Név: | Cystoderma vörös |
Latin név: | Cystodermella cinnabarina |
Egy típus: | Ehető |
Szinonimák: | Cystoderma cinnabar red, Esernyő vörös, Cystoderma cinnabarinum |
Műszaki adatok: |
|
Szisztematika: |
|
Cystoderma vörös - a Champignon család ehető képviselője. A fajt gyönyörű vörös szín jellemzi, júliustól szeptemberig előszeretettel nő luc- és lombhullató fák között. Annak érdekében, hogy ne hibázzon a gombavadászat során, és ne tegye a hamis ikreket egy kosárba, tanulmányoznia kell a faj külső jellemzőit.
Cystoderma vörös - egy fényes, de nem gyakran látott faja a gomba birodalmának. Ahhoz, hogy felismerje, és ne keverje össze a mérgező társaival, ismernie kell a gomba leírását, és figyelmesen el kell olvasnia a fényképét.
A kalap kicsi, átmérője nem haladja meg a 8 cm-t. Fiatal példányokon harang alakú megjelenésű, felnőttkorban kiegyenesedik, középen egy kis halmot hagyva. Élénk narancssárga felületét sima, finomszemcsés, vörös pikkelyek díszítik.
A spóraréteget vékony fehéres vagy kávés színű gyakori lemezek alkotják. A lemezek törékenyek, részben a lábhoz tapadtak. A faj spórákkal szaporodik.
A láb hosszúkás, legfeljebb 5 cm hosszú. Belseje üreges és rostos, lefelé sűrűsödik. A felületet számos rózsaszín vagy világosvörös színű szemcsés pikkely borítja. Érés közben elszíneződik.
Ez a képviselő ehető, fehéres húsú, kellemes gomba illatú és ízű. Főzés előtt az összegyűjtött gombát néhány percig forraljuk, megsütjük, pároljuk és tartósítjuk.
A Cystoderma előszeretettel nő tűlevelű fák között kis családokban, ritkábban egyedi példányokban, mérsékelt éghajlatú vidékeken. Júliustól október elejéig termődni kezd. A gomba szedését legjobb száraz, napos időben, távol az autópályáktól és az ipari vállalkozásoktól.
Ennek a képviselőnek hasonló ikrei vannak. Ezek tartalmazzák:
Cystoderma vörös - a gomba birodalmának ehető képviselője. Gyakran megtalálható a tűlevelű erdőkben júliustól októberig. Főzés előtt az összegyűjtött gombát alaposan beáztatjuk és felforraljuk. Az elkészített cystodermák jó sütve, párolva és konzervben. A tapasztalt gombászoknak azt tanácsoljuk, hogy ismeretlen példányok mellett menjenek el, nehogy kárt tegyenek magukban és szeretteikben.