paradicsom minden kertben és gyümölcsösben termesztik. Mindenki szeret paradicsom az ízlésükért. Mindenki tudja, hogyan kell paradicsomot főzni. De valószínűleg nem mindenki tud a paradicsom előnyeiről.
Nagyon sok vitamin van bennük – ez jól ismert tény. A paradicsom likopint tartalmaz, amely egy nagyon erős antioxidáns. A likopin sokkal jobban felszívódik, ha a paradicsomot megfőzték, a friss paradicsomsalátát fűszerezzük növényi olajjal, majd a likopin a lehető legjobban felszívódik. A paradicsom pozitív hatással van az idegrendszerre, mivel szerotonint tartalmaz, az „örömhormont”, amely megóv a depressziótól.
A magas vastartalom megvédi a szívet és az ereket a betegségektől. A paradicsom héja és magjai javítják a bélmozgást. Aki fogyni szeretne, annak mindenképpen vegyen be étrendjébe a paradicsomot. A paradicsom iránti szeretet megérdemelt, ami oda vezetett, hogy a világ legelterjedtebb és legtöbbet termesztett zöldségévé vált.
A szibériai zöldségfélék minden évben nagyon népszerűvé válnak a kertészek körében. Speciálisan Szibéria számára nemesített fajták, betegségeknek ellenállóak, magas hozamúak és gyorsan érnek rövid nyár, hirtelen hőmérséklet-változások, kevés napfény mellett. Annak ellenére, hogy a paradicsom melegkedvelő növény, az élesen kontinentális éghajlat körülményei között a szibériai kertészek ízletes, illatos gyümölcsök tisztességes termését kapják. A szibériai szelekciós paradicsom alkalmas az uráli és középső sáv Oroszország, a kockázatos mezőgazdasági területek számára, ahol a nyár szintén nem kényezteti a meleget és a napot.
A jövőbeni betakarítás teljes mértékben a megfelelő magvaktól függ. Döntse el, milyen követelményeket támaszt a jövőbeli üzemmel szemben:
Tehát Ön a kritériumai szerint választotta ki a jövő paradicsomait, és a legtöbbet választotta gyümölcsöző szibériai szelekciós paradicsommag. A szibériai nemesítők paradicsoma nyílt és védett talajon egyaránt termeszthető. A védelem nélküli termesztés kockázatos gazdálkodásra utal, a termés túlságosan függ az anyatermészet szeszélyétől. Az üvegházban garantált a termés, sokkal bőségesebb, mint a szabadföldön és majdnem 3 héttel gyorsabb. A technikai érettségű paradicsom pedig közvetlenül eltávolítható a bokorból. Nem valószínű, hogy érett paradicsomot fog látni a szőlőn a nyílt területen. De a nyár elején több vitaminra van szüksége a szervezetnek.
A jövőbeli betakarítás gondozása tavasszal kezdődik, még télen is, amikor eljön az ideje a palánták vetésének. Ültetés előtt keményítse meg a magokat. Az alig kikelt magokat 12 órára hűtőbe tesszük, majd kivesszük, és egész nap szobahőmérsékleten tartjuk. Igen, ismételje meg 2-3 alkalommal. A tapasztalt kertészek azt állítják, hogy a hozam 30-40 százalékkal nő. A paradicsompalánták nagyon pozitívan reagálnak a jó világításra és melegre. Ne felejtse el forgatni a növényeket, akkor nem nyúlnak ki és erősek lesznek. Hogyan kell gondoskodni a paradicsom palántákról, lásd a videót:
Április-májusban végezze el a fiatal növények keményedésének folyamatát. Nyissa ki az ablakot, vegye ki a palántákkal ellátott dobozokat napközben az erkélyen. Amikor a növények elérik a körülbelül 30 cm magasságot, készen állnak az üvegházi talajba történő átültetésre. Ültessük a magas fajtákat és hibrideket sorban vagy sakktábla-mintában 40-60 cm távolságra. Előzetesen készítse elő a talajkeveréket az üvegházban. A paradicsom szereti a homokos vagy könnyű agyagos talajt.
Az ültetés előtt öntse a kutakba enyhén rózsaszínű kálium-permanganát oldatot.
A további gondozás a rendszeres öntözésből, a mostohagyermekek eltávolításából áll. Ne öntözze túl az öntözést. Ellenkező esetben vizes paradicsomot kap, aminek nem lesz jó íze és megreped. Öntözés 5 naponta. A mostohagyermekek eltávolítása a kertészek számára a legfontosabb folyamat. Az 5 cm-t nem nőtt oldalhajtásokat célszerű eltávolítani. 14 nap múlva kösse be a palántákat.
Szibériai mezőgazdasági cégek: Sibiriada, Siberian Garden, Altai A magvak saját termesztéssel rendelkeznek, nemesítési tevékenységet folytatnak, alapvető információkat nyújtanak a fajtákról, kínálják vásárlóiknak a szibériai paradicsom legjobb magjait. A kertészek garantáltan jó eredménnyel rendelkeznek.
Kétségtelenül minden kertész gazdag termést szeretne elérni. figyelni szibériai paradicsom választék:
Üvegházakba alkalmas, terméstípus - nyújtva. A termés a csírázás után 115 nappal kezdődik. nagy paradicsom, 500 g-ig, rózsaszín húsú. A paradicsom alakja nagyon hasonlít a jól ismert fajtához bika szív. Kellemes ízű pép, inkább salátákhoz. A bokor akár 2 m-re is megnő.
Szezonközi fajtákra vonatkozik, 110-120 nap szükséges a gyümölcsök megjelenéséhez. A paradicsom ízletes, illatos, súlya eléri a 350 g-ot. Kulináris felhasználás: saláták. Növénymagasság 55 - 60 cm.
Korán érett, megbízható fajta, palánták üvegházba ültetése után, 85 nap után eltávolíthatja az első paradicsomot. Gyümölcsei lapos kerekek, technikai érettségben élénkpirosak, szokatlanul nagyok, az első paradicsom körülbelül 900 g, a következő 600-700 g. Hozam: körülbelül 25 kg paradicsom 1 négyzetméterenként. m. A paradicsomlé, a tészta és a saláták gyümölcsből készülnek. A kertészek véleménye erről a fajtáról a legpozitívabb, utal Szibéria büszkesége a legjobb paradicsomfajtákhoz.
magas fajta, harisnyakötő kell hozzá. A termés az első hajtásoktól számított 110 nap után kezdődik. A paradicsom alakja lapos, kerek, súlya legfeljebb 500 g. A gyümölcsök mérete miatt befőzésnél nehezen használhatóak, de salátához ideálisak. Termelékenység: 19 kg 1 négyzetből. m.
Korai betakarítást ad. Üvegházban a növény 1,5 m-ig kompakt, szabadföldön kicsit kevésbé. Gyümölcsök körülbelül 400 g súlyúak, szív alakúak. Fagyig termő. A gyümölcs technikai érettségét a málna színe határozza meg. Kellemes ízű pép, cukros, kevés mag.
szezon közepén, nagyon nagy gyümölcsűek. A paradicsom súlya 800-1000 g. Technikai érettségben telített vörös, kellemes édeskés ízű, nagyon húsos. Kulináris cél – saláták.
Egy kis növény, amely üvegházban 80 cm-re nő, a tenyésztők kísérletileg megállapították, hogy a hozam eléri a 9 kg-ot 1 négyzetméterenként. m. Paradicsom nagy, húsos, körülbelül 500 g.
A szezonközi fajtákra vonatkozik, a termés alakja hosszúkás, hengeres, szivar alakú. 100-120 g súlyú gyümölcsök. Közepes méretű, de sok van belőlük, az egész bokor paradicsommal van teleszórva. Termelékenység 11, -12 kg 1 négyzetből. m. A vastag héj megakadályozza, hogy a paradicsom megrepedjen.
Magassága kb 110 cm., tolerálja a hőmérséklet-ingadozásokat, nagy termőképességű fajta, 9,1 kg 1 négyzetméterrel.m. Gyümölcsei kicsik, súlyuk 110 g. Technikai érettségben narancssárga. hosszúkás alakú. A bőr nem reped be a befőzés során.
A kertészek szerint a legjobb és legtermékenyebb fajta. Gyümölcsök körülbelül 700 g tömegűek, gazdag ízűek és sűrűek, nem repedeznek, színük narancssárga. Bokor kötését igényli, különben az ágak letörése nem kerülhető el.
Adj 1 négyzetmétertől. m 10 - 13 kg narancssárga paradicsom. Középszezon, gyümölcs súlya 200 - 400 g, kellemes ízű, édeskés. Sajnos az aranykupolákat nem tárolják sokáig, és nem viselik jól a szállítást.
Nagyon szokatlan paradicsom a szibériai válogatásból. Színben és ízben különbözik a többi fajtától. Technikai érettségben a gyümölcsök sárgák, zöld csíkokkal. Nagyon ízletes. 200 g-ig. A vágáson lágy zöld. A kertészek szerint rosszul szállítják őket, meg kell szokni a fajtát, mivel nem világos, hogyan lehet meghatározni a műszaki érettséget.
Az élénk narancssárga színű fajta összehasonlítható a narancssárgával. Paradicsom tömege 150-200 g, kedvező körülmények között akár 450 g. Főzhetsz mártásokat, salátákat. Befőzéshez nem alkalmas, mert a héja megreped, a paradicsom szétesik.
Paradicsom tömege 80-120 g, teljesen éretten gazdag rózsaszín szín, jó íz, hosszú eltarthatóság. A növény ezért gyengén elágazó nem igényel csípést. Termőképessége magas, a fajta nagyon ellenálló a betegségekkel szemben, a paradicsom még kedvezőtlen környezeti viszonyok között is meg van kötve.
Nagyon nagy gyümölcsű fajta, súlyuk legfeljebb 1 kg, a paradicsom alakja kerek, kissé lapított. A pép sűrű lédús. Nagyon sikeres paradicsomlé, tészta, ketchup készül. A saláták gazdag paradicsom ízűek. Nagyon kevés mag. Nehéz őket toborozni a jövőbeli betakarításhoz. Maga a növény erős, erőteljes, magas.
A fajta rendkívül szerény és ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek. A termelékenység magas: 17-18 kg 1 négyzetméterenként. m. A paradicsom nagy, sűrű péppel. Friss saláták készítéséhez kiváló. Súlyuk eléri a 400 grammot.
Egy fajta, amely valójában egy libatojásra hasonlít. A pép nagyon sűrű, nem terjed, nem ráncos, sűrű bőr borítja, könnyen eltávolítható. Gyümölcs súlya 300 g. 1 négyzetméterről 9 kg paradicsomot kaphat. m. Az üvegházban lévő bokrok 2 m-re nőnek.
figyelni új fajták Szibériai szelekciós paradicsom:
Üvegházakba inkább alkalmas fajta. Növénymagasság 1,8 m. A gyümölcsök nagyok. Egyes kertészek akár 1 kg-ot is elérhetnek. Átlagos súlya körülbelül 500 g. A paradicsom sűrű, kellemes ízű, kevés magot tartalmaz. Ilyen nagy méret mellett nehéz konzerválni.
Szokatlan csőr alakú paradicsom. Az első gyümölcsök 800 g-ig, a későbbiek 400 g-ig terjednek. 1 négyzetmétertől. m 8 - 9 kg paradicsomot lehet kapni. A pép sűrű, a bőr nem reped. A paradicsom megjelenése nem szenved a szállítás során. Sokáig eltartják.
Kis magasság 35 - 95 cm. A hajtások megjelenésétől az első termésekig 120 nap telik el. 65 - 115 g - gyümölcstömeg, élénkpiros színű, paradicsom alakja kerek, enyhén lapított. Íz - kiváló.
Stabil termésben különbözik, bokor magassága 90 cm. Nagy paradicsom 700 g-ig. Technikai érettségben, gazdag rózsaszín színben. Jól tárolható, jól szállítható.
A paradicsom nagyon nagy 900 g-ig. Ideális körülmények között 1,5 kg-ig. A pép lédús, kiváló ízű. A paradicsom vonzó megjelenésű.
A betegségekkel szemben ellenálló korai hibrideket kezeli. Közepes méretű gyümölcs, súlya 130 g. Rózsaszín szín. Univerzális alkalmazás.
Új fajta. Élénkvörös színű gyümölcsök 200 g. A kiváló íz még az ínyenceket is kielégíti. A fajta ellenáll a paradicsomot érintő összes betegségnek.
A technikai érettségben lévő gyümölcsök sötét rózsaszín színűek, átlagos mérete 500 g, akár 1 kg-ot is megnőhet. Kiváló ízminőségek. Szabadban és üvegházakban egyaránt nő. Védett talajon az igazi óriások akár 2 m magasra is megnőnek. A kertészek szeretik ezt a fajtát a magas hozam és a paradicsom különleges édessége miatt.
Természetesen ez nem a legjobb szibériai paradicsomfajták teljes listája. A szibériai tudósok folyamatosan kiegészítik a paradicsomválasztékot, hogy a kertészek válasszanak, és válasszanak növényt az éghajlati övezetükhöz. És ami a legfontosabb, hogy gazdag termést kapjunk, amely nemcsak friss élelmiszerre elegendő, hanem a hosszú télre való felkészülést is biztosítja a család számára.