül. A gyümölcs nyersen fogyasztható. Éréséhez 105-110 nap szükséges a mag elvetésétől számítva. A fajta megkülönböztető jellemzője a termőidő jelentős időtartama, amely akár 8 kg / m hozamot biztosít2. Ennek a fajtának a padlizsánja látható a képen.

Louisiana

Ennek a fajtának a padlizsánjai az amerikai szelekció képviselői, amelyeket sikeresen termesztenek a hazai szélességeken. Fő előnyük a kiváló, akár 3 kg-os terméshozam egy bokorból. A növény együtt termő, a henger alakú termések viszonylag egyenletesek, körülbelül egyenlő hosszúságúak (15-20 cm). Egy padlizsán átlagos tömege 200 g.

A növény közepes méretű, nem túl szétterülő, ezért az ültetési gyakoriság 4-5 db/m2 talaj. A fajták termesztésének legjobb feltételei az üvegházak. A gyümölcs érési ideje 110-115 nap. A louisianai zöld zöldségeket nemcsak az alábbi képen láthatja, hanem a videóban is, amely leírja a termesztés feltételeit a hazai szélességeken, és objektív értékelést ad a kapott termésről:

Thai zöld

A kertészek, akik tesztelték ennek a fajtának a magjait, biztosak abban, hogy minden erőfeszítés megéri e gyümölcsök termesztését: kiváló ízű padlizsán, lágy, édes, illatos péppel. A világ legnagyobb éttermeinek szakácsai, ahol ezt a fajtát széles körben használják, egyetértenek velük.

Ez a fajta tökéletes azok számára, akik szeretnek kísérletezni a földjükön. Már a névből is kitűnik, hogy a zöldség hazája Thaiföld meleg országa, de ennek ellenére a kultúra termeszthető a mi szélességi köreinken. Igaz, ehhez ideális üvegházi körülményeket kell teremtenie.

Ennek a fajtának a gyümölcsei hosszúak - akár 25 cm-esek, élénkzöldek (példa a képen). Érése 85 nappal a palánták talajba szedése után.

Érdemes megjegyezni, hogy a thai padlizsánmag ára meglehetősen magas.

Zöld Galaxy F1

Ennek a hibridnek zöld gömb alakú gyümölcsei vannak. A padlizsán felületén jellegzetes fehér csíkok vannak. E fajta megkülönböztető jellemzője a keserűség nélküli kiváló íz és a gyümölcs legvékonyabb héja. A padlizsán átlagos tömege nem haladja meg a 110 g-ot.

A padlizsán bokor erőteljes, fokozott betegségekkel szembeni ellenállás jellemzi, szerény az időjárási viszonyokra.

A zöld padlizsán termesztésének jellemzői

Választással padlizsán fajta dönteni kell a termesztési helyről. Nem ajánlott növényt ültetni ugyanazon a földterületen, mivel a talaj gombákat, rovarokat és mikroorganizmusokat tartalmazhat, amelyek károsíthatják a növényt. A padlizsánok számára a legjobb olyan helyet választani, ahol tökfélék, gyökérnövények és káposzta nőtt. Ezek a növények a zöld padlizsán legjobb előfutárai.

Még ősszel is ki kell juttatni a műtrágyákat a kiválasztott földterületre. Előnyös, ha humusz, szuperfoszfát, káliumsó.

A zöld zöldségeket, valamint más színek képviselőit palánták termesztik. Ehhez kis csészéket töltenek meg táptalajjal, amelybe 1-2 cm mélyre vetik a magokat. Kedvező éghajlati viszonyok esetén a palántákat üvegházban lehet nevelni. Ehhez az üvegházhatású talajt 2: 1 arányban összekeverjük humusszal. Ez a kompozíció segít felmelegíteni a magokat, és erőt ad nekik a sikeres növekedéshez. A magvak vetését a palántákhoz üvegházban ajánlott a korai napokban - március közepén - elvégezni. Otthon a termesztés februártól kezdhető meg. A magvetés után 50-55 nappal a palánták állandó növekedési helyre merülnek.

A padlizsán palánták termesztésének jellemzői a videóban láthatók:

Szedés előtt az otthon termesztett növényeket meg kell keményíteni úgy, hogy a cserepeket egy időre ki kell vinni a szabadba.

Javasoljuk, hogy különös gonddal ültesse ki a palántákat, hogy ne sértse meg a növény gyökérrendszerét. Tehát a padlizsán gyökerén meg kell őrizni egy földrögöt. Ehhez szedés előtt öntözzük meg az edényeket. Nedvesíteni kell azt a talajt is, amelybe a palántákat be kell vetni.

Az elültetett növények első etetését a szedés után 20 nappal végezzük. Ennek az időszaknak a műtrágyájaként a legjobb választani karbamid. Minden következő fedőtrágyázást 3 hét elteltével karbamid és szuperfoszfát keverékével végeznek. Minden fejtrágyázás után bőséges öntözésnek és lazításnak kell következnie.

Csipés, bimbózás a gazdag termés érdekében ajánlott. Ezeknek a műveleteknek a végrehajtására vonatkozó részletes ajánlások a videó megtekintésével érhetők el:

A padlizsángondozási tevékenységek teljes ciklusa a videóban látható:

Kertészek véleménye

Davydova Maria, 34 éves. Jaroszlavl
Idén az esztétikai élvezet kedvéért sokszínű padlizsánfajtákat ültettem: lila, fehér, zöld. Valójában nemcsak a külső tulajdonságok, hanem a betakarítás mennyisége miatt is örömet szereztem. Egy ilyen kísérlet lehetővé tette a sokszínű zöldségek ízének összehasonlítását: a zöld (az Emerald fajta) bizonyult a legfinomabbnak. Nyersen ettük, friss salátákhoz adtuk. Biztosan újra termesztem ezt a fajtát a következő szezonokban.
Svetlana Pervenenok, 52 éves. Kaluga
Az elmúlt 5 évben Alenkát termesztek. Nagyon szeretem ezt a zöld fajtát: magas a hozam, a padlizsán nagyon finom, édes, az egész család eszik zöldség és gyümölcs helyett. A növény egyáltalán nem szeszélyes, csak fejtrágyázásra és öntözésre van szüksége. Azt tanácsolom minden padlizsán kedvelőnek, hogy próbálja ki ezt a fajtát.
Vaszilij Klosh, 50 éves. Tver
Hosszú évek óta ültetem a telephelyen lila Almaz padlizsánt, melynek teljes termését főleg különféle ételek főzésére és befőzésére használták fel. És ebben az évben a vetőmag vásárlásakor az eladó a "Louisiana" fajtát tanácsolta. Egy ilyen tengerentúli név kínos volt, de úgy döntöttünk, megpróbáljuk. Ennek köszönhetően nagyon elégedettek voltak: a padlizsán íze kiváló, nyersen is fogyasztották. A következő szezonban csökkentjük az Almaz termését és növeljük a Louisianát, amelyről kiderült, hogy a mi időjárási viszonyaink között egyáltalán nem volt szeszélyes termeszteni.

Megosztás a közösségi hálózatokon: