Padlizsán - felülmúlhatatlan zöldség. Nagy mennyiségű fehérjét, ásványi anyagot és rostot tartalmaz. Ezért diétás terméknek tekintik, és íze miatt értékelik. A padlizsánt sokkal később ismerték fel a szakemberek, mint a többi zöldséget. Vadon élő növényfajok Indiában, Dél-Ázsiában és a Közel-Keleten találhatók. A padlizsán tudományos neve sötét gyümölcsű nadálytő, népszerű a kék.
Bár ez a név most nem egészen alkalmas. Jelenleg a padlizsán az egész világon ismert, és olyan színekben található, hogy nem helyénvaló kéknek nevezni. Folyamatosan új fajták jelennek meg, amelyek egyre nagyobb tápértéket biztosítanak. Ezért a modern fajok közül még mindig jobb egy magas hozamú padlizsánfajtát választani. Ez könnyen megmagyarázható azzal, hogy a tenyésztők folyamatosan dolgoznak a fajták javításán. Minden új faj sok tekintetben felülmúlja a korábbiakat. Fő padlizsán fajták különbözik:
Az érés szempontjából a déli embereket a következőkre osztják:
Ha úgy dönt, hogy egészséges zöldséget termeszt, akkor először a kívánt betakarítási időről kell döntenie. Szabadföldön a zöldségek érési időszakában több nehézség adódik. Az elit fajták szeszélyesek a körülményekhez és igényes gondozást igényelnek. Ha az időjárás nem működik, vagy a tudás kudarcot vall, akkor jó eredmény nélkül maradhat. A hozamot befolyásolja:
De a kezdő kertészek és azok számára, akik először fognak padlizsánt termeszteni, vannak a legszerényebb és legtermékenyebb fajták. Nagyon kényelmes fajok, amelyek egyszerre alkalmasak üvegházakra és nyílt terepre.
A korán érett zöldségek jók az üvegházakban való termesztésre. Szabadföldön adjon stabil termést kedvező hőmérsékleten. Ezért alkalmasak meleg éghajlatú régiókra. Hasznos instabil hőmérsékletű területeken. A korai érés lehetővé teszi, hogy a hideg időjárás előtt termést kapjunk. Milyen fajták érdemelnek figyelmet?
Nyílt és zárt talajra is alkalmas. Klasszikus forma a sötétlila szín szerelmeseinek. Súlya szerint átlagos padlizsánnak számít. Egy felnőtt magzat 150 g-ot gyarapít, nincs keserűsége.
Érési idő akár 130 nap. Alacsony növekedésű (legfeljebb 60 cm magas), félig kiterülő növény, jó szállíthatósággal és magas hozamú. A magvak elvetése február végén kezdődik, az üvegházban május közepén ültetik el. Nyílt terepen a legjobb idő június eleje. Érzékeny a széllökésekre, a védett termőhelyet kedveli. Ellenáll a vírusos betegségeknek.
Korai érésű, kiváló fajta, kiváló alkalmazkodóképességgel. A magvak csírázása után 100 napon belül megjelennek a gyümölcsök. Jó túlélésben különbözik, kezdő kertészek számára megfelelő fajtának tekinthető. Még fűtetlen üvegházakban is termeszthető anélkül, hogy félne a termésveszteségtől. Nagy gyümölcsű (280g-ig) körte alakú és hagyományos lila színű, gyenge tövis. A kifejlett bokrok alulméretezettek, szétterülők, akár 90 cm magasak. Igénytelensége és ízlése miatt értékelik. Minden típusú betakarításra alkalmas, és különféle termesztési feltételek mellett veteményeskertbe ültethető.
A legkorábbi magas hozamú fajta. A csírázás után 90-100 nappal gazdag termést takaríthat be. Olyan tulajdonságok miatt értékelik, mint:
A hőmérséklet csökkenésekor is stabil hozamot ad. Gyümölcsei fekete-lila színűek, hosszúkás henger alakúak. Az ízminőségek kiválóak. A gyümölcsök keserűségének hiánya lehetővé teszi, hogy ételeket főzzön belőlük áztatás nélkül. A kertbe palántákkal ültetik. A száron nincsenek tövisek, ez is felhívja a figyelmet erre a fajtára. Május közepén a palántákat üvegházakba ültetik. Nyílt talaj esetén az idő a visszatérő fagyok vége után jön el. Fóliafólia nélküli fajta termesztése javasolt. Ez megvédi a növényeket a takácsatkák által okozott károktól. A bokor alacsony, az őszi fagyokig termést hoz. Termései hosszúak, talajt érhetnek, ezért célszerű talajtakarni.
Magas hozamú korai hibrid padlizsánfajta. A fajta előnyei közé tartozik a stabil termés, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség és a takácsatkák által okozott károk.
A vetés után 95-100 nappal a gyümölcsök fogyasztásra készek. A bokrok kompaktak, akár 120 cm magasak. A gyümölcsök nem túl nagyok, súlyuk elérheti a 120-135 grammot. Szokatlan zöldesfehér húsú keserűség nélkül. Bármilyen talajtípusban termeszthető. Ültetési sűrűség 1 négyzetméterenként.m csak 5 növény. Ez megakadályozza a megvastagodást és növeli a termést.
Új faj - tövis nélküli kéztő. Egy ecset legfeljebb 7 hosszúkás, vékony héjú ellipszis alakú gyümölcsöt tartalmaz. A szokatlan élénk lila szín egyedi varázst ad a padlizsánnak.
A pép fehér, nagyon ízletes. Korai érésű fajta, amely már 85 nappal a csírázás után csodálatos gyümölcsökkel örvendezteti meg Önt. A bokor akár 50-90 db kiváló minőségű gyümölcsöt ad az agrotechnikai követelmények szigorú betartásával. Jó ellenállás a dohánymozaik vírussal szemben. A bokrok magassága eléri a 130 cm-t, a sűrűség legfeljebb 5 növény 1 négyzetméterenként. m. Alkalmas kültéri és üvegházi termesztésre.
Nagyon korai fajta, csak 85-90 nap telik el a gyümölcs érése előtt a kerti kiültetés pillanatától. A bokor nagyon gyorsan és tömören növekszik, magassága nem haladja meg az 55 cm-t. A gyümölcsök nagyok, egyenként 300 grammig terjednek. Kiváló szállíthatósága, számos kártevővel és betegséggel szembeni ellenálló képessége miatt értékelték, hosszú ideig megőrzi megjelenését.
A korai padlizsánfajtákról való betakarítás után a magas hozamú közepes fajták sora következik. A legnépszerűbbek és elnyerték a kertészek bizalmát:
A padlizsán szerelmeseinek sok generációja bebizonyította. Magas hozamú, bevált fajta. A gyümölcsszedés a csírázás után 110-150 nappal kezdődik. A bokrok kompaktak, nem szétterülők, magasságuk nem haladja meg az 55 cm-t. A gyümölcsök sötétlila színűek, akár 165 g tömegűek, kellemes ízűek.
Átlagosan 8 kg 1 négyzetméterenként.m területen. Ellenáll a stolburnak és a mozaiknak, de érzékeny a hervadásos betegségekre. Jó szállíthatóságában különbözik, amelyet nagyra értékelnek az ipari termesztésben. Automatizált gyümölcsszedésre alkalmas.
Alkaloidmentes, nagy hozamú fajta, amely nemcsak a kertet, hanem az ünnepi asztalt is díszíti. A nagyon szép gyümölcsök kompenzálják a zöldségtermesztésre fordított összes erőfeszítést.
Eredeti csíkos színűek és kerek vagy körte alakúak. Mindegyik 400 grammot nyom. Február végén vetik el a magokat a palánták számára. Legkorábban május 20-án ültetjük a kertbe. Jól tűri a nyári meleget, nyár elején és később is jó termést ad. Az alapokkal szembeni jó ellenállás miatt értékelték padlizsán betegségek. Óvatosan szüreteljen - a fajta tövises.
Kiváló ízű, fehér gyümölcsszínű, magas hozamú középszezon padlizsán. A betakarítás 100 nappal a magvak tömeges kelése után kezdődik.
Üvegházakban és nyílt terepen termesztik. Bokrok alacsonyan függőlegesen. A növény könnyen ellenáll a hőnek, ellenáll a betegségeknek és a padlizsán fő kártevőinek. A gyümölcsök fehérek, puha péppel. A fajta csúcspontja a gyümölcs enyhe gombás íze. Magas hozamú. Egy négyzetméterről legfeljebb 18 kg padlizsánt kapunk. A magokat március közepén vetik el, a palántákat 70 nap múlva ültetik át a kertbe. Az ültetési sűrűség normális - legfeljebb 5 növény négyzetméterenként.
Középszezon fajta, nagy hozamú, rendkívüli névvel. Alkalmas szabadföldi és üvegházi vetésre, akár fűtetlenül is. A választás a preferenciáktól és az éghajlati viszonyoktól függ. Érett gyümölcsök tarka színezése díszíti az ágyásokat és az étkezőasztalt. Ellenáll az időjárási viszonyok változásának, minden körülmények között magas terméskötésű. A pép puha, üregek és keserűség nélkül, alkalmas fagyasztásra és szárításra. Szállításálló.
A késői fajták örülnek a kertészeknek a legerősebben. Hiszen nyár végén sok zöldség már befejezte a termést, az időjárási viszonyok egyre rosszabbak. A legkésőbb érő padlizsán pedig vitaminok, fehérjék és ásványi anyagok gazdag készletével látja el az asztalt. Milyen fajták érdemelnek figyelmet?
Az ültetés után 130 nappal magas termést ad. Bokor alacsony, szétterül. Gyümölcsei eredeti körte alakúak, fekete-lila színűek. Nagyon nagy, egy padlizsán súlya eléri a 900 g-ot. Jól tolerálja a kedvezőtlen időjárási viszonyokat.
Tenyésztői újdonság. Késői, 130-145 napon belül magas termést ad. A nagy gyümölcsök sötétlila színű körte alakúak. Mindegyik tömege eléri a 700-800 g-ot, a pép jó ízű, könnyű. Ellenáll a rossz időjárásnak és a gyakori padlizsánbetegségeknek. Alkalmas nyílt kertbe és üvegházi termesztésre. A jól ismert padlizsán mellett sok termelő ültet a kertjében csodálatos gyümölcsformájú fajtákat:
Díszítse a kertet padlizsánnal, szokatlan színű gyümölcsökkel.
A gyümölcsök különböző árnyalatai a fehértől a sötétliláig, kellemesek a szemnek a szezonban. Szerezzen magas hozamot a rózsaszín padlizsánból, piros, sárga vagy csíkos - minden kertész büszkesége.
A fajta kiválasztásakor érdemes figyelembe venni az összes árnyalatot, és betartani a padlizsántermesztésre vonatkozó ajánlásokat.