Hasznos hagyma zöldek - tollak
Egyes növények olyan sokoldalúak, hogy teljes egészükben fogyaszthatók. Nem csak a szokásos részeik hasznosak és ízletesek. Ezek a növények közé tartozik a hagyma. A mindennapi életben az emberek csak a közönséges hagymákat ismerik - a fehérrépát. Hasznosságukról és elérhetőségükről túl sok beszélni. Kis erőfeszítéssel azonban sok ízletes és egészséges zöldet kaphat ebből a közönséges zöldségből! A hagyma tollak minden asztalon jól jöhetnek, díszítik az ételeket és megadják jótékony tulajdonságaikat.
Az íj meghatározása tollan
A hagyma hosszabb növekedési ideje a gyökérrendszer és a hagymák kialakulását követeli meg. Az élethez szükséges tápanyagok és ásványi anyagok beszerzéséhez, mint minden más növénynek, szüksége van egy fotoszintézisben részt vevő szervre. Ez az ő zöld tömege. A hagyma gyökérrendszerének szerkezeti sajátosságairól itt olvashat.
A legtöbb hagymának sajátos formájú levelei vannak. Vágásán kerekek, belül üregesek. A vegetatív időszak végén a növény nyilakat kezd adni néhány levelének hegyén. Generatív szerv - virág, amely később magokat ad. A hagyma zöld tömegét alakja miatt tollnak nevezik. Ugyanolyan hasznos nyomelemkészletet tartalmaznak, mint a hagyma.
Az aktív anyagcsere-folyamatok miatt a levelek gyakran táplálóbbak, mint a föld alatti részek.
Fajok és fajták
Az avatatlanok számára a hagymatoll beszerzése primitív dolog. Úgy tűnik, elég egy közönséges hagymás fehérrépát egy pohárba és vízbe tenni. Ez egy egyszerű, de nem hatékony módja a növekedésnek. A zöldek nagy tömegének eléréséhez jobb, ha más típusú hagymát használunk az ültetéshez. Ez a cikk megmondja, hogyan termesztik a hagymát az ablakpárkányon.
Az ültetésre a legjobbak azok a fajok és fajták, amelyek kis hagymával és bőséges zöldtömeggel rendelkeznek. Tehát a növény minimális hasznos helyet foglal el.
A termék előállításának felgyorsítása érdekében javasolt hagymakészletek ültetése. Készen áll a zöld tömeg növekedésére. Gyökérrendszere már kellően megerősödött, hogy a növény ne veszítsen időt és energiát a fejlődésére. Jobb, ha nagyobb hagymás példányokat veszünk - sevka. Nagyobb és lédúsabb tollakat adnak.
Zöld toll fajták
A meleg vidékeken ültetésre nemesített fajták sokkal gazdagabb tolltermést adnak. A legmegfelelőbb hagymafajták a gyors, stabil betakarításhoz:
- íj-batun. Örök. A hosszúkás alakú hagymák egy egész bokrot alkotnak lédús, nagy tollakkal a föld felett. A tollak magassága eléri a métert. A hagyma-batun zöldje részeként nagy százalékban karotin, aszkorbinsav, riboflavin, vas, magnézium és kálium;
- mogyoróhagyma. Kis méretű izzók. Ovális alakúak, felülről lefelé megnyúltak. Ez leszállási helyet takarít meg. Az izzóknak sok primordiája van. A zöld tömegnek sok ága van. Magas lédússága ellenére a mogyoróhagyma tollakat tökéletesen tárolják;
- metélőhagyma. A kis hagymák vékony, gazdag zöld színű tollak sűrű bozótjait adják. Ennek a növényzetnek nemcsak kiváló íze van, hanem magas dekoratív hatása is;
- medvehagyma. Évelő, szívós növény. A vadonban szinte mindenhol megtalálható. Ez az egyik legkorábbi gyógynövény, amellyel az emberi szervezetet tavaszra kimerítik. Nagy népszerűségnek örvend a lakosság körében. A növény zöld tömegének összetétele sok hasznos nyomelemet és vitamint tartalmaz. A leveleket megeszik, ízük és illatuk a fokhagymáéhoz hasonló;
- fehérhagyma csillagpor. Az ültetés első évében a nigella nagy mennyiségű zöldet ad, enyhe keserűséggel, a második évben nagy termés érhető el belőle. A mínuszok közül - télen nem rendelkezik magas tartási minőséggel.
- póréhagyma. A növény szerény, nagy leveleket ad, amelyek vastag csomóban nőnek. A légi rész színe a levélfelület sajátosságai miatt kékes. A szokásos szín megszerzéséhez elegendő a póréhagyma leveleit megmosni és dörzsölni;
- nyálkás hagyma. Hasznos íjtípus, nagyon szokatlan megjelenéssel. A növény nedve nyálkás. Számos, az emberi szervezet számára hasznos nyomelemet tartalmaz. A hagyma magas dekorativitása a virágzás időszakában éri el csúcspontját. De ha a virágszárakat időben eltávolítják, akkor szezononként akár négyszer is gyűjthető zöld tömeg. Növelje a nyaraló díszítésére és gyógyításra.
Növekedési jellemzők
A hagyma termesztésének számos módja van. Mindegyik jól bevált, megvannak a maga előnyei és hátrányai.
A nyílt talaj csak nyáron alkalmas hagyma termesztésére. Előnyök: elérhetőség, források (fény, hő, víz) szinte mindig rendelkezésre állnak. Hátrányok: Rossz időjárási viszonyok.
Üvegházak – minden időjárási viszonyok között termesztési mód. Minden évszakban elérhető. Bármely éghajlati zónában. Hátránya: drága karbantartás. Gyakran üvegházi ültetési módszert alkalmaznak az eladásra szánt hagyma termesztésére.
Egy személyes lakás, garázs vagy pince felszerelhető hagymatermesztésre bármely személy számára a számára megfelelő időben. Előnyök: a leszállások mindig rendelkezésre állnak, felügyeltek. Hátrányok: személyes teret foglal el.
Hagyma termesztése üvegházban jövedelmezőbb, t.Nak nek. nem függ az időjárási viszonyoktól és az évszaktól
Egyes modern technológiák jelentősen felgyorsíthatják a zöld termékek termesztésének folyamatát. Az anyagi és anyagi költségek jelentősen csökkennek.
Hidroponika
A hagyma nagyon érzékeny a talajnedvességre. Az idő előtti öntözés negatívan befolyásolja a kapott termék minőségét és mennyiségét. A zöld tömeg lassan gyarapodik. Száraz, letargikus. A hidroponikus rendszer jelentősen csökkenti az öntözésre fordított erőfeszítés és pénz költségeit. Segítségével könnyen ellenőrizhető a talaj állapota. Ez nagyban leegyszerűsíti a hagyma termesztését. A Karatal hagymafajtáról itt olvashat.
A hidroponikus módszer lényege, hogy a nedvességet közvetlenül a talajba juttatjuk és abban tartjuk.
A kapillárisok rendszere egyenletesen osztja el a vizet a benne oldott tápanyagokkal a növények között. Bármilyen fedőanyagot használnak a nedvesség megtartására. A leggyakrabban használt közönséges kerti fólia. Teljesen befedi az ágyásokat, csak a növények számára hagy lyukat. A hidroponikus hagyma termesztése lehetővé teszi a talaj állapotának ellenőrzését és rendszeres öntözést. A módszer nemcsak a hagyma nemesítésében, hanem más lédús zöldségeknél is bevált (paradicsom, hidroponikus uborka, paprika, fűszernövények).
Aeroponika
Drágább termesztési technológia. De ennek eredménye a zöld növények növekedésének maximális felgyorsítása. A hagyma majdnem kétszer olyan gyorsan veszi fel a tollat, mint a hagyományos termesztéssel. Klasszikus körülmények között egy teljes zöldmassza-készlet a vágáshoz egy hónaptól másfél hónapig tart. Az aeroponikus technológiával a hagyma tollai három hét alatt vághatók le.
A folyamat lényege: a telepítés kipermetezi a növény tápközegét, biztosítja annak keringését. Ez zárt környezetben, speciális mikroklímában - aeroszolban történik. A növény nem a talajban van, hanem állványra rögzítve. A gyökerek nyílt térben vannak, ami lehetővé teszi számukra, hogy gyorsabban növekedjenek és fejlődjenek. Az Aflaut hagymafajtáról ezen a linken olvashat.
A növekedés folyamatában a fény-, víz- és hőköltség döntő érv lehet egy vállalkozás megszüntetése mellett. A megtakarítás ebben az esetben a kapott termék térfogatának csökkenéséhez vezethet.
Az aeroponikus hagymatermesztés a víz keringtetéséről és a termés tápanyagokkal való gazdagításáról szól
Ezen feltételek megőrzését a lehető legésszerűbben kell kezelni, hogy ne kelljen külön fizetni a többletszolgáltatásért:
- az öntözéshez használt víz mennyisége jelentősen csökken a hidroponikus termesztési módszerrel;
- fény szükséges a hagyma zöldjéhez. Valójában a fotoszintézis folyamatában növényi tömege elnyeri gazdag zöld színét, és fontos nyomelemeket és vitaminokat termel. Két nagyszerű módja van az energiaköltségek csökkentésének. Használhat hagyományos energiatakarékos lámpákat, fénycsöveket. És telepíthet olyan lámpákat, amelyek ultraibolya sugárzást bocsátanak ki. Első pillantásra unalmasak. De még egy ilyen lámpa is képes biztosítani a szükséges sugárzást egy nagy leszállási területhez;
- a hőmegtakarítás érdekében gondosan le kell zárni azokat a helyiségeket, ahol a hagyma nő. Ha ez üvegházban történik, akkor az üveg használata nem megengedett. A modern piac sok olyan anyagot kínál, amely helyettesíti az elavult üveget. A polikarbonát vezeti a fénysugarakat, de kiváló hőszigetelést biztosít. Ezen kívül erős és szúrásálló. Az ilyen anyagok ára nem sokban különbözik az üveg árától.
Videó
következtetéseket
A hagymát tollal termeszteni nagyon izgalmas folyamat. Fő előnye az eredmények elérésének gyorsasága. A megtermelt zöldek felhasználhatók élelmiszerre vagy értékesíthetők. A friss fűszernövényekre mindig nagy a kereslet az év bármely szakában. Használata ugyanis erővel tölti fel a szervezetet, gazdagítja vitaminokkal és minden szükséges nyomelemmel nagy mennyiségben. A zöldhagyma otthoni termesztéséről ebben a cikkben olvashat.
