A fehér széles mellű pulyka leírása
A pulykák a baromfiház kedvelt lakói, ahonnan nagy mennyiségű diétás húst lehet kapni. Nem túl szeszélyesek, ezért még egy kezdő gazdálkodó is képes biztosítani a madár számára a megfelelő feltételeket, amelyek mellett teljes mértékben növekedni fog. A legnépszerűbb manapság sok országban a fehér széles mellű pulyka, amely a hús irányába tartozik. Ezt a fajtát viszonylag nemrégiben - a 20. század 60-as éveiben - tenyésztették ki az USA-ban olyan tenyésztők, akik fő feladatul tűzték ki maguknak a hús szempontjából különösen termékeny pulykák megszerzését. A cél elérése érdekében kereszteztük a széles mellű bronz és fehér holland pulykafajtákat. A fajta hivatalos jóváhagyása után képviselőit egy évvel később a Szovjetunió területére vitték, ahol ezt a madarat nagyra értékelték, és az egyik legelterjedtebbé vált.
A fajta az univerzális kategóriába tartozik, hiszen a hús mellett kiváló minőségű tojást is kaphatunk belőle.
A fajta jellemzői
Ennek a fajtának a madara 3 kategóriába sorolható. Ezeket a pulykák súlya határozza meg.
- Könnyen - az ebbe a kategóriába tartozó madarakat főként baromfitelepeken, ketreces körülmények között nevelnek. A fajta súlya minimális, és körülbelül 9 kg a kan és 5 kg a nőstények esetében. Az ilyen madarat nem szívesen látják személyes tanyán, mivel a tulajdonosok túl kicsinek tartják, kevés egyedszámmal nem ad elég húst, és ennek eredményeként észrevehető hasznot hoz.
- Közepes - univerzális célú kategória, amelynek képviselői egyaránt megtalálhatók a baromfigazdaságokban és a magángazdaságokban. A pulykák élősúlya körülbelül 17 kg, a pulykák pedig körülbelül 7 kg. A pulykatenyésztés vállalkozásként meglehetősen jövedelmező, és magánháztartásban, még kis számmal is.
- nehéz - a madarat főként magántanyákon termesztik, ahol nem ketrecben tartják, hanem tágas területen hangárokban vagy nyílt fészerekkel. Az ebbe a kategóriába tartozó hímek súlya eléri a 27 kg-ot, a bajnokok pedig a 30 kg-ot.
A pulykák körülbelül 11 kg-ot híznak.
A fajta megkülönböztető jellemzője, hogy a madarak 6 hónapos koruktól kezdve jelentősen csökkentik a növekedési ütemet. Emiatt a baromfitelepeken való fenntartásuk veszteséges. Egy személyes tanyán a pulykák egy részét meghagyják termelőnek, majd elérik a maximális méretüket. A Victoria pulykákról itt olvashat.
A fehér széles mellű pulyka alapján többféle húspulyka hibrid fajtáját tenyésztették ki.
Kinézet
A madár teste ovális, függőleges helyzetű. A mellek szélesek és masszívak. A lábak nagyon erősek, szélesen elhelyezkedő, rózsaszínűek. A tollak színe túlnyomórészt hófehér. Egyes egyének mellkasán kis mennyiségű fekete toll található.
A nyak és a fej erős és elég hosszú. Színük mélyvörös. A fejen fülbevalóra emlékeztető növedékek találhatók. A csőr felett és alatt egyaránt nőnek.
karakter
A madár nyugodt, de ugyanakkor mozgékony. Az ehhez a fajtához tartozó pulykáknak hosszú sétákra van szükségük nyitott madárházban (az egyetlen kivétel a könnyű kategóriájú madár, amelyet ketrecben nevelnek). Jelentős tömegük miatt a pulykák nem hajlamosak a kerítésen átrepülni, ezért nem szükséges tetőt készíteni a pályán.
A madár viszonylag csendes, így nem kell jelentősen eltávolítani az istállót a tartásból.
A szaporodási időszakban a pulykák szokatlanul agresszívvé válnak. Ez idő alatt külön kell tartani őket a többi madaraktól. A tulajdonosnak óvatosnak kell lennie - ebben a pillanatban veszélyesek, mert megtámadhatják. Az év többi részében a hímek nagyon nyugodtak és békések.
Sok baromfitenyésztő azt mondja, hogy a párzási időszakban és az év többi részében a pulykák viselkedése és jelleme annyira eltérő, hogy két teljesen különböző madárnak tűnnek.
A pulykák gyorsan megszokják a gazdát, ami miatt eladásuk után nincs hosszú távú stressz. Ez jelentősen növeli a madár termelékenységét, mivel új helyen letelepedve nem veszíti el étvágyát.
Termelékenység
A pulykák termőképessége magas. Elsősorban a húsra vonatkozik, de a tojásjelző is kielégítő a jelentős tömegű madár esetében. Ez a cikk a legnagyobb pulykafajtáról szól.
húshozam
A baromfihús mennyisége a kategóriától függ. Tehát egy nehéz fajtához tartozó pulyka 6 hónapos korában már 16 kg-ot hízik, és piacképes hasított testtel rendelkezik. Vágásra alkalmas, a növekedési ütem csökkenése miatti további karbantartás már nem számít kifizetődőnek. A Hybrid Converter fajtájú pulykák nagy izomtömeggel rendelkeznek.
tojástermelés
A nőstények 9-10 hónapos korukban kezdenek rohanni. Ekkor érik el az ivarérettséget, és a leghatékonyabban szelektálhatók a tenyészállományba. A tojásrakási időszak időtartama a madár egyedi jellemzőitől függően 6-8 hónap. A szezon során a pulyka legfeljebb 100 tojást ad, amelyek tömege körülbelül 85 g.
Az egyéni női rekorderek több mint 100 tojást tojhatnak szezononként.
Anyai ösztön
A pulykák jól fejlett anyai ösztönökkel rendelkeznek, könnyen ráülnek a tojásra. A jó tyúkok is BIG-6 pulykák. Nemcsak pulykák, hanem más típusú baromfi csibék tenyésztésére is használják. A nőstény alá nagy mennyiségű inkubációs anyagot helyezhet, ami előnyös a tulajdonos számára. A pulyka alá még nagy libatojásokat is raknak, amelyek magukon a libákon kívül más baromfi nem tud kikelni.
Értékes tulajdonsága, hogy a madár nemcsak a fiókák kikeléséig ül a fészken, hanem a jövőben is gondoskodik róluk, vezeti és védi. A pulyka más fajok fiókáit is vezetni fogja, de mivel ezek még mindig kissé eltérő életkörülményeket igényelnek, mint a pulykaszárnyasok, célszerű felszedni őket.
A pulykát a saját fiókái mellett más fajtájú pulykaszárnyasok és cézárok termesztésére hagyhatja.
Az anyai ösztön hiánya nagyon ritka a madarakban. Egyes esetekben a túl fiatal vagy nagyon idős nőstények megtagadhatják a fészekre ülést, mert testük még nem áll készen a kotlásra, vagy már nem bírja el a terhelést. Ilyen helyzetekben hiába próbáljuk rákényszeríteni a madarat a fészekre.
Tartalom
Leginkább pulykák tartására - a madár meglehetősen kényelmes, mivel nem igényel különleges feltételeket.
Napi takarmányfelvétel
Pulykánként legalább 800 g, pulykánként 500 g minőségi takarmány szükséges. Abban az időszakban, amikor jó minőségű tojásokat kell beszereznie az inkubációhoz, az etetést naponta ötször végezzük, és legalább 1 kg táplálékot kell a madárra esni.
A madarakat naponta legalább háromszor kell etetni.
Nedves táplálékot kell adni reggel és délután etetéskor. Este a pulykáknak szárazeledelre van szükségük, amely lehet gabona vagy összetett takarmány. Nedves táplálékra van szükség, hiszen ők a kulcsa annak, hogy a baromfihús lédús legyen.
Hány rétegre van szüksége a fektetési időszakban
A tojásrakás ideje alatt a nősténynek 500 g kiváló minőségű takarmányra van szüksége, amelyet vitamin- és ásványianyag-komplexekkel dúsítanak. Nyáron aprított füvet is korlátlan mennyiségben, télen pedig egy kis felaprított szénát kell adni.
Körülmények
A pulykák normál állapotához kényelmes életet kell biztosítani számukra. Ehhez a madárnak tágas, huzat nélküli száraz házra van szüksége, amely a padlótól 80 cm-re található ülőrudakkal van felszerelve. Az egyik fejnek 40 cm hosszúságúnak kell lennie. Egy pulyka számára legalább 1 méteres terület szükséges2 a baromfiházban és a menekülésben egyaránt. Az istállóban is fel kell szerelni a fészkeket. A fehér széles mellű pulyka helyiségének felszerelésénél figyelembe kell venni annak jelentős súlyát.
A pulykasügér sokkal erősebb, mint a csirkéké.
Nyáron a házban a hőmérséklet nem emelkedhet +20 fok fölé. Télen a minimum hőmérséklet -5 fok. Ha jobban csökken, akkor a baromfiházat fűtéssel kell felszerelni. Ehhez infralámpát használhat, amely emellett világítást is biztosít.
A nappali óráknak a madaraknak legalább 14 órára van szükségük.
Fiatal állatok takarmányozása
A széles mellű fehér pulykák, mint a Grade Maker, természetesen elég erősek, ugyanakkor megfelelő táplálkozást kell szervezniük, amelyen megfelelően fejlődhetnek. Az első napon a kikelés után előfordulhat, hogy a fiókák megtagadják az evést, de ennek ellenére mindig legyen kis darája. Ezen kívül a pulykák kemény tojást és a héjával összetört túrót kapnak. A 3. napon feltétlenül kezdje el az apróra vágott zöldhagymát az ételhez adni. A kisméretű gabonafélék nedves keverékét zöldekkel a csibék 30 napos korától adják. Tudjon meg többet a pulykák hasmenéséről ebben az anyagban.
Ha van tehén a gazdaságban, akkor víz helyett érdemes tejet adni a fiókáknak. Ebben az esetben azonban folyamatosan ügyelni kell arra, hogy ne savanyuljon el, ami veszélyes a fiókákra.
Kívánság szerint a pulykákat a kikelés utáni első naptól kezdve etetheti kész speciális takarmányokkal. Minden szükséges anyagot tartalmaz, így nem áll fenn annak a veszélye, hogy a csibék ne kapják meg egyik vagy másik tápanyag-összetevőt. Mi a teendő, ha a pulykák lábai széthúzódnak, olvassa el itt.
Speciális takarmányok nem csak pulykaszárnyasok számára állnak rendelkezésre, hanem egy felnőtt madár számára is, amely szívesen eszi őket. A baromfitelepeken a pulykák éppen ilyen kiegyensúlyozott összetételeket esznek.
Tenyésztés
A baromfi tenyésztése számos egyszerű szabályt igényel. Tehát mindenekelőtt ahhoz, hogy minőségi tojást kapjunk, megfelelő táplálkozást kell biztosítani a szülő egyének számára.
Megkövetelik:
- száraz gabona;
- csíráztatott gabona;
- nedves keverők;
- főtt vagy reszelt sárgarépa;
- apróra vágott cékla;
- apróra vágott káposzta;
- különféle zöldek.
Az ilyen etetést már egy héttel a tojásgyűjtés megkezdése előtt kell biztosítani. Az inkubációhoz szükséges anyagok beszerzése után a madarakat vissza kell állítani a normál táplálékhoz.
Ha egy pulyka inkubálja a tojásokat, akkor a tulajdonosnak csak irányítania kell a folyamatot anélkül, hogy beavatkozna. Az inkubátor használatából való kivonáskor szigorúan be kell tartania a készülék használati útmutatójában található utasításokat. Modelltől függően komoly eltérések lehetnek az ajánlásokban.
A kikelés után a tyúk nélkül kikelt fiókákat fiasítóba helyezzük, mivel a pulykaszárnyasok eleinte megemelt levegő hőmérsékletet igényelnek.
A hőmérséklet biztosítására lámpákat használnak, mivel a fiókáknak is állandó világításra van szükségük.
Ha lehetséges, javasolt a pulykák beoltása a főbb betegségek ellen. Ha az oltás korhatára már lejárt, nem mindig van értelme a vakcinázásnak. Arról, hogy érdemes-e beoltatni kedvenceit, érdeklődhet a helyi állatorvosi állomáson, ahol ismerik a környéken előforduló betegségek helyzetét.
Pulykák betegségei
A felnőtt madarak rendkívül ritkán betegszenek meg, ezért karbantartásuk nem nehéz. A fiatal állatok gyakran szenvednek orrfolyástól, megfázástól és fertőzéstől, valamint számos patológiától. A baromfiólban a tisztaság fenntartása, rendszeres fertőtlenítése jelentősen csökkentheti a betegségek előfordulását. A betegségek megelőzésének legjobb módja a védőoltás. Leggyakrabban a pulykákat a következő betegségek fenyegetik:
- tuberkulózis;
- himlő;
- brucellózis;
- hisztomonózis.
Mindezek a betegségek gyakorlatilag kezelhetetlenek, és az általuk érintett madarat le kell vágni. Ez súlyosan alááshatja a gazdálkodó anyagi helyzetét, ezért az állatorvosok és állattenyésztési szakemberek nyomatékosan javasolják, hogy tegyenek meg mindent az előfordulásuk megelőzése érdekében. A gyakorlatban köztudott, hogy a betegségeket sokkal könnyebb megelőzni, mint kezelni. A pulykák metronidazoljáról ezen a linken olvashat.
Videó
Ez a videó a fehér szélesmellű pulykák téli karbantartásáról szól.
következtetéseket
- A fehér széles mellű pulyka fajta, nem hibrid, ezért egyéni tenyészetben tenyészthető.
- A madár súlyától függően három kategóriába sorolható.
- A pulyka húsos, ugyanakkor sok jó minőségű tojást hordoz.
- A felnőttek gyakorlatilag nem betegek.
- A betegségek előfordulásának megelőzése érdekében a pulykákat célszerű beoltani.
- Egy ilyen madárnak tágas házra van szüksége.
- A pulykák nagyon agresszívek lehetnek a párzási időszakban.
