Hol nő a Taifi szőlőfajta és leírása
A növényt Kelet egyik ősi kultúrájának tartják. Ezt megelőzően csak ázsiai országokban termesztették, később más régiókban is elterjedt. Ma ez a kultúra még Eurázsia országaiban is növekszik. A szőlő a legjobb étkezési fajták közé tartozik, sokoldalúságával kitűnik. Ebben az áttekintésben a Taifi szőlőről fogunk beszélni, hol és hogyan kell ültetni. A fajta leírása és jellemzői az alábbiakban találhatók.
A Taifi szőlőfajta leírása
A szőlőpalánták aktívak a növekedésben, és gyorsan erős növényekké alakulnak. A teljes érés ideje öt-hat hónappal a rügyek kinyílása után következik be.
Az egynyári érett hajtások vörösesbarna árnyalattal vannak festve. Lombozata nagy, enyhén tagolt, ötkaréjos, ívelt szélű.
Virágzata biivarú. A szőlőfürtök nagyok, átlagos tömegük másfél és több mint két kilogramm között mozog. A hengeres vagy kúpos fürtök lazaak, lábaik hosszúak, az alaphoz közel lignizáltak.
A hajtásérés jó. A szőlőtermő ágak százalékos aránya huszonnégy-huszonhat, a növény még mostohagyermekeken is képes petefészket képezni.
A fehér és rózsaszín bogyók jellemzői
A tájfun szőlő termése nagy, mindegyik átlagos súlya hét-kilenc gramm. A bogyók alakja hengeres vagy hosszúkás, teteje enyhén ferde. A szőlő hossza eléri a huszonhárom-huszonnyolc millimétert. Színük vörös vagy sötét rózsaszín. A bőr sűrű, sőt vastag, belül élénkvörös színű. Kis pöttyök és vékony viaszréteg borítja. A pép húsos, evés közben ropogós, lédús. Íz tulajdonságai kiválóak.
Érlelés közben a gyümölcsök nem morzsolódnak a földre, és sokáig eltarthatók, de ugyanakkor a gerincek gyorsan halványodni kezdenek. A bogyók nagy kereskedelmi értéket képviselnek, és jól szállíthatók.
A gyümölcsök savassága átlagos - akár hét gramm literenként, cukortartalma 17.4 gramm. A bogyók lédúsak, a bor, kompót vagy lekvár elkészítéséhez felhasznált lé hetven százalékát adhatják.
Előnyök és hátrányok
A szőlőkultúra sok országban népszerű. Fő előnyei közé tartoznak a következő jellemzők:
- szép külső adatok fürtök;
- hosszú távú tárolás (a hőmérsékleti rendszertől függően a kefék a tavaszi szezon kezdetéig fekhetnek);
- jó hőállóság, szikes talajok, száraz évszak;
- a bogyók jót tesznek a szervezetnek, sok vitamint és tápanyagot tartalmaz. Meglehetősen alacsony kalóriatartalmúak.
Van néhány negatív pont is:
- hosszú érési feltételek;
- gyenge stabilitás fagyni;
- gyenge immunitás penészgomba, lisztharmat, takácsatka ellen;
- magas napfény igénye amikor nő.
A fajta alkalmassága borkészítésre
A szőlőkultúrának két fajtája van - fehér és rózsaszín. Mindegyik fajta magas kalóriatartalmú, borkészítésben használt asztali fajtákra utal. Az ebből a szőlőfajtából készült bor erős és fanyar.
Leszállás
A palánták növekedési aktivitása magas, a gyökeresedés kiváló. Ültetésük a 2. séma szerint történik.5 x 3 méter.
A talaj összetételét előre elkészítik. Ehhez humuszt vagy trágyát kell venni, össze kell keverni a földdel. Ezután kiásnak egy leszállólyukat, felszerelnek egy tartóoszlopot, amelyhez a növény megtartja. Ha a talaj agyagos, akkor ajánlott a gödör alján vízelvezetést rendezni. Az előkészített talajt húsz centiméteres réteggel helyezik a gödörbe, és egy növényt ültetnek.
A leszállási helyet úgy kell megválasztani, hogy a napfény egész nap ráessen.
Jobb lesz, ha a növényt nagyépületek falai mentén ültetik, ami megvédheti a hideg széltől.
Fiatal és érett szőlő gondozása
A növényt bizonyos jellemzők különböztetik meg, amelyek befolyásolják az agrotechnikai intézkedéseket.
A szőlőnek állandó öntözésre van szüksége, ezért sokan javasolják ehhez az öntözőrendszerek használatát. Virágzás előtt és után, túlzottan száraz időben az öntözés kötelező.
A fajta hálásan reagál a műtrágyakészítmények bevezetésére, leginkább a foszfort és káliumot tartalmazó komponenseket részesíti előnyben.
A metszés a tavaszi szezonban vagy késő ősszel történik, de minden esetben a növénynek nyugalmi fázisban kell lennie.
Rendszeresen talajtakaró szerves anyagokkal. Így nem csak etetheti a szőlőbokrokat, hanem megmentheti gyökérrendszerüket is a kiszáradástól.
A bokrok kialakítását legyezőszerűen kell végezni, három-négy ujjat hagyva, átlagos vágást alkalmazva az ötödik vagy hatodik szem mentén. Ez nagyon fontos, mert a növények nem tűrik a túlzott stresszt.
Virágzás előtt és után a növényeket speciális vegyszerekkel kell kezelni, hogy megvédjék őket a betegségektől és a káros parazitáktól.
A téli időszak elejére menedéket kell építeni a növény számára, hogy megvédje az alacsony hőmérséklettől. A tavasz beköszöntével a növény nem nyílik azonnal. Először szellőzőnyílásokat kell elhelyezni a menedékben, amíg a zöld rügyek meg nem jelennek a hajtásokon.
Szaporodási módszerek
Mint a legtöbb szőlőnövény, a Taifi fajta palántáról, alanyra oltva, rétegezés hozzáadásával nevelhető.
Betegségek és kártevők
A betegségek megelőzésére a kezeléseket speciális készítményekkel végezzük. A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy ültessenek rózsabokrokat a termés mellé, amelyek hasonló betegségeknek lehetnek kitéve. Ebben az esetben a rózsa indikátor szerepét tölti be, néhány héttel korábban kitéve a betegségnek, ami lehetővé teszi a megfelelő intézkedések megtételét és a szőlő védelmét.
Megjegyzendő Ennek a szőlőtermésnek a termesztése alkalmasabb a professzionális kertészek számára. Nem szabad olyanok ültetnie, akik nem rendelkeznek kellő ismeretekkel a növény gondozásában.
