Japán szarvasgombás paradicsom
A "japán szarvasgomba" paradicsom fajtája még nem szerzett nagy népszerűséget a kertészek körében. Viszonylag nemrég jelent meg, de néhánynak már sikerült tesztelnie az újdonságot. Egyetértek, egy ilyen szokatlan név csak vonzza a figyelmet. De ennek a fajtának a sajátossága nem csak az egzotikus névben rejlik. A "japán szarvasgomba" termése sűrűsége miatt kiválóan alkalmas különféle tartósításra. Ezenkívül ezeknek a paradicsomoknak érdekes formája van, és úgy néz ki, mint egy szarvasgomba. Azok számára, akik még soha nem láttak szarvasgombát, nagyobb valószínűséggel hasonlítanak egy villanykörtére.
Ebben a cikkben közelebbről megvizsgáljuk a japán szarvasgomba-paradicsom fajta jellemzőit és leírását. Mindannyian levonhatják a saját következtetéseiket, hogy érdemes-e termeszteni vagy sem.
A fajta jellemzői és leírása
A paradicsom "japán szarvasgomba" meghatározatlan fajtákra utal. Ez azt jelenti, hogy az ilyen paradicsomok fő szára folyamatosan nőhet. A paradicsom nem nagy hozamú. A bokorból legfeljebb 4 kg paradicsomot lehet gyűjteni, átlagosan 2-3 kg. A paradicsom a gyümölcsérés időszaka szerint a középérésű fajok közé tartozik. A mag csírázásától az első paradicsom megjelenéséig 110-120 nap telik el. A "japán szarvasgomba" betegségekkel szembeni ellenálló képessége magas, így nem kell attól tartani, hogy betegségek és kártevők miatt elveszik a termés.
Ez a paradicsomfajta meleg éghajlatra alkalmas. Ha az északi régiókban él, jobb, ha a szarvasgombás paradicsomot üvegházban ülteti. Ebben akár 2 méter magasra is megnőhet, nyílt terepen pedig csak 1,5 m-re. Természetesen az ilyen magas bokrokhoz harisnyakötő és csípés kell. A gyümölcs súlya elérheti a 200 grammot. A paradicsom körte alakú, hosszanti bordákkal. A száron akár 5 ecset is kialakulhat, mindegyiken 5-6 termés nő.
Fajták
A japán szarvasgombás paradicsomot több fajtára osztják. A fajta jellemzői és leírása változatlanok maradnak, a fajok színben különböznek és saját ízjellemzőkkel rendelkeznek. Tehát a japán szarvasgomba paradicsomfajta a következő fajtákra oszlik:
"Japán vörös szarvasgomba"
Gazdag vörös színben és barna árnyalatban különbözik. A színe nagyon szép, fényes. A gyümölcs édeskés ízű, enyhe savanyú. Konzerválásra kiváló.
"Japán fekete szarvasgomba"
Gyümölcsformáját és általános tulajdonságait tekintve nem különbözik a többitől. A szín inkább barna, mint fekete. Kifinomultabb ízű.
"Japán rózsaszín szarvasgomba"
Nincsenek különösebb különbségek. Ez az íze egy kicsit édesebb.
"Japán arany szarvasgomba"
Intenzív sárga szín, arany árnyalattal. A gyümölcs édes ízű, még a gyümölcshöz is kissé hasonlít.
"Japán narancsos szarvasgomba"
Nagyon hasonlít az aranyszínűre. Csak a színe mélyebb, napfényes narancssárga.
Amint a képen látható, a gyümölcsök majdnem azonos alakúak.
Ennek a fajtának minden fajtája alkalmas szállításra és hosszú távú tárolásra sűrű héja miatt. Egy kis állás után a paradicsom még édesebb lesz. Tökéletes friss fogyasztásra, valamint egészben és paradicsomos termékek formájában való tartósításra is.
Termesztés és gondozás
A paradicsomot 1-2 szárban kell nevelni. Csípéskor csak 5-6 kefét hagyjon hátra. Ha többet hagy, a gyümölcsök rosszul fejlődnek. A teljes éréshez csak 2-3 ecsetet hagyunk, a maradék gyümölcsöket zölden szedjük a további éréshez. Üvegházban termesztve nagyobb termést érhet el, mint a szabadföldön. A bokor sokkal magasabb lesz, és több gyümölcs lesz.
A palánták vetése március végén, április elején kezdődik. Május végén kell a talajba ültetni. Ha növekszik paradicsom az üvegházban, hónap elején kezdheti. Majd június közepére már begyűjtheted az első terméseket. A palántákat egymástól 40 cm távolságra kell ültetni.A sorok közötti távolságnak is legalább 40 cm-nek kell lennie.
A fiatal mostohagyermekek nagyon gyorsan megjelennek, időben meg kell szabadulni tőlük. Mint minden más paradicsomfajtát, mérsékelt öntözést igényel. Csináld jobban este. Az öntözéshez szükséges víz védelme érdekében nem szabad hidegnek lennie. Időnként lazítsa meg a talajt és pusztítsa el gyomok. Ne felejtse el szellőztetni az üvegházat. A jobb termés érdekében műtrágyázzuk a talajt.
Amint azt a fajta jellemzői és leírása mondja, ezek a paradicsomok magas betegség-ellenállósággal rendelkeznek. Jól tűrik a hideget, és nem érzékenyek a gombás betegségekre. Ezek egyike a késői fertőzés. Leggyakrabban tönkreteszi a paradicsom termését. De a "japán szarvasgombával" ez nem fog megtörténni.
A "japán szarvasgomba" termesztése egyáltalán nem nehéz. Mint látható, nem szeszélyes, és meglehetősen jó a hozama. A fajta jellemzői és leírása garantálja a különböző betegségekkel szembeni ellenállást. A paradicsom nagyon jól eláll szedés után. Ha még nem termesztetted ezeket a paradicsomokat, próbáld ki, és nem fogod megbánni!
Vélemények
Összegezve
Valószínűleg kevés paradicsomfajta van, amely ilyen jól beszél. Sok kertész már értékelte a "japán szarvasgomba" kiváló ízét. Reméljük, hogy ezek a tippek segítenek abban, hogy nagyszerű paradicsomot neveljen a kertjében.
