Hagyományosan úgy gondolják, hogy ezt a tököt csak meleg vidékeken lehet termeszteni, ahol a gyümölcsök teljesen beérnek, nagy súlyt és édességet kapnak. A tenyésztők és a dinnyetermesztők erőfeszítéseinek köszönhetően azonban a Volga-vidéken, hazánk középső zónájában és néhány más régióban elkezdtek görögdinnyét termeszteni szabadföldön, és ezeken a területeken a gyümölcsöknek van ideje, érik, és ízüket tekintve nem rosszabbak a Krasznodar Területen vagy Asztrahán területén termesztett társaiknál.
Természetesen a középső zóna változó éghajlatának körülményei között vannak finomságok a görögdinnye termesztésében, de ha követsz néhány árnyalatot, nem kevésbé ízletes tököt termeszthetsz a csernozjom régióban. Erről az alábbiakban lesz szó.
A görögdinnye agrotechnikája számos intézkedést tartalmaz, amelyek helyes betartása végső soron meghatározza ennek a dinnyetermésnek a hozamát és az érett bogyók ízét.
Görögdinnye hibrid fajták
Először el kell döntenie a görögdinnye fajtájának (vagy fajtáinak) kiválasztásáról. A szakértők azt javasolják, hogy az ültetésre hibrideket válasszunk - rendkívül ellenállóak a kártevőkkel és kórokozókkal szemben, ellenállnak a stressznek (jobban tolerálják a hőmérséklet-ingadozásokat és egyéb időjárási "kataklizmákat"), és gyorsabb a gyümölcsérés.
Ezután el kell végezni a vetőmagok vetés előtti kezelését. De ha szaküzletben vásárolják, akkor a vetőmag kalibrálása, melegítése, fertőtlenítése elhagyható - mindezt a gyártó már megtette. Otthon pedig csak áztathatod a magokat, hogy gyorsabban kikeljenek.
Otthon is termeszthet palántákat, amelyeket a tavaszi fagy veszélyének elmúltával a szabadba ültetnek át. De ezt a dinnyetermesztők termelik olyan régiókban, ahol rövid, hűvös nyár van, hogy legyen idejük begyűjteni ebből a dinnyetermésből.
A görögdinnye magvakat nyílt terepen, meleg területeken május elején ültetik.
Fontos! Ha éjszaka alacsony a hőmérséklet, a görögdinnye palántákat le kell fedni polietilénnel, hogy megóvja őket a fagytól.
A vetőmag ültetéséig a talajnak 13-14 °С-ra kell felmelegednie legalább 9-11 cm mélységig. Könnyű laza talajon a görögdinnye magvakat 8 cm mélyre, nehezebb agyagos talajokban pedig legfeljebb 4-5 cm mélyre ültetik. Általában párhuzamos barázdákat készítenek azon a helyen, amelybe a vetőmagot ültetik (minél nagyobbak a magok, annál mélyebb a barázda).
Amikor ezeket a növényeket sorba vetjük, a köztük lévő távolság körülbelül 1,1-1,4 m, a sortávolság 1,5-1,6 m legyen. A négyzetes fészekrakásos módszerrel ezeknek a töknek az ültetésére a távolság 0,8-2,0 m.
Figyelem! Lehetetlen megvastagítani a görögdinnye ültetéseket, különben a szempillák nem kapnak elegendő fényt és tápanyagot a gyümölcsök növekedéséhez és fejlődéséhez.
A szempillák növekedési időszakában ez a dinnyekultúra gyakori öntözést igényel - legalább 1 alkalommal 7 napon belül. A virágok megjelenésének időszakában az öntözés mennyiségét csökkenteni kell. Teljesen hagyja abba a görögdinnye öntözését a gyümölcsök tömeges érésének időszakában.
Különös figyelmet kell fordítani ennek a dinnyetermésnek a takarmányozására. A műtrágyákat először ősszel alkalmazzák a talajra - ásáshoz. A tél folyamán a szerves anyagok lebomlanak, tápanyagokat juttatva a talajba. A növekedés és a termés időszakában ezt a dinnyekultúrát többször etetik: a szempillák növekedése, a virágzás és az aktív gyümölcsérés időszaka alatt.
Közép-Oroszországban (a csernozjom régióban, a voronyezsi régióban és hasonló régiókban) a görögdinnyét, akárcsak a dinnyét, palántákban kell nevelni.
Sokan érett görögdinnyéből gyűjtött magokat használnak ültetésre. Ebben az esetben emlékeznie kell arra, hogy csak két év múlva ültetheti el a magokat.
Görögdinnye magvak
A melegebb régiókban a palánták vetőmagjait április második évtizedében, az északibb régiókban április utolsó évtizedében ültetik el.
Ahhoz, hogy a palánták gyorsabban megjelenjenek, először a maganyagot nedves gézbe csomagolva és melegbe helyezve csíráztatni kell. A kendőnek folyamatosan nedvesnek kell lennie.
A csíráztatott magvak ültetéséhez műanyag vagy tőzegpoharakat vesznek, amelyeket vásárolt, körülbelül 6 savtartalmú talajjal töltenek meg. Minden edénybe egy magot helyezünk, 2 cm-rel mélyítve. a talajt öntözzük, minden edényt napos helyre helyezünk.
Fontos! A görögdinnye terméseit a többi dinnyéhez hasonlóan nem kell merülni - a palánták rosszul viselik az átültetést, rosszul akklimatizálódhatnak, vagy akár el is pusztulhatnak.
A vetőmag csírázási ideje legfeljebb 4-5 nap a helyiség levegőhőmérsékletén, nappal körülbelül 21 ° C, éjszaka pedig körülbelül 18 ° C. A palántákat öntözni kell, amikor a felső talajréteg kiszárad, általában 3 naponta egyszer. Ha a helyiségben alacsony a páratartalom, akkor növelni kell az öntözés mennyiségét.
A görögdinnye csíráknál a legfontosabb a kellő mennyiségű nedvesség és a tápláló talaj, ilyen körülmények között gyorsan nőnek, és 2-2,5 hét múlva (május közepéig) a palántákat üvegházba lehet ültetni. A palántákat nyílt talajba ültetik, miután a tavaszi hidegek sorozata elmúlt.
A tökök számára szánt parcella művelése magában foglalja a tél előtti ásást, valamint tavasszal a palánták ültetése előtt. A görögdinnye palánták számára a legjobb hely a könnyű homokos és agyagos talaj. A nehéz agyagos talajok termesztése a dinnye további telepítéséhez meglehetősen munkaigényes folyamat, mivel nagy mennyiségű folyami homokot kell hozzáadni a timföldhöz a talaj törékenységének növelése érdekében.
A görögdinnye palántákat a hajtások megjelenése után körülbelül egy hónappal állandó helyre ültetik nyílt terepen. A talajhőmérséklet ekkorra legalább 15⸰С legyen.
Ha az ültetés előtt nem alkalmaztak komplex ásványi műtrágyákat a talajra, akkor a fiatal növények ültetése során hozzáadhatók az ültetési lyukakba.
A görögdinnye szabadföldi termesztése Oroszország középső részén bizonyos kockázattal jár - ebben a régióban gyakran még júniusban is jelentősen csökkenhet a levegő hőmérséklete éjszaka. Ezért közvetlenül a görögdinnye palánták állandó helyre ültetése után fém íveket kell helyezni a sorok mentén, amelyekre szükség esetén fedőanyagot feszítenek.
Tökök öntözése
A növekvő dinnyetermés további gondozása a rendszeres öntözésből áll, hogy további gyökereket képezzenek a szempillák tövében, fel kell gereblyézni a talajt. Ez a dinnyekultúra jól tűri a rövid távú aszályos időszakokat, szabadföldön 6-7 naponta öntözhető, a gyümölcsérés kezdetére az öntözés teljesen leáll. Ha minden szempillán 3-4 gyümölcs képződik, jobb a szár tetejét megcsípni, hogy a növény ne a hajtás növekedésére, hanem a gyümölcsérésre irányuljon.
Fontos! A görögdinnye öntözését a "gyökér alatt" kell elvégezni, megpróbálva megakadályozni, hogy a víz a lombozatra és a virágokra essen. A rügyek stagnálása, a nedvesség kiválthatja a légi rész bomlását.
Ha a palántákat üvegházban ültettük el, a növekvő szempillákat a rácsra kell kötni. Jobb, ha a görögdinnyét beltérben, egy szárban formázzuk. Amikor a teteje eléri a rács magasságát, csípje meg a szárat.
A gyümölcsérés időszakában a görögdinnye hajtásait alaposan meg kell vizsgálni: a leggyengébb és legtermékenyebb hajtásokat el kell távolítani, hogy ne permetezzen ki hasznos anyagokat, hanem a termés érésére irányítsa őket.
A középső sávban a görögdinnye termesztésének mezőgazdasági technológiája nem igényel sok erőfeszítést a nyári lakosoktól, a lényeg az, hogy a régiónak megfelelő fajtákat válasszuk ki, figyeljük meg a bokrok öntözési rendszerét. Sok szakértő azt mondja, hogy a görögdinnye termesztése a nyílt terepen a csernozjom régióban meglehetősen egyszerű dolog, a legfontosabb az, hogy megvédjük az ültetvényeket a lehetséges hidegtől.
Amikor a közép-oroszországi görögdinnyefajtákat szaküzletekben választja ki, azonnal figyelnie kell koraérettségére és hidegállóságára. A csernozjom régió körülményei között a korai érésű görögdinnye tökéletesen érik, a csírák megjelenésétől a gyümölcsérésig 3 hónap alatt.
Az alábbiakban ismertetjük az ilyen fajták névvel ellátott leírását, valamint az új elemeket:
méz óriás
Közép-Oroszországban a görögdinnyét csak palánták termesztik. De ne ültesse el a vetőmagot túl korán - attól a pillanattól kezdve, hogy a hajtások megjelennek, és a palántákat nyílt talajba ültetik, legfeljebb egy hónap telhet el, különben a palánták kinőnek, megnyúlnak, és egy állandó helyen akklimatizálódnak. hosszú idő.
Az otthoni palántanevelés során a csírákat legalább néhányszor meg kell trágyázni. Az előkészített talaj ugyan minden szükséges tápanyagot tartalmazott, de a csészék térfogata túl kicsi, így a növények gyorsan felszívják a növekedéshez szükséges összes anyagot. Annak érdekében, hogy a palánták erősek és erősek legyenek, ammophoskát és foszfort, káliumot, nitrogént és magnéziumot tartalmazó komplex ásványi műtrágyát kell alkalmazni.
Ezenkívül néhány héttel a görögdinnye állandó helyre ültetése előtt fokozatosan meg kell keményíteni - először rövid időre vigye ki az erkélyre, fokozatosan növelve a palánták friss levegőn való tartózkodási idejét.
Nyílt terepen a palántákat üvegházban kell ültetni, hogy a növények ne fagyjanak le éjszaka.
Fontos! A menedéket csak akkor távolítják el, ha az éjszakai hőmérséklet nem alacsonyabb, mint 17-19⸰С.
A görögdinnye egyedülálló tökkultúra, amely tökéletesen tolerálja a jelentős meleget (+ 42-44⸰С-ig), mert képes önhűlni. Lombja nem hervad el a melegben, mint egyes tökfélék (uborka, sütőtök stb.). d.).
A görögdinnye nem tolerálja a magas talaj- és környezeti nedvességet, különösen, ha ez jelentős hőmérséklet-csökkenéssel jár. Ilyen körülmények között a termések rosszabbul fejlődnek, és a növény antracnózissal, fuzáriummal vagy alternariózissal fertőződhet. Ezért ellenőrizni kell az öntözési rendszert - az enyhe szárazság nem károsítja ezt a dinnyetermést, és nem szabad megengedni a nedvesség stagnálását a talajban, hogy a görögdinnye gyökerei ne kezdjenek el rothadni. Különösen fontos az 50-60%-os páratartalom fenntartása a rügyfakadás és az aktív virágzás időszakában.
Annak érdekében, hogy a görögdinnye szempilláin ne alakuljanak ki különféle veszélyes betegségek, és ne jelenjenek meg a káros bogarak, be kell tartani a vetésforgó szabályait - egy helyen a görögdinnye csak 5 szezon után termeszthető újra. A dinnyetermesztők igyekeznek olyan görögdinnyefajtákat vagy hibrideket választani, amelyek nagyon ellenállóak a főbb betegségekkel szemben. Ősszel mélyszántást kell végezni a területeken, kíméletlenül kezelje a gyomokat, ne hagyja a helyszínen.