Mikor kell padlizsán palántákat ültetni az Urálban
Az Urálban a padlizsánt egynyári növényként termesztik, bár évelőnek kellett volna lennie. De néhány évig a padlizsán megengedheti magának, hogy meleg hazájában nőjön, és nem a hideg Oroszországban. Ha összeszámoljuk, hogy hány kerti növény igényel különleges feltételeket a déli meleg vidékekről való származása miatt, akkor természetesen felmerül a kérdés, hogy „mit ennének a vegetáriánusok az északi országokban, ha néhány ezer évvel ezelőtt az emberiség nem termesztett volna gyakorlatilag ehetetlen növényeket?» De közös boldogságunkra a növényeket termesztették.
A padlizsán meglehetősen sokáig a feltételesen ehető növények közé tartozott a benne lévő magas szolanintartalom miatt. A szovjet időkben, ha csak egy volt a választékban padlizsán fajták A "gyémánt" és a boltban való átvételük már túlérett vagy túl sokáig tárolva, a padlizsán héjáról való lehúzása és a keserűség eltávolítása érdekében egy ideig forralni való követelmény szilárdan bekerült az egykori Unió kulináris receptjébe. Ráadásul az északi régiók csak vásárolt padlizsánt használhattak fel. Szó sem volt ennek a kerti növénynek az Urálon túli termesztéséről.
Manapság minden megváltozott. Már nemesítettek olyan padlizsánfajtákat, amelyek nemcsak nem tartalmaznak szolanint, hanem az Urálon túl is képesek növekedni még nyílt terepen is, bár még mindig csak a tapasztalt kertészek fenyegetik a padlizsántermesztést ezen a területen.
Az uráli termesztéshez kerülni kell a későn érő fajtákat, amelyeknek nincs idejük a növekedésre, a korai vagy középérésű padlizsánok közül megfelelő fajtákat kell választani, figyelembe véve eltarthatóságukat, termőképességüket és saját ízlésbeli preferenciáikat. hanem palántákon keresztül történő termesztése is. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy a padlizsánnak nem lesz ideje a technikai érettség szintjére nőni, amely alatt élelmiszerre alkalmas.
A magvak és a talaj kiválasztása palánták számára
Jobb, ha nem vásárolunk padlizsánmagot a piacról, mert ez nem garantálja a minőségét és a fertőzés hiányát. A neves márkaboltok minőségi padlizsánmagokat kínálnak, amelyek megfelelnek az Ön régiójának. A megjegyzések gondos elolvasásával maga is levonhat bizonyos következtetéseket egy adott padlizsánfajta alkalmasságáról a webhelyen történő termesztésre.
Az egyik terület mikroklímája gyakran nagyon eltér egy másik terület mikroklímájától. Egy ilyen árnyalat gyakran feltűnik maguknak a kertészeknek: a paradicsomunk jól nő, de a szomszédunk folyamatosan eltűnik, de az uborkát mindig nincs hova tenni. Már csak a termést kell megváltoztatni. De bizonyos zöldségek ültetésének első kísérleteinél mindent tapasztalati úton kell kiválasztani. Ez alól a padlizsán sem kivétel.
A padlizsán palántákhoz való talajt a legjobb a boltban vásárolni. A padlizsánhoz szánt kész keverék általában optimális savasság, légáteresztő képesség, sűrűség, vízáteresztő képesség mutatókkal rendelkezik.
Palánták termesztése
Válassz egy időpontot, amikor tudsz padlizsánt ültessünk az Urálban élő palánták esetében emlékeznünk kell a gyakori visszatérő fagyokra ezen a vidéken. Általában a padlizsán palántákat állandó helyre ültetik május utolsó hetétől június közepéig. Mivel a padlizsánt nagyon lassú növekedés jellemzi a tenyészidőszak első felében, a palántákat február végétől március közepéig vetik el.
Padlizsán magok előkészítése
Az ilyen magvak csírázási aránya magasabb, mint az egynyárié, és a kétéves magvak is gyorsabban csíráznak.
A magvak talajba vetése előtt fertőtleníteni kell őket és serkenteni kell a növekedést. A fertőtlenítéshez a magokat fél órán át 2%-os kálium-permanganát oldatba kell áztatni. A fertőtlenítés után a magokat két órán át ásványi anyagok oldatába áztatják.
Ha bevont vagy kérges magokat vásárolt, akkor azok előkezelése nem szükséges. Az ilyen magvakat már fertőtlenítették, és tápanyagokat adtak a héjukhoz.
Mi a különbség a kirakott mag és a bevont (granulált) között?
A közelmúltban jó néhány új módszer jelent meg a magvak jobb csírázása érdekében történő kezelésére. Az üzletekben megtalálhatók pelletált és kérges magvak, plazmával vagy lézerrel kezelt magvak. Az utolsó két módszert még nem dolgozták ki, ráadásul a lézeres kezelésnek akkor van értelme, ha ezt legkésőbb 10 nappal korábban megtörténik vetés. Nem valószínű, hogy ilyen magvak megjelennek a kiskereskedelemben.
Szárított
A drazsírozást általában kis magvakkal végzik, megkönnyítve azok vetését. A művelet során a magvakat rétegesen bevonják növekedésserkentőkkel, mikroelemekkel, betegségek megelőzésére szolgáló gyógyszerekkel. Az eredmény egy golyó, amelynek közepén egy mag található.
A nemrég megjelent zselés drazsé, melynek célja a maghoz jutó víz áramlásának szabályozása, sok kertészben nem váltott ki nagy lelkesedést.
intarziás
A magvakat beborítva vízben oldódó héj borítja, amely növekedésserkentő és fertőtlenítőszereket tartalmaz. A vetőmag mérete változatlan marad. Ezt a műveletet nagy magvakkal végzik, a gazdálkodók már több évtizede ismerték. A kérgesedés eredményeként a magvak különböző színűre festődnek. A gyártó gyakran "aláírás" színt használ, megerősítve, hogy az eredeti magvak a csomagban vannak.
Padlizsán magok vetése
A vetéshez először kellően nagy méretű tartályokat kell készítenie. Mivel a padlizsán nem nagyon szereti az átültetést, jobb, ha azonnal külön edényekbe ülteti őket.
A tárolóedények földdel való megtöltése után a talajt enyhén eltávolítják, és a padlizsán magvakat 1–1,5 cm mélyre helyezik. Szórjuk meg újra földdel és vízzel.
Valaki egyszerre egy magot ültet el, sokan szívesebben ültetnek el egyszerre két magot, majd távolítanak el egy gyenge csírát. A második eset a védőháló, ha valamelyik mag nem kel ki.
A vetés után a palántatartályokat fóliával lefedjük, és 25-28 ° C hőmérsékletű helyiségbe helyezzük. A csírázás után a filmet eltávolítjuk, és a hőmérsékletet két hétig +17-re csökkentjük. Ha nem csökkentik a hőmérsékletet, a palánták túlságosan megnyúlnak. Ráadásul az alacsonyabb hőmérséklet megkeményíti a palántákat. Kikeményedés után nappal +27-re, éjszaka 10 fokkal alacsonyabbra állíthatja a hőmérsékletet.
Egy ilyen mód telepítése a házban nem triviális feladat. A videón megnézheti, hogyan száll ki a helyzetből egy tapasztalt észak-uráli kertész.
Bár a padlizsán szereti a nedvességet, nem bírja az állóvizet. Ezért a padlizsán palántákat csak a felső réteg megszáradása után kell öntözni. A víznek le kell ülnie és melegnek kell lennie. A vízelvezető lyukak segítenek elkerülni a palántákban lévő pangó vizet. A speciálisan palánták számára készített edényekben először ilyen lyukak vannak kialakítva. Ha improvizált edényeket használunk palántákhoz, mint például joghurtos poharak, felvágott palackok, tojáshéjak stb., lyukakat kell készíteni, mielőtt a tartályt földdel megtöltjük.
A padlizsán palánták gondozása
A padlizsán fotofil növények. A nappali órák hosszának 12 órának kell lennie, ami télen az északi régiók körülményei között lehetetlen. A palánták normál növekedési feltételeinek biztosításához külön meg kell világítani fénycsövekkel vagy fitolámpákkal, amelyeket kifejezetten a növények számára terveztek.
A palánták jó minőségű termesztéséhez az első levelek fázisában és az állandó helyre ültetés előtt kell etetni. Általában nincs szükség több etetésre, de ha a palánták lomhának tűnnek, akkor további etetés végezhető.
Megfelelő termesztéssel a palánták két hónapon belül készen állnak az állandó helyre való átültetésre.
De ha március elején ültetett padlizsánmagot, akkor kiderülhet, hogy májusban még mindig túl hűvös a palánták elültetéséhez közvetlenül a szabad ég alatt, bár meleg kertben.
Megjegyzendő, hogy bár a padlizsán déli növénynek számít, amely északon csak üvegházi körülmények között termeszthető, valójában az üvegházakban termés helyett zöldmasszát hoznak létre, szabad levegőn pedig sokkal jobban virágoznak, termesztenek.
Annak érdekében, hogy a padlizsánt nyitott ágyásban nevelhessük, ugyanakkor elkerüljük a fagyveszélyt, a palántákat fokozatosan hozzá kell szoktatni a hideg utcai levegőhöz, és jobb, ha meleg ágyásokba ültetjük fóliafedő alatt. A meleg napok beköszöntével a fóliát eltávolítják, és a padlizsánt a friss levegőn hagyják növekedni.
A megfelelő mezőgazdasági technológiával júliusban eltávolítja az első padlizsánokat.
