Piros paprika fajtái
Minden tavaszi szezon közeledtével nehéz választás elé állítja a kertészeket. Annyiféle zöldségfajta és hibrid létezik, hogy meglehetősen nehéz kiválasztani a megfelelőt a vetéshez. A gazdálkodók egy része előszeretettel termeszt borsot az előző évszakokban betakarított magjából, másokat a magas és korai termés vezérel, és vannak, akik inkább szép és ízletes gyümölcsöket szereznek, többek között esztétikai élvezetből is.
Fajtaválasztás
Az asztalainkon lévő piros édes paprika igen népszerű termék lett. Az összes tenyésztett sokszínű hibrid közül ennek a növénynek a vörös színe a legtermészetesebb. Szabály szerint pontosan piros kaliforniai paprika jól használható a főzéshez, friss fogyasztásra alkalmas, és jól néz ki befőttes üvegekben. De hogyan válasszuk ki a paprika fajtáját, amely a legmegfelelőbb a kertben való termesztéshez, jó palántákat és erős palántákat ad, majd - ízletes és időszerű betakarítást?
Az első dolog, amit el kell döntenie a különféle pirospaprika kiválasztásakor, a növekedés éghajlati feltételei. Ültetési anyag vásárlásakor feltétlenül tanulmányozza át a leírást és az utasításokat, hogy megteremtse a növény számára azokat a feltételeket, amelyekben a lehető legkényelmesebben érzi magát.
Határozza meg maga, mit fog termeszteni - a pirospaprika fajtáit vagy hibridjeit. Ne felejtse el, hogy bár a hibridek feltétlen előnye a gyors növekedés és a betegségekkel szembeni ellenálló képességük, nem lesz képes ismételt növényeket termeszteni magjaikból. A hibridek ültetési anyagát minden évben meg kell vásárolni.
A választék azonban a piros kaliforniai paprika hibridek egyéb kiváló tulajdonságaival is örömet okoz a kertészeknek. Általában ezek a növények magas hozamúak, megfelelő ízűek és élénk szokatlan színek. Ezenkívül a hibridek váltak vezetővé a vastag falú, lédús és ízletes gyümölcsök között.
Érési feltételek
A bolgár paprika meglehetősen termofil kultúra, ezért jobb a korai gyümölcsöket a déli régiókban vagy üvegházakban ültetni, amelyek biztosítják a paprika számára a szükséges hőmérsékleti feltételeket. A levegőben és a talajban szükséges klíma a gyors növekedés és a nagy ízletes termés fontos összetevője.
Ha mérsékelt éghajlati övezetben él, összpontosítson a középérésű fajtákra, Szibériában és az északi régiókban - a késői érésre. Annak érdekében, hogy megértsük, mi az adott fajta vegetációs időszaka, az érési időszakok szerint orientáljuk őket:
- Korai érett hibridek és fajták - a palánták első hajtásainak megjelenésétől számított 100 napig, függetlenül attól, hogy milyen körülmények között termesztették, és mikor került a nyílt talajra;
- Középszezon - 105-125 nap;
- Késői érés - 130 naptól és afelett.
A magok vetésekor ügyeljen a naptárra, vagyis arra, hogy mikor helyezi át a palántákat állandó növekedési helyre. Ha a palántát lakásban vagy üvegházban tartják, időt veszíthet az új körülményekhez való alkalmazkodáshoz, és a tenyészidőszak jelentősen eltolódik. A már virággal átvitt növényt meg kell csípni és ki kell dokkolni.
A fajta vagy hibrid kiválasztásakor ügyeljen a gyümölcs méretére és alakjára. Úgy válasszunk borsot, hogy paraméterei alapján a lehető legközelebb álljon a felhasználási helyhez.
Ne felejtsük el, hogy a gyümölcsök csak a biológiai érettség időszakában válnak gazdag vörös színűvé, technikai érettségben általában zöldek vagy sárgák.
A pirospaprika legjobb fajtái és hibridjei leírásokkal és fotókkal
Piros kaliforniai paprika - elképesztően szép nemcsak az asztalokon, hanem az ágyakon is. A növény zölden terpeszkedő ágai és levelei között hirtelen vörös, hosszú vagy négyzet alakú szépségek tűnnek fel, mint fényes foltok.
Claudio
Ez a fajta ma az egyik legnépszerűbb és legelterjedtebb a kertészek körében. Nagyon sokoldalúan használható, nyílt területekre és üvegházakra tervezték. A „Claudio” korán érő fajta, meleg talajon termesztve magas hozamot hoz. Az első paprikát már a csírázást követő 80. napon eltávolítják a bokorról.
A növény erőteljes, félig terjedő. Üvegházi körülmények között további alátámasztást és harisnyakötőt igényelhet. A termések kocka alakúak, héja sűrű, fényes, gazdag vörösre festett (lásd a fotót). Egy paprika átlagos tömege akár 250 g is lehet, falvastagsága 8-10 mm.
A bolgár édes paprika "Claude" fajtája ellenáll a vírusos és bakteriális betegségeknek, a gyökér- és magzatvízrothadásnak. Elviseli a magas levegő hőmérsékletet és a rövid távú szárazságot.
viking
A piros édes paprika korai érett fajtája, akár 110 napos gyümölcsérési idővel. Nyílt talajon történő termesztésre ajánlott Oroszország déli régióiban és fóliák alatti termesztésre a mérsékelt éghajlatú régiókban. A bokrok erősek, közepes méretűek. A gyümölcsök egyenletes hengeres formájúak, az érési időszakban világoszöld színűek, teljes biológiai érettségben - vörösre.
Egy Viging paprika átlagos tömege 150-170 gr, a betakarítási időszakban egy bokorról akár 3-4 kg termést is betakarítanak.
Érdekes módon ezt a paprikafajtát nyugat-szibériai tenyésztők tenyésztették ki, és a régiójukban az üvegházakban való nagyüzemi termesztésre szánták. Azonban a "Viking", amely szerény a levegőben és a talajon, sokkal jobban érzi magát a déli régiók meleg talaján.
Vidám operett
Meglehetősen népszerű fajta vidéki kertekben és kis gazdaságokban történő termesztésre Közép-Oroszországban és a nem feketeföldi régió régióiban. Széles körben használják a főzésben, alkalmas befőzésre és fagyasztásra, jól megőrzi piacképes tulajdonságait a hosszú távú szállítás során. "Vaudeville" - meglehetősen nagy bors (lásd a képet). Egy gyümölcs tömege a teljes érettség időszakában elérheti a 250 g-ot, falvastagsága 7-8 mm.
Az üvegházban lévő növény 1,3 m-re nő, ezért kötelező kiegészítő támogatást igényel. A fajta kiválóan érzi magát meleg nyílt talajon, 1 m-enként akár 8-10 kg-ot is ad2. Megkülönböztető jellemzői a TMV-vel szembeni rezisztencia, a bakteriális betegségek, a magzati rothadás.
Fakír
Korai érésű fajta, viszonylag kis terméssel, de nagyon magas hozamú. Egy bokorról akár 3-4 kg gyönyörű pirospaprikát is betakarítanak a gyümölcsök teljes vegetációs időszakában. Egy gyümölcs súlya nem haladja meg a 100 g-ot, falvastagsága pedig 4-5 mm. Mindazonáltal ezt a paprikát a kertészek nagyra értékelik a gyümölcsök hosszú távú frissessége és a konzerv kiváló íze miatt.
A növény bokroja alacsony, mérsékelten terpeszkedő. Üvegházi körülmények között a szár megtámasztását vagy megkötését igényli.
Triple Star F1
Közép-Oroszországban és Szibériában nyílt talajon és fóliás menedékekben történő termesztésre alkalmas középszezon hibridekre vonatkozik. A bokor 80-90 cm-re nő, félig terjedően. Biológiai érettségben a gyümölcs eléri a 170 g tömeget, gazdag sötétvörös színű. A falvastagság nem haladja meg a 6 mm-t, azonban maga a Triple Star paprika felülmúlhatatlan ízű és aromájú, ezért alkalmas friss felhasználásra, tartósításra és téli fagyasztásra.
A déli régiókban egy bokorból akár 4-5 kg termést is betakarítanak, a mérsékelt éghajlati övezetekben és Szibériában - 3-4 kg. A hibrid megkülönböztető jellemzői - ellenállás a WMV-vel szemben, hőmérséklet-változások a talajban és a levegőben.
Rövidtávfutó
A fajta termesztésére a déli, észak-kaukázusi régiókban, Sztavropol területén ajánlott. A kis méretű, de nagyon ízletes pirospaprika a vastag falúak kategóriájába tartozik. A biológiai érettség időszakában az átlagos tömeg legfeljebb 150 g, falvastagsága legfeljebb 1,2 cm. A termés alakja félgömbölyű, egy bokorról akár 3-4 kg termést is betakarítanak.
A teljes érési idő legfeljebb 120 nap, ezért a Sprinter fajtát nyílt területeken termesztik, amikor a talaj már kellően felmelegedett, és az előrejelzés nem ígér visszatérő fagyot.
Procraft F1
Középkorai fajta üvegházakba és nyílt talajra. A bokor magassága nem haladja meg az 1 métert, üvegházban harisnyakötő szükséges. Egy gyümölcs tömege az érési időszakban 150-170 gr. A "Prokraft" paprika kocka alakú, műszaki érettségben zöld színű, teljesen érett - sötétvörös.
A növény a mérsékelt éghajlati övezetek és az északi régiók üvegházaiban való termesztésre alkalmas. Ez a pirospaprika bevált a hosszú távú tárolásban és szállításban. A Prokraft paprika megkülönböztető jellemzője a rendszeres öntözés és az erős fény követelménye, ezért ha ezt a hibridet üvegházakba ültetésre választja, készüljön fel arra, hogy további világítást kell biztosítania a növény számára.
Husky F1
Korai érésű hibrid mérsékelt és meleg éghajlatú vidékekre. Jó eredményeket ad, ha polikarbonát üvegházakban termesztik az északi éghajlati övezetekben.
A bokor alulméretezett, félig szétterülő, nem igényel támaszt és harisnyakötőt. A paprika hosszú, törzse szokatlan. Az érlelés során világoszöld színűre, biológiai érettségben sötétvörösre festik. A hibrid csak rendszeres etetés mellett ad jó hozamot, ezért a piros Husky paprika kiválasztásakor készüljön fel arra, hogy a növekedés és a termés folyamatában legalább 4-5 alkalommal kell etetni a paprikát.
Gyümölcsei közepes méretűek, egy paprika átlagos tömege 150-170 g, falvastagsága legfeljebb 8 mm. Egy bokorból legfeljebb 4 kg termést takarítanak be üvegházban, és legfeljebb 5 kg-ot nyílt területeken.
A legjobb pirospaprika és vélemények róluk
A pirospaprika termesztésével kapcsolatos további információkért lásd a videót:
