Az észt fürj megkülönböztető jegyei

Az észt fürjeket kiváló vitalitás jellemzi, nagyon aktívak, mozgékonyak és nem hajlamosak a betegségekre. Jó bőséges étrend mellett a madarak nagyon gyorsan híznak. A kész fürj hasított test tömege eléri a 140 g-ot, a hús nagyon ízletes. Ezenkívül az észt fajta híres magas tojástermeléséről: a fürj évente akár 300 tojást is termel. A madarak gondozása szerény, így mindenhol tenyészthetők.

Hosszú ideig az egyetlen ismert fajta Oroszországban a japán fürj volt. Később azonban más fajták is megjelentek, köztük az alábbiakban leírt.

Műszaki adatok

Ez a fáraó és a japán fajta kiválasztásának eredménye. A keresztezés célja az volt, hogy javított tulajdonságokkal rendelkező hús-tojás módosulatot kapjunk. A fürjhús ráadásul finomabb lett, mivel valamivel nagyobb arányban tartalmazott zsírt. És a fogyasztó szemében a hasított test vonzóbbnak tűnt.

A tenyésztőknek sikerült 40-50%-kal növelniük a madár tetemét a szülőkhöz képest, ugyanakkor nem csökkentették a tojástermelést.

Az észt fürj nagyon szívós és alkalmazkodó. A fiókák túlélési aránya eléri a 98%-ot, ami egyfajta rekord.

Kinézet

A fürj színe a legközelebb áll a természeteshez - "vad". Színe sárgásbarna, de tarka, nem kéttónusú. A csíkok jól láthatók a test mentén, akárcsak a fáraó fajta képviselői.

  • A hímek és a nőstények színe némileg eltérő. A hímeknek sötétbarna szárnyaik vannak, de a tollakon világos vonásokkal. A fej is sötétbarna, 3 világos csíkkal. A csőr sötét, de világos hegyű, a golyva világosabb, mint a mandibula.
  • A nőstényeknél a szín halványabb, a világos foltok nagyobb száma miatt szürkének tűnik. A mandibula és az orcák szürkés, a mell és a golyva sötétszürke, barna foltokkal. A fiatal nőstények színe egységesebb.

A fürj teste lekerekítettebb, mint a japánoké, nyaka rövid, háta kissé emelkedett, szinte púp alakú.

A hímek és a nőstények testfelépítése azonos, de a nőstények 20-25%-kal nagyobbak.

karakter

Az észt fürj a húsfajták többi képviselőjéhez hasonlóan nagyon aktív, mozgékony madarak, de a tojásos madarakkal ellentétben kevésbé félénkek. Az éles zaj és az ember hirtelen megjelenése nagyon megijesztheti őket, de következmények nélkül - a tojástermelés nem esik.

Az ijedtségtől a fürj elég magasra ugrik. A ketrec teteje, ezért ajánlatos anyagból készíteni, hogy a madarak ne sérüljenek meg.

A fürj nagyon kellemes, lágy hangokat ad ki. A hímeknek szokásuk a rikácsolás. Ez nem riasztás vagy segélykiáltás, hanem egyszerűen a madár jellemzője.

A hímek sokkal agresszívebbek lesznek erős fényben. Az alkonyat a ketrecben marad: a természetben a madarak magas fűben élnek, és nincsenek hozzászokva az erős fényhez. Ennek megfelelően a kemény megvilágítás megijeszti a fürjeket, és agresszívebbé teszi őket.

Termelékenység

A fürj testtömege átlagosan eléri a 170 g-ot, nőstényeknél több - 200 g. A madár vágási kora 4-4,5 hónap. 4 hónap elteltével a madarak már nem híznak, és termelékenységük csökken.

Az észt fürj tojástermelése elképesztő: a madarak hetente akár 5-6 tojást is képesek elhordani, azaz évente akár 300 tojást is. A tojások valamivel nagyobbak, mint a japán fürjeké, és átlagosan 11 grammot nyomnak. A nőstény 30-40 nappal a tojásból való kiemelés után kezd el tojni. Az első hónapban a fürj legfeljebb 10 tojást hoz, de ezután számuk 25 db-ra nő. havonta. Amikor a fürj rohanni kezd, olvassa el ezt a linket.

A legintenzívebb tojásrakás az első hat hónapban figyelhető meg, majd a tojástermelés valamelyest csökken - akár 86%-ra.

A fiókák nemének meghatározása

A hímeket és a nőstényeket megjelenés és viselkedés alapján lehet megkülönböztetni. A jelek a következők:

  • a hímek erős, éles hangokat adnak ki. A nőstények ezt nem teszik;
  • ha egyes madarak a többiek tetején próbálnak lovagolni, ezek hímek;
  • a fürj farka és végbélnyílása közé valamilyen zacskót helyezünk. Megnyomásakor fehéres hab jön ki. A nőstényeknek nincs ilyen táskájuk. Ez a jel már egy hónapos korban jól látható, ami lehetővé teszi a hímek és a nőstények elkülönítését, ha szükséges.

Tartalom

Az észt fürj nagyon szerény, így kezdők és tapasztalt gazdák is tenyészthetik őket. Ez persze nem jelenti azt, hogy az eledel állott, az alom pedig piszkos lehet, de a madarak gondozása tényleg nagyon egyszerű.

  • A fürjeket szabványos ketrecekben tartják - 100 * 50 * 20 cm. 20-30 egyed él ilyen területen. Számítsa ki a területet az arány alapján - 110-118 négyzetméter. cm egyedenként.

A ketrec anyaga nem igazán számít, bár dróttető helyett inkább szövetet javasolt beépíteni.

Természetes körülmények között a fürj veszélyben a magasba ugrik. A ketrec alacsony magassága és a burkolat puha anyaga nem teszi lehetővé a madarak sérülését.

  • A fürjek félénkek, és erős ijedtséggel abbahagyják a tojásrakást, leállnak a növekedésben, megbetegszenek. Ezért a madarakat külön helyiségben tartják, hogy más baromfi vagy állat ne hatolhasson hozzájuk.
  • A ketrecet és a tálcát rendszeresen tisztítani és fertőtleníteni kell.
  • A fürj alom legyen puha, száraz és tiszta, 5-10 cm vastag. Cserélje ki az ágyneműt, ha piszkos lesz.
  • Az itató a ketrec hátuljára kerül, nem az etető elé. Ellenkező esetben a benne lévő víz nagyon gyorsan szennyeződik.
  • Nyáron a madarakat kint - árnyékban - lehet tartani. Természetesen télen a fürjeket zárt térben tartják, de jól szellőző helyiségben: a friss levegő beszívása 2 köbméter legyen. m. 1 kg élő madár tömegére.

A fürj otthoni gondozásáról ez az anyag megmondja.

csibék

Az észt fürj lappangási ideje mindössze 17 napig tart. A csibék nagyon gyorsan nőnek, és egy hónapos korukra elérik a felnőttek méretét és súlyát. A csibék túlélési aránya nagyon magas - akár 98%.

De ahhoz, hogy ilyen eredményt kapjunk, teljesíteni kell a tartalomra vonatkozó összes követelményt.

Hőmérséklet rezsim

A fiókák túlélésének nagyon fontos feltétele az optimális hőmérséklet fenntartása. Az első 2 hétben nem csökkenhet +37 C alá. Ehhez általában infralámpát használnak. Ez a cikk a csirkefogó infralámpájáról szól.

Az optimális hőmérsékletet nem hőmérővel, hanem a fiókák viselkedésének elemzésével állítjuk be. Ha a fürj összebújik és felemeli a mancsukat, az azt jelenti, hogy fáznak, és a lámpát közelebb kell vinni a ketrechez. Ha eltávolodnak a lámpától, akkor a hőmérséklet magas, és csökkenteni kell.

2 hét elteltével a hőmérséklet fokozatosan csökken, körülbelül heti 3 fokkal. A fürjek egy hónapos korukban már 20–21 C-on jól érzik magukat, és nincs szükségük további fűtésre.

Megfelelő páratartalomra is szükség van - legalább 65-70%. Száraz levegőben a madarak többet isznak és kevesebbet esznek, lassabban nőnek.

Táplálás

Az észt fajta fürjjei életük első óráitól kezdve képesek enni. A legegyszerűbb és leghatékonyabb módja az, ha a kezdetektől kezdőtakarmányt adunk nekik - speciális vagy csirkéknek PK-0. Ez utóbbit felhasználás előtt finomra kell őrölni. Az ételt ad libitum adják 3 hétig. Az el nem fogyasztott ételt 2 óra elteltével eltávolítják.

10 nap elteltével a fürj átvihető a kiindulási nyers összetett takarmányba.

Más módon cselekszenek. Az első időkben adjunk a csibéknek apróra vágott főtt tojást – ez a legjobb fehérjeforrás számukra. A tojást kis mennyiségű takarmánykeverékhez keverjük.

Túrót vagy friss halat is hozzáadhat az étrendhez. Az összetett takarmány alapja a zúzott gabona, a legjobb a kukorica.

Ügyeljen arra, hogy a fiókák számára egy ketrecbe tegyünk egy törött héjú vagy tojáshéjú edényt. A fürjeknek életük első pillanatától kezdve szükségük van kalciumra.

A tojáspéphez apróra vágott, előre leforrázott csalánt adunk – a fürj kedvenc zöldjét.

A fiókákat életük első napján etetik. Nem tudják, hogyan kell ezt csinálni, ezért a gyerekek felváltva mártják a csőrüket a vízbe. Csak forralt víz használható. Az első vizet kálium-permanganáttal fertőtlenítjük - világos rózsaszín oldatot kell kapni.

Az ivók nem lehetnek mélyek. A fürjcsecsemők kicsinek születnek, és megfulladhatnak egy ivóban. A legjobb a mellbimbó modell használata.

Két hetes kortól búza és kukorica kerül a takarmányba, amit már nem aprítanak olyan apróra. Egy hónappal később a csibéket felnőtt táplálékra helyezik. Ez idő alatt fokozatosan csökken a fehérjék aránya az étrendben.

Az olyan jelenség, mint a kannibalizmus csirkékben, a fiatal fürjeknél is megtalálható. A csibék sérülésének és elpusztulásának elkerülése érdekében gondosan figyelik, hogy elegendő mennyiségű fehérje legyen a takarmányban, és igyekezzenek több helyet biztosítani a fiataloknak. Ezenkívül 2 hetes korban speciális trimmerrel levágják a csőr hegyét.

felnőttek

Az észt fürj falánkságát a fajta egyik hiányosságaként tartják számon. Valójában ez egy előny: a madarak tökéletesen felszívják a táplálékot, és gyorsan izomtömeget szereznek.

Egy felnőtt fürjnek naponta legalább 33 g takarmányt kell kapnia.

Mit kell etetni

A felnőtteket napi 2-3 alkalommal etetik. Javasolt egyszerre enni. A gyakorlat azt mutatja, hogy ha egy bizonyos rendszert betartanak, a madarak gyorsabban híznak.

A legjobb módszer a kész takarmány. Számos lehetőség van a hús- és tojásfajták számára készült speciális fürj takarmányozására. A PK-1 és PK-5 tojótyúkok számára készült összetett takarmány tökéletes az ivarérett fürjekhez - olcsóbb, de felszívódása nem rosszabb.

Kalciumhiány vagy felesleg esetén a csirkék őrölt héját ezenkívül a takarmányba helyezik vagy kizárják.

Kis gazdaságokban jövedelmezőbb a takarmányt saját kezűleg elkészíteni. Azon alapul:

  • zabpehely és búzadara;
  • különböző búzafajták;
  • kukorica;
  • hús- és csontliszt;
  • szükséges zöldségeket és gyümölcsöket - almát, sárgarépát, céklát - tartalmazni.

Hetente kétszer fehérjetermékeket adnak a takarmányhoz - túró, főtt tojás, főtt máj. Rendszeresen vegye be a zöldeket is az étrendbe. Előkeverékek hozzáadása szükséges a megfelelő mennyiségű ásványi anyag és vitamin biztosítása érdekében, és feltétlenül sózzuk.

A madarak nagyon szeretik a Maybugokat. Ha lehet, érdemes ezekkel a rovarokkal gazdagítani étrendjüket.

Figyelni kell a vizet. Az itatótálban a víz mindig és mindig tiszta legyen.

Fény mód

A fürjek félnek az erős fénytől, ezért a tartási helyiségben vagy legalábbis a ketrecekben szürkület uralkodik. A túlzott fény a madarakban agressziót vált ki, verekedni kezdenek, ami rossz hatással van a súlygyarapodásra és a tojástermelésre.

A fürjeknél a nappali órák optimális hossza 16-17 óra.

Ősszel és télen, amikor a természetes fény már nem elegendő, 17 órás nappali fényt biztosítanak 40 W-nál nem nagyobb teljesítményű lámpákkal. A lámpákat 3 óránként javasolt fel- és kikapcsolni. Az etetőket és itatókat LED-ekkel lehet megvilágítani: az ilyen világítás nem irritálja a madarakat. A csirkeetetőről itt olvashat bővebben.

Tenyésztés

A házi fürj csak mesterséges keltetéssel szaporodik: a nőstényeknek nincs kotlási ösztönük. Ugyanakkor a peték termékenysége általában magas, mivel a kakasok szívesen és sokat pároznak.

Inkubátorként a legegyszerűbb és legolcsóbb hőmérővel és hidrométerrel felszerelt modelleket használják. A helyzet az, hogy a fürjtojást nem kell megfordítani, így a legegyszerűbb modellek alkalmasak tenyésztésre.

Az inkubáció sajátosságai

Az inkubátorba rakáshoz gondosan ki kell választani a tojásokat. A kritériumok a következők:

  • tiszta sima héj érdesség és megereszkedés nélkül;
  • közepes pigmentáció;
  • helyes forma - túl éles, és még több gömb alakú tojást elutasítanak;
  • a kiválasztott példányok eltarthatósága 1 hét.

Az inkubátorban lévő tojásokkal ellentétben a tojásokat naponta kétszer megforgatják a tárolás során.

A tojásokat lerakás előtt megtisztítják és fertőtlenítik. Nem moshatod ki őket. A tisztításhoz használjon gyenge kálium-permanganát oldattal megnedvesített szalvétát.

Az inkubátort lerakás előtt mossuk, fertőtlenítjük és szárítjuk. Ezenkívül az előmelegítés során - egy nappal a keltetés előtt - érdemes ellenőrizni a hőmérő és a hidrométer működésének megfelelőségét, mivel az "Ideális tyúk" inkubátor és a tojótyúk eltérő tulajdonságokkal rendelkezik. A "Tojótyúk" inkubátorról itt olvashat.

A tojásokat tompa végével felfelé vagy vízszintesen rakjuk. Ha az inkubátor rendelkezik automatikus forgatási funkcióval, akkor azt használhatja, és 4 óránként elforgathatja a tengelykapcsolót. A tapasztalt gazdák azt állítják, hogy nincs különbség a csibék kikeltethetőségében sem megfordításkor, sem anélkül.

  • Az első napon a hőmérséklet magas marad - 38,2-38,4. Az embrió aktiválásához szükséges. A páratartalom 65-75%. A szellőzés még nem számít, így az inkubátorban lévő lyukakat be lehet zárni.
  • 2-9 nap - a 3. napon a hőmérséklet 37,8 C-ra csökken. A páratartalom 75% -on belül marad - ez szükséges az embrió megfelelő fejlődéséhez. Mivel az embrió még nem lélegzik, nincs szükség az inkubátor speciális szellőztetésére.

A sötét héj miatt a fürjtojás nagyon nehezen látszik át, így a tojásrakáskor a gyertyázás nem mutat semmit.

A 6-7. napon megkülönböztetheti a megtermékenyített tojást a próbabábutól. Az első esetben a tojás már sötétedik, a második esetben pedig áttetsző.

  • 10-14 nap - az allantois bezárul, a csibe elkezdi fogyasztani az oxigént a levegőből. Ez az embrió leggyorsabb fejlődésének ideje. Az inkubátor szellőzőnyílásai teljesen nyitva vannak. Mivel ebben az időben a fehérje fel nem használt nedvessége elpárolog, magának az inkubátornak a páratartalmát 40-45% -ra kell csökkenteni. A hőmérsékletet 37,8 C-on tartják.
  • 14-18 nap - a 14. napon a tojásokat, ha függőlegesen helyezték el, vízszintesen rakják ki. Nem kell többé fordítani. A hőmérséklet 37,4 C-ra csökken, a páratartalom 75%-ra emelkedik. Ez szükséges a héj belső héjának lágyításához. Ha kiszárad, a fióka nem kerül ki a tojásból, és elpusztul.

A fürj inkubációja a szó szó szerinti értelmében pontosan 16 napig tart. Ezért a gazdák azt javasolják, hogy tojásokat rakjanak, hogy amikor a csibék megjelennek, a közelben legyenek. A fürj kötegekben kel ki, általában 4 tételben. Körülbelül 1,5 napig tart.

Ne segítsd ki a fiókákat a tojásból. Sajnos azok a csirkék, amelyek nem tudnak maguktól kijutni, nem életképesek, és néhány napon belül elpusztulnak.

Vegye ki csibék átültetésre egy brooder nem lehet több, mint 1 alkalommal 3-4 óra. A fürjnek meg kell száradnia. A tétel leadása után az inkubátor falait permetezzük a magas páratartalom fenntartása érdekében.

Súly táblázat

Az észt fürj nagyon gyorsan hízik, de csak megfelelő táplálkozással. Átlagosan a következő.

Kor, napokSúly, g
725–30
1544–46
2185–95
harminc170–180
45190–210
60220–240

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a nőstények gyorsabban híznak és nagy tömegűek.

Betegségmegelőzés

A fürj aktív és mozgékony madarak. Betegségek esetén viselkedésük markánsan megváltozik, így meglehetősen egyszerű megkülönböztetni az egészséges egyént a betegtől. A beteg fürj abbahagyja a ketrec körüli rohanást, lomhán reagál a zajra és elveszti az étvágyát. A tollazat koszos lesz, a pihék összetapadnak.

Ha ilyen jelek jelennek meg, a beteg madarat azonnal külön ketrecbe kell helyezni. Javasolt állatorvoshoz fordulni. A fürj meglehetősen ritkán betegszik meg, és a legtöbb esetben jól reagál a kezelésre.

  • A fürjeknél a leggyakoribb betegség a pszeudopestis. A madár megfertőződhet vele a beteg egyeddel való közvetlen érintkezéskor, valamint táplálékkal, vízzel vagy ürülékkel. Gyakran a madarakat kiszolgáló személy a vírus hordozójaként is felléphet.
  • Egy másik gyakori betegség a madárkolera. A madarak teljesen megtagadják az evést, de sok vizet fogyasztanak.
  • Pullorez - fiatal állatokon figyelték meg. Hipotermia vagy túlmelegedés okozza. Sajnos a pullorosis visszafordíthatatlan változásokhoz vezet a madár testében, és az egyed elpusztul - a betegség következtében a végbélnyílás kiszárad, a fürj pedig elhal a mérgezés következtében.

A pullorosis mellett a madarak egyéb betegségei is meglehetősen könnyen gyógyíthatók antibiotikumokkal.

Egyes betegségek a nem megfelelő karbantartás következményei. Tehát a hipotermia és a huzat következtében a madarak tollai kihullhatnak. A helyzet javítása érdekében meg kell szüntetni a huzatot, és B-vitaminokat kell hozzáadni a takarmányhoz.

selejtezés

A gazdaságban tenyésztő madarakhoz - hús és tojás beszerzéséhez válassza ki a megfelelő fajtát. A példányoknak meg kell felelniük a következő követelményeknek:

  • a kloáka körüli tiszta tollak jelzik a madár egészségét;
  • tiszta tollazat - a ragadós pelyhes fodros madarakat azonnal elutasítják;
  • növekedés hiánya a csőrön;
  • tiszta erős mancsok;
  • nagyobb mobilitás és aktivitás, mind fiatal állatoknál, mind felnőtteknél.

Javasoljuk, hogy minél fiatalabb madarakat vásároljunk, mert könnyebben alkalmazkodnak az új körülményekhez.

levágás

A fürjhús fajtákat a gyors súlygyarapodás és a lassú időszak jellemzi. Fontos, hogy az üzletvezető kiszámítsa azt a pillanatot, amikor a madár eléri a maximális súlyát, nehogy hiába etesse a fürjet. Az ilyen jellegű ajánlások kutatásokon alapulnak. Például a tetemek anatómiai vágásával kapcsolatos információkról, 4 hetes kortól kezdve.

Az adatok azt mutatják, hogy a madarak izomszövetének legintenzívebb növekedése 6 hét előtt következik be. Ezután a növekedés lelassul. A 7. héten főként a nemi szervek fejlesztésére és a zsírszövet képződésére fordítják az energiát.

A nőstényeknél már 6 hetes korban kifejlődnek a szervek, de a fürjek gyorsabban híznak ebben a korban.

Ha a madarakat tenyésztésre nevelik, akkor 5-6 hetes korukban kell kiválasztani. Ugyanakkor az étrendet meg kell változtatni, hogy a fürj ne halmozzon fel felesleges zsírt.

Vágásra a madarakat még egy hétig termesztik, de nem tovább. A 9. héten nagy takarmányfelvétel mellett a fürj még mindig nem nő.

Videó

Videó az észt fürjekről és azok tartalmáról.

következtetéseket

  1. Az észt és a texasi fürj hús- és tojásfajták. Jó hasított súly mellett a madarak akár 300 tojást is hoznak évente.
  2. Átlagosan a nőstény súlya 200 g, a hím - 170 g, de vannak nagyobb egyedek is - akár 240 g. A madárhús kissé zsírosabb a szokásosnál, és nagyon ízletes.
  3. Az észt fürj szerény, könnyen tenyészthető kezdők és tapasztalt gazdák számára egyaránt. A madarak rendkívül életképesek, bár félnek a hidegtől.
  4. A szaporodás csak kottatással lehetséges: a fürjnek nincs kotlási ösztöne. A csibék túlélési aránya 90-98%.
  5. Az észt fajta képviselőinek bőséges, jó táplálkozásra van szükségük. Csak ebben az esetben garantált a gyors súlygyarapodás.


Megosztás a közösségi hálózatokon: