Paradicsomfajták nyílt terepre
A paradicsom már régóta megszerezte a legigényesebb gondoskodást és hőt szerető kultúra címét. Az éjszakai árnyékolók családjának képviselői közül ők igényelnek a kertésztől a legalaposabb és rendszeresebb gondozást, mind az üvegházban, mind a nyílt terepen. De nem minden paradicsomfajta alkalmas szabadföldi termesztésre. Az alábbiakban megvizsgáljuk, hogy mely paradicsomfajták a legalkalmasabbak nyílt terepen történő termesztésre.
A legnépszerűbb fajták
Az elmúlt években ezek a szabadföldi paradicsomfajták vezető szerepet töltöttek be az éghajlaton való termesztésben. Mindegyik meglehetősen szerény, jó ízű és jó termékjellemzőkkel rendelkezik.
Rejtély
Éghajlati övezetünk kertészei előnyben részesítik a fajtát paradicsomos talány szabadföldi ültetéshez. Alacsony bokrokkal rendelkezik, kevés lombozattal, ecsetenként 5-6 paradicsommal.
A Mystery paradicsom méretei nem túl nagyok, és súlyuk valószínűleg nem haladja meg a 85 grammot. Az Enigma nagyon jó ízprofilokkal rendelkezik. A Riddle paradicsom pépében található aszkorbinsav enyhe savanyúságot ad. Otthoni főzéshez és csavaráshoz egyaránt alkalmasak.
Ezeknek a növényeknek a gyökérrothadásnak és a késői pusztulásnak való ellenálló képessége ideálissá teszi őket nyílt ágyásban történő termesztésre. A Riddles hozama körülbelül 3-4 kg négyzetméterenként.
Északi F1
A nyitott ágyásban lévő Sever F1 bokrok akár 70 cm magasra is megnyúlhatnak, és az első paradicsomok a 85. napon kezdenek érni. Ezenkívül minden ecset akár 6 gyümölcsöt is képes ellenállni.
Kerek paradicsom Sever F1 egyenletesen vöröses színű. Súly szerint egy érett paradicsom 120 vagy 130 gramm lehet. Sűrűségükben elég húsosak, így salátákhoz kiváló alapanyagok lesznek. De e sűrűség ellenére, paradicsom Észak Az F1 nagyon jól bírja a szállítást és a tárolást.
A North F1 nem fog félni a dohánymozaiktól, az antracnózistól és az alternariózistól. Ezenkívül ez a fajta jól növekszik nyílt terepen és üvegházban is. De szem előtt kell tartani, hogy a növények hozama a szabadban kisebb lesz, mint az üvegházban.
A legfinomabb fajták
Sok kertész szerint az alábbiakban bemutatott nyílt terepre szánt paradicsomfajták a legédesebbek és legfinomabbak.
bika szív
Növényméretek Bullish szív azonnal megakad a szem. Nagy terpeszbokráik akár 150 cm magasak is lehetnek, ezért bármilyen támaszra, rácsra kell őket kötni.
Kinézet paradicsom Bika szíve sok kertész számára ismert az eredeti szív alakú gyümölcsnek köszönhetően, amelyek súlya 300-500 gramm lehet. A bikaszív paradicsoma 120-130 napos korban kezd érni. Az Oxheart gyümölcsök színe az adott fajtától függ, és lehet piros, sárga vagy narancssárga. Az ízük azonban majdnem ugyanaz. A Bull`s Heart paradicsom minden fajtáját az univerzális felhasználás jellemzi.
A bika szívét nagyon gyakran eladásra termesztik. Ez annak köszönhető, hogy növényei jó ellenálló képességgel rendelkeznek a leggyakoribb betegségekkel szemben, és a gyümölcsök tökéletesen elviselik a hosszú távú szállítást és tárolást is. A szükséges termesztési feltételek mellett négyzetméterenként akár 9 kg gyümölcs is betakarítható.
Ínyenc
A Lakomka paradicsom az elsők között érik. A mag csírázásától számított 85 napon belül már betakarítható ennek a fajtának az első paradicsoma.
Ráadásul nem sok lombjuk van, így négyzetméterenként akár 10 növény is elültethető.
A Lakomka paradicsom egyenletes kerek alakú, súlya nem haladja meg a 125 grammot. A teljes érésig a héj megőrzi sötétzöld színét a szár alján. Az érett Lakomka paradicsom gazdag málna színű.
Ezek a paradicsomok méltán kaptak ilyen nevet. A Lakomka paradicsom nagyon édes és húsos. A salátákat leggyakrabban Lakomka paradicsommal készítik, de sütve, párolva is lehet.
A Gourmand számos rothadásfajtával szemben jól ellenáll. Minden négyzetméterről a kertész legfeljebb 7 kg termést takaríthat be.
A legjobb korai érésű fajták
Ezek a paradicsomfajták és -hibridek nyílt földre érnek először. Érlelésük időtartama általában nem haladja meg a 90 napot.
Daria
A Daria paradicsom növények nem nagyon tűnnek ki méretükből. Nyitott ágyásban termesztve magasságuk nem haladja meg a 110 cm-t. Ennek a fajtának egy gyümölcskefén 5-6 paradicsom nőhet, amelyek 85-88 napon belül érnek.
A Daria paradicsom tömege a legtöbb esetben 120 és 150 gramm között mozog, de vannak nagyobb példányok is. Érett állapotban gazdag élénkvörös színűvé válnak. A Daria kerek paradicsom nagyon ízletes péppel rendelkezik, amelyet egyenlő sikerrel használnak főzéshez és tartósításhoz.
Daria immunitása képes ellenállni olyan betegségeknek, mint a fuzárium, a dohánymozaik és az alternariosis. A termesztési feltételektől függően a négyzetméterenkénti termés elérheti a 17 kg-ot.
Elképesztő F1
Az Abundant F1 hibrid fajta. Apró, sötétzöld levelekkel rendelkező határozott növényeinek magassága csak a 100 cm-t éri el. Nyitott ágyásban termesztve az első Abundant F1 paradicsom 85 napon belül beérik.
Ezenkívül a hozam növelése érdekében a kertésznek időnként meg kell lépnie a bokrokat.
Ennek a hibridnek a kerek lapos paradicsoma nem nő 70-90 grammnál nagyobb tömeggel. Az érési időszakot elérve egyenletesen mély rózsaszín vagy vörös színűek. A pép átlagos sűrűsége és a jó íz lehetővé teszi, hogy az Isobitny F1 hibrid paradicsomát egyforma sikerrel használják salátákhoz és befőttekhez egyaránt.
Más hibrid fajtákhoz hasonlóan az Izobilny F1 is megnövelte az ellenállást számos betegséggel szemben, különösen a fuzáriummal és a dohánymozaikokkal szemben. Bokjai nagyon barátságosan kötődnek és adják a termést. Mindegyikből legfeljebb 2,5 kg termést takarít be a kertész, egy négyzetméteres ültetési területről pedig 7 kg-ot.
A legjobb szezonközi fajták
A nyíltföldi paradicsom közepes fajtái legkorábban 100 nappal az első hajtások kialakulásától számítva érhetnek.
narancs
A narancsot magas féldetermináns növények, akár 150 cm magasak és erős, 3-5 termést tartalmazó gyümölcsfürtök jellemzik.
A videó megmondja, hogyan kell megfelelően eltávolítani a mostohagyermekeket:
narancsos paradicsom nagyon szép gazdag narancssárga színük van. Ezeknek a lekerekített paradicsomoknak a tömege leggyakrabban 200-400 gramm. A paradicsom húsa átlagos sűrűségű, jó ízű és kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik. Ezenkívül tökéletesen tolerálják a szállítást és a tárolást. A narancs az egyik legjobb befőzésre és betakarításra alkalmas narancsfajta.
Négyzetméterenként 5-6 növény elültetésével a kertész akár 15 kg termést is képes betakarítani.
Anya szibériai
A Mama szibériai bokora akár 150 cm magasra is megnőhet. Ugyanakkor az ilyen méretek nem befolyásolják az ültetési sűrűséget - négyzetméterenként legfeljebb 9 darabot lehet ültetni.
A Mamin szibériai fajta vörös paradicsoma hengeres hosszúkás alakra nő. Súlyuk nagyon eltérő lehet: a legkisebb paradicsom tömege 63 gramm, a legnagyobbé pedig meghaladhatja a 150 grammot. Hosszúkás formájuk miatt ezeket a paradicsomokat leggyakrabban pácolásra használják, de frissen nem rosszabbak a többi fajtánál.
Sok közepes fajta nyíltföldi paradicsom féltékeny a Mom`s Siberian példátlan hozamára. Egy négyzetméteres ültetési területből egy kertész legfeljebb 20 kg-ot gyűjt össze.
A legjobb késői érésű fajták
Ezek a szabadtéri paradicsomfajták az első hajtások megjelenésétől számított 120 és 140 nap között kezdenek érni.
levél hullás
A félig determináns levelű bokrok paradicsoma 120-130 nap között érik. Ugyanakkor egy ecsettel 3-5 paradicsom keletkezik.
Megfelelő öntözéssel és jó megvilágítással műtrágyázatlan talajon is megnő.
Minden Listopad paradicsom ugyanolyan lapos, kerek alakú. Súlyuk nem változik nagymértékben, átlagosan 150-160 gramm. A Listopad fajta érett paradicsoma gazdag vörös színű és kiváló ízű. A Leaf fall húsában magas a cukor és az aszkorbinsav százaléka, ami édes és savanyú ízt is ad neki. A Listopad paradicsom nem csak frissen használható. Tökéletesen bizonyítják magukat a paradicsompüré és -lé elkészítésében, valamint a téli felkészülésben.
Paradicsom Listopad lehet enni frissen és pácolt. Ezen kívül a Listopad paradicsomfajtából kiváló paradicsompürét és levet kaphatunk.
A Listopad paradicsomot nagyon jó kereskedelmi tulajdonságok jellemzik. Szállítás közben nem romlanak el, jó eltarthatóság jellemzi. A Listopad fajta egy négyzetméteres növényéből 6-8 kg-ot lehet betakarítani.
A cél
Kis lombozatú, kompakt bokroi mindössze 70 cm-re nőnek, és nem igényelnek harisnyakötőt és csípést a kertésztől.
A kerek, élénkpiros paradicsom kis méretű, maximális súlyuk körülbelül 80 gramm. Kiváló sűrűséggel és repedésállósággal rendelkeznek. Ez nem csak egy nagyon ízletes fajta paradicsom, hanem nagyon egészséges is. Pépje megnövekedett szerves savakat és vitaminokat tartalmaz. Az összes tápanyag megőrzése érdekében érdemes a Finish paradicsomot frissen használni, de pácolva, lévé és paradicsompüré is feldolgozható.
A Finish paradicsom kiváló íze tökéletesen párosul jó kereskedelmi jellemzőkkel. Kiváló szállíthatósággal és betegségekkel szemben ellenállóak. Ezenkívül a növények stabil hozammal és barátságos gyümölcshozammal rendelkeznek. Az egy négyzetméter alapterületű ágy hozama 6-7 kg paradicsommal kedveskedik a kertésznek.
A figyelembe vett paradicsomfajták ültetése előtt javasoljuk, hogy nézzen meg egy videót a paradicsom nyílt talajon történő gondozásának szabályairól:
