Sárgarépa termesztése

A sárgarépa nemzetség évezredek óta létezik. Afganisztánt tekintik a történelmi szülőföldnek, ahonnan a gyökérnövény a viszonylag egyszerű mezőgazdasági termesztéstechnológiának köszönhetően az egész világon elterjedt.

A sárgarépa egészséges zöldség, amelyet orvosi és diétás táplálkozásban használnak. Kedvezően hat a gyomor-bél traktus működésére, javítja az emésztést, a növényi rostok természetes kefét jelentenek a belek számára, vitamin- és nyomelemtartalma pedig segít a különféle betegségek gyógyításában.

Kétéves növényről van szó, míg a sárgarépa az életben egyszer hoz termést, és a gondozástól függ, hogy mennyi lesz a termés. A második évben egy bokor nő, amelyből magokat lehet gyűjteni. Ez egy természetes módszer, amely lehetővé teszi a sárgarépa szaporodását.

Vetés és gondozás szabadföldön

Sárgarépa termesztése

A sárgarépa termesztése egyszerű folyamat, de megvannak a maga árnyalatai.

Hogyan termeszthetünk sárgarépát nyílt terepen:

  1. A szezon elején el kell döntenie a fajtát. Mint sok kultúrában, a fajtákat a következőkre osztják:
  • Korai. Friss fogyasztásra ideális, a gyümölcsök lédúsak és édesek. Érési idő - 3 hónap. Az ültetés kezdete április vége, ha éjszaka stabil pozitív hőmérséklet alakult ki. A korai sárgarépa nem alkalmas szállításra és tárolásra;
  • Közepes. Ez a sárgarépa hosszú távú tárolásra alkalmas. Érési idő - 4 hónap. Az ültetési munkák május második dekádjában kezdődnek;
  • Késő. Ezeknek a fajtáknak az előnyei a magas szállítási biztonság és a jó megjelenés. Leggyakrabban ezeket a sárgarépákat eladásra termesztik. Érési időszak - több mint 4 hónap. Az optimális vetésidő május utolsó dekádja.

Sárgarépa a nyílt terepen

A fajtaválasztásnál érdemes figyelembe venni az időjárási viszonyokat és az ültetési régiót. Ha az időjárási körülmények nem optimálisak, akkor az ültetés időpontja 1-2 héttel elhalasztható, mivel a sárgarépa fél a tavaszi fagyoktól, és nem valószínű, hogy a szokásos vetési időpontokban kikel. A moszkvai régióban és a központi régióban bármilyen fajtát termeszthet érettség szerint, de Szibériában és az északi régiókban jobb, ha előnyben részesítik a közepes és késői fajtákat (a legnépszerűbb és legtermékenyebb fajták a Dayana és az ősz királynője).

  1. A következő fontos lépés a vetőmag előkészítése. A magok között gyakran alkalmatlanok a vetésre. Előzetesen meghatározzák a magvakat 3 percre sóoldatba helyezve. A lebegtetett magokat el kell távolítani, a többit sima vízzel le kell mosni, és egy napra növekedésaktivátorral átitatott kendőbe kell tenni. A magokat vetés előtt jól meg kell szárítani.

Egy megjegyzésre. Van egy kis trükk a magok előkészítéséhez: felgyorsíthatod a csírázási folyamatot, ha a ruhába csavart magokat 20-30 cm mélységig a talajba ásod akár 10 napig. Ásás után a magokat kissé meg kell szárítani, hogy morzsalékossá váljanak.

  1. A hozam közvetlenül függ a helyválasztástól. Először is, az ültetési helyet évente meg kell változtatni, különben a növény megbetegszik. A sárgarépa kedvező elődje a burgonya, a gabona- és hüvelyesek, a fokhagyma és hagyma, a paradicsom és az uborka. De sárgarépát vetni az esernyő zöldje után nem éri meg. Gondoskodnia kell a környékről - a szomszédos ágyásokban lévő hagyma vagy fokhagyma segít megvédeni a növényeket a sárgarépa legyektől. A sárgarépa termőterületének jól megvilágítottnak kell lennie. A sárgarépa szereti a napot vagy a minimális árnyékot a nap folyamán. Ez a kultúra jobban tolerálja a perzselő sugarakat, mint az áramszünetet.

Talaj előkészítése sárgarépa ültetéséhez

A helyszín kiválasztása után fontos betartani a talaj-előkészítési technológiát:

  • Csak laza talajon termeszthet jó termést. Ezért a talaj minőségétől függően válassza ki az előkészítés módjait. A nehéz talajt legjobban ősszel kell előkészíteni. Ehhez az ágyat meglazítják és 2-3 kg fűrészporral mulcsozzák. Ezzel párhuzamosan korhadt trágya is bevezethető (6 kg/m2 fogyasztás);

Fontos tudni! A friss trágya nem alkalmas sárgarépa trágyázására, mivel befolyásolja a növény zöld részének fejlődését, megfosztja a gyökérnövényt ízétől és lédússágától. A könnyebb talajok nem igényelnek előkezelést, közvetlenül az ültetés előtt lazíthatjuk a talajt.

  • A műtrágyázás fontos lépés, amelytől a jövőbeni termés minősége függ. A fahamu (fogyasztás - 0,5 kg / m2) növeli a sárgarépa ízének telítettségét és kiegyenlíti a talaj savasságát. A káliummal és foszforral történő fejtrágyázás jelentősen megnöveli a gyümölcs méretét. A nitrogénműtrágyák nem hasznosak a sárgarépánál, mert megnövekszik a teteje, megfosztva a gyümölcs lédússágát;
  • A talaj előkészítése után megkezdheti az ágyások megjelölését. Egymástól 20 cm távolságra hosszirányú hornyokat készítenek, 2-3 cm mélyen.
  1. A magvak vetését meleg szélcsendes napon, ebéd előtt végezzük. Számos népszerű leszállási mód létezik:
  • A leggyakoribb, amikor egy csipet magot vesznek, és elalszanak a barázdákban. A módszer hátránya nyilvánvaló - a magvak egyenetlen eloszlása. Leggyakrabban a magokat ilyen módon előzetes előkészítés nélkül vetik el, így hosszú ideig csíráznak;
  • A magvak összekeverése finoman szemcsézett teával vagy homokkal. Fél liter homokhoz vagy teához 2 evőkanál kell. l. magvakat, alaposan keverje össze, hogy a magvak egyenletesen oszlajanak el a keverékben. A barázdákat egyenletesen meglocsoljuk a keverékkel. Ez a lehetőség előnyösebb, mivel a magvak megfelelő távolságra vannak egymástól, és nem kell ritkítani;
  • Szalagos módszer. A vetőmagszalagok szabadon beszerezhetők a kertészeti üzletekben. De a leszálló szalagot otthon is elkészítheti. Ehhez vékony papírt kell vágni hosszú, 5 mm széles csíkokra, bevonni őket pasztával, és el kell helyezni a magokat 3 cm-es időközönként. A szalagokat hornyokba kell fektetni és földdel meghinteni. A sárgarépa ideális elrendezése ilyen ültetéskor biztosított;
  • Dragee - modern módon. Mindegyik magot nyomelemekkel dúsított hidrogél kapszulába helyezzük. Az ilyen drazsék különböző színekre vannak festve, egyenként 2-3 cm-enként barázdákba rakják és talajjal borítják.

sárgarépa magvak

Fontos! Bármelyik módszerrel történő vetés után a barázdákat földdel kell lefedni, és alaposan meg kell öntözni, hogy a magvak ne mosódjanak a felszínre.

  1. elvékonyodása. A magvak körülbelül 1/3-a nem csírázik ki vetés után. A vetési mód megválasztása az ültetési anyag egyenetlen eloszlásához vezethet. Ezért a palánták kikelése után leggyakrabban a megvastagodott területeken van szükség a palánták eltávolítására. A 3 cm magas csírákat egyenként szedjük le, úgy, hogy a sorban egy vonalba kerüljön, és a növények között kb. 3 cm távolság legyen. Amikor nagy csúcsok alakulnak ki, ismét eltávolíthatja a felesleget, növelve a rést 5 cm-re, hogy a gyökérnövények ne zavarják egymást.
  2. A megfelelő gondozás lehetővé teszi a sárgarépa minél nagyobb és egészségesebb termesztését, valamint elkerüli a betegségekkel való fertőzést:
  • Az öntözés a teljes növekedési időszak alatt szükséges, a vetés napjától kezdve. A talajt hetente kétszer 20-30 cm mélységig meg kell nedvesíteni. A víz lehetővé teszi a magzat növekedését és szaporodását. Az öntözést a betakarítás előtt 14 nappal le lehet állítani, mivel a sárgarépa már elérte csúcsformáját, és a felesleges nedvesség rothadást okozhat;
  • Komplex műtrágya - a gyökérnövények kialakulásának szükséges szakasza. Az első csávázás a vetés napjára esik. 2 hónap elteltével az eljárást megismételjük azonos összetétellel: hamu, kálium és foszfor komponensek, nitrophoska, vízben oldva;
  • A lazítás fontos része az ápolásnak, mivel befolyásolja a gyökér kialakulását. Sűrű, nehéz talajban a sárgarépa kisebb lesz és eltorzul, ennek eredményeként nem néz ki esztétikusan. Gyomirtással és mulcsozással kombinálva kiváló piacképes termést kaphatunk. A szezon során elegendő a talajt háromszor lazítani, óvatosan a folyosók mentén, hogy ne sértse meg a sárgarépát;
  • A sárgarépa ritkán betegszik meg, és kártevők is érintik, ezért megelőző célból nem szükséges vegyszeres kezelést végezni. Leggyakrabban a növényeket idegesíti a sárgarépalégy. De ez akkor jelenik meg, ha nem tartják be a mezőgazdasági művelési gyakorlatot - gyomokkal benőtt ágyásokon, időben nem ritkított sorokon vagy túlzott öntözéssel. A kártevő elleni megelőzés lépésről lépésre a gondozási szabályok betartásával.
  1. A betakarítás szeptember végén kezdődik, de később is elfogadható. Ha azonban a hőmérséklet +8 ˚С alá esik, elveszítheti a termés egy részét, mivel nem lesz alkalmas tárolásra. A száraz napsütéses idő a legjobb választás a betakarításhoz. A sárgarépát óvatosan kihúzzuk a földből, az aljánál fogva a tetejét, és a földrögök lerázása után napos helyre rakjuk több órára száradni. Ezután a tetejét le kell tépni vagy le kell vágni. Tárolásra keszon, kamra vagy pince alkalmas. Tárolási hőmérséklet - nem magasabb, mint 7 ˚С, a levegő páratartalmának magasnak kell lennie. A tárolódobozokat enyhén nedves homok és fűrészpor és sárgarépa keverékével töltik meg.

Hogyan neveljünk sárgarépa palántákat

A palántázási módszer fő előnye, hogy egy hónappal korábban lehet betakarítani, mint a hagyományos módszerrel. A palánták üvegházban történő termesztése lehetővé teszi a szuper korai betakarítás elérését. Az ültetéshez kis tartályokat kell készíteni 2-5 cm-es cellákkal (tojásból, sütiből vagy édességből készült csomagolás). A nedves talajt (univerzális használható) tartályokba rakják, a magokat néhány darabban helyezik el egy helyen, mélyítés nélkül. Ezután a palántákat polietilénnel borítják, és sötét helyen tisztítják a csírázáshoz. 10-14 nap múlva a film eltávolítható, ekkorra már legalább 1 levélnek kell megjelennie a földből. Ha az időjárás engedi, a palántatartó edényeket ki lehet vinni a kertbe. Amikor megjelenik 3 valódi lap, leszállhatsz. Ehhez ki kell választania a kert helyét. A cikk már említette, hol jobb a sárgarépát árnyékban vagy napon ültetni. Az árnyék negatívan befolyásolja a gyökérnövények méretét, kisebbek lesznek. De a tűző nap semmilyen módon nem befolyásolja a sárgarépát. Ezután elő kell készítenie a 15 cm mélységű leszállási hornyokat, és le kell fektetni egy humuszréteget. A palántát a talajjal együtt óvatosan ki kell szedni a cellából (először bőven meg lehet öntözni) és egy horonyba kell helyezni, a növények közötti rés 6 cm. Ahhoz, hogy a sárgarépa egyenesen és egyenletesen nőjön, ültetéskor a gyökér harmadát meg kell csípni. Az utólagos gondozás hasonló a sárgarépa magról történő termesztéséhez, kivéve a ritkítást, mivel a palántákat azonnal elültetik az optimális távolságra.

Sárgarépa palánták ültetése

A sárgarépa ültetésének fő titkai:

  1. A 2 évnél nem régebbi friss magok vásárlása biztosítja a maximális csírázást;
  2. A sorok fűrészporral való megszórása a vetés után lehetővé teszi, hogy ne tévessze szem elől őket;
  3. A laza talaj a jó termés kulcsa. Az ágyat a lehető legjobban meg kell tisztítani a kövektől, idegen tárgyaktól, nagy földrögöktől kell gyúrni. Ebben az esetben a görbe gyümölcsök száma jelentősen csökken;
  4. Az ágyat magasra lehet tenni, mivel a sárgarépa szereti az erős fényt, és nem szereti az alföldet;
  5. 4 év elteltével újra ültetheti a sárgarépát egy korábban használt ágyra;
  6. A növények sokkal gyorsabban növekednek, ha a magokat az esős évszak előtt vetik el.

Tippek a sárgarépa állapotának javításához

Előfordul, hogy a sárgarépa nem csírázik jól. Ennek oka lehet a talajba mélyedés nélküli, felületes magvetés, vagy a száraz talaj. A magvak felszíni elhelyezkedése kiszáradásukhoz vezet. Annak érdekében, hogy a magvak megduzzadjanak, 2-3 cm vastag földréteggel kell megszórni őket.

Fóliás menedékágyak

Ha a föld hajlamos a kiszáradásra, akkor az ágy fóliával vagy fedőanyaggal való lefedése segít megőrizni a nedvességet. Ha ezt nehéz megtenni, akkor dolgozhat magokkal. Vetés előtt 6 órán át alaposan vízben kell áztatni, ezalatt megtelnek nedvességgel, ami elég lesz a csírázáshoz. A magokat vetés előtt meg kell szárítani.

Az is előfordul, hogy a magok nem tudnak áttörni a talajon. Ez akkor fordul elő, ha magas agyagtartalom van a talajban, vagy hosszan tartó esőzések után, amikor a talaj tömörödik. Ezekben az esetekben a talaj fűrészporral történő lazítása és mulcsozása segít. A talaj könnyebbé válik.

A kis sárgarépa biztos jele a ritkítás hiányának vagy az eljárás rossz minőségének.

A kis sárgarépa biztos jele a ritkítás hiányának vagy az eljárás rossz minőségének

A sárgarépa ügyetlen és szarvas okai:

  • Ha a sárgarépa megrepedt, akkor valószínűleg hibát követtek el a talaj nedvességtartalmának azonos szinten tartásában. Mindig gondoskodnia kell arról, hogy egy 30 cm vastag földréteg nedves legyen;
  • A szarvas sárgarépa az oldalgyökerek növekedése a fő gyökér károsodása után. Károsíthatja a gyökereket agresszív lazítással vagy pontatlan ritkítással;
  • A görbe sárgarépa nehéz talajban nő, mert nehezen csírázik ki mélyebb rétegekbe. Ez a probléma talajtakarással megoldható. A talajtakaró könnyíti és puhábbá teszi a talajt.

Gyakorlott agrotechnikus és kezdő kertész is képes sárgarépát termeszteni.Hogyan lehet jó sárgarépát termeszteni a szabadban? Nagy figyelmet kell fordítani a talaj előkészítésére és gondozására, akkor a gyökerek erősek és egyenletesek lesznek. A többi sárgarépa a nyaraló szerény lakója. Könnyen tűri a fagyot és a meleget, ellenáll a betegségeknek, és maga is képes elűzni a káros rovarokat. A sárgarépa 1 alkalommal hoz gyümölcsöt, és mennyi hasznot hoz!

Videó