Az orosz konyhában a pitéket hagymával sütik, palacsintát készítenek, először hús-, zöldségételeket készítenek. A moszkvai régióban jó termés learatásához be kell tartani a hagymakészletek moszkvai régióban történő ültetésének határidejét. Figyelembe veszik az éghajlat sajátosságait, a népi jeleket, a holdnaptárt, a fajta érési idejét.
A régió éghajlatának és az adott napokra vonatkozó időjárás-előrejelzés ismerete nélkül nem lehet pontosan megjelölni azt a dátumot, amikor optimális a hagymakészlet tavasszal ültetése. Az éghajlati zóna alapján tervezhet. Tehát az ország déli részén a hagyma április első napjaitól kezdődően ültethető, északon - május végétől, a moszkvai régióban, a hagymakészletek tavaszi ültetésének optimális ideje a következő időszak. április vége-május eleje. De az év más, és ezek a dátumok nem véglegesek, mert előfordulhat, hogy a talajnak nincs ideje felmelegedni, hőmérsékletének legfeljebb 10 cm mélységben +12 ° C-on belül kell lennie, vagy a tavasz korai lesz, amikor szüksége van rá. rohanni ültetni.
Meleg talajba ültetett hagymák
Fontos! A meleg talajba ültetett hagymák éles hidegcsapással tűrik az időjárás romlását. A hőmérséklet csökkenésével a növény csak lelassítja a fejlődését.
Milyen fagyokat tud elviselni tavasszal az elültetett hagyma? A fiatal hajtások nem félnek attól, hogy a hőmérsékletet -1 ° C-ra, a felnőtt növények - 3-5 ° C-ra csökkentik. Ezért a késői fagyok előrejelzése ismeretében nem kell sietni az ültetéssel, mert a hőmérséklet a jól tolerálható növény alá süllyedhet.
Tanács. Fagyok esetén a hagymakészleteket spunbonddal vagy fóliával lefedhetjük.
Miért kell máskor megválasztani a megfelelő leszállási időt?? Ha túl korán, március végén vagy április elején ültetik el, a sevok nyilakba kerül, és rosszul tárolódik. Valószínű az is, hogy a nedves hó miatt elrohad a hideg idején. Az ültetéssel megfeszítve a hagyma a hagyma tollába kerül a hagyma fejlődésének rovására, az érési idő egy része rövid napfény mellett telik el, ami a tárolás során rontja az eltarthatóságot.
Egészséges. A palánta vásárlásakor a zöldségtermesztő tájékoztatást kap a hagyma fajtájáról és az érési időpontokról. Az ültetési dátumot fordítva is kiszámíthatja - vonja le az érési időt a termés tervezett érési idejéből (korai fajtáknál 3-3,5 hónap, szezon közepén - 4-4,5 hónap és 5 hónap - későn). fajták) és a magok csírázásához 5-7 napot kell figyelembe venni. Szerezze meg a kívánt leszállási dátumot. Össze kell hangolni a holdnaptárral és az időjárás-előrejelzéssel.
A kertészek és zöldségtermesztők bizonyos növények ültetési idejét választva figyelembe veszik a holdfázisot. A holdnaptár külön kiadásban is megvásárolható, újságokban és mezőgazdasági folyóiratokban nyomtatják. Meg lehet nélküle is, csak hogy ne tévedjen, melyik holdszakaszban nem lehet hagymát ültetni, tudnia kell, hogy minden tavaszi hónapban a tiltott napok a telihold, az azt megelőző nap és az azt követő nap. Ismerve a holdnaptár e finomságát, a gazdák még enélkül sem ültetnek sevkát olyankor, amikor lehetetlen.
Nemkívánatos, valamint kedvező a sevka nagy termésének termesztése, előfordulhatnak olyan napok, amikor a Hold csökkenni vagy növekedni kezdett a különböző csillagképekben. Az asztrológiai előrejelzés itt nélkülözhetetlen. Ezenkívül az asztrológusok más ültetést javasolnak a tollan és a fehérrépa termesztéséhez.
A népi ómen a hagymaültetést a növények virágzásával köti össze
A legalkalmasabb időszak, amikor a népi jelek szerint palántákat kell ültetni, a kora tavaszi nagyböjt 4-5. hete. Késő tavaszi előrejelzéssel az emberek azt tanácsolják, hogy a nagyhét után vagy annak végén kezdjék el a vetést.
A népi ómen a hagymaültetést a növények virágzásával köti össze. Tehát a maggal történő hagymatermesztés jelzése a krókuszok virágzása. A tábla szerint hagymát is lehet vetni, amikor a békák a mocsárban tavaszi koncerteket kezdenek rendezni. A hagyma készletekből történő termesztését a nyírfalevél virágzásával kell kezdeni, és a madárcseresznye virágzásával kell befejezni.
A hagymát egy év alatt magról termesztik palántákban, és hidegben vetik, amikor még nem jött be a tél, palántákból neveljük.
Tanács. A hagyma helyét a vetésforgó figyelembevételével választják ki. 3-5 évente javasolt ugyanazon a gerincen termeszteni. Kultúrák, amelyek után a hagyma jól nő: uborka, zöldtrágya, petrezselyem, borsó. A Sevokot nem szabad sárgarépa, paradicsom, fokhagyma termesztése után ültetni.
A hagyma talaj-előkészítése ősszel, műtrágyázással kezdődik. A gerinceket egy ásó bajonettre ásják ki, a földet megtisztítják a gyökerektől, a növények ágaitól és egyéb törmelékektől. A felásott föld tetejére rothadt trágyát szórnak 5 kg/1 m² arányban, és fa hamut (1 kg/1 m²). Tavasszal a gerinc felületét a télen feldolgozott összetételű gereblyével egyengetik.
Ha ősszel nem lehetett műtrágyázni, a talajt 1,5 hónappal a sevka ültetése előtt előkészítik. Általában humuszt vezetnek be, és a szerves anyagokat komplex ásványi műtrágyával egészítik ki, amelynek 1 m²-enkénti kijuttatási aránya a következő:
Fontos! Ha a talaj termékeny és az ültetés előtt műtrágyázott, nem szükséges a hagymát a teljes tenyészidő alatt etetni. Rossz talajon termesztve 2 fejtrágyázás készül. 1. - folyékony szerves anyagok (lótrágya, madárürülék, ökörfarkkóró) egy hónappal az ültetés után. 2. - foszfor-kálium műtrágyák a fehérrépa növekedésének időszakában.
A magokat a moszkvai régióban nyílt terepen ültetik el április végén-május elején. Annak ismeretében, hogy a moszkvai régióban milyen instabil az időjárás, a leszállásokat azonnal fedőanyaggal (lutrasil, spunbond) borítják, felül műanyag fóliával. A burkolóanyagot nem nehéz kinyitni vagy eltávolítani, jó időben bármikor megteheti.
Talajterület előkészítése
Általában nagy hagymákat ültetnek a növényzet megszerzésére, kicsiket pedig fehérrépára. Külön ültetik őket: mindenekelőtt 1,5 cm-nél kisebb átmérőjű kis hagymát. Nem mennek a nyilakhoz, és a többi előtt ültetik a hagymafejek betakarítására. Kicsit később egy közepes frakciót (1,5-2 cm átmérőjű) ültetünk, amelyet a legmagasabb fehérrépa hozam jellemez. A legnagyobbak (kb. 3 cm vagy nagyobb átmérőjűek) tollal vagy üresen termesztik, mert a betakarított termés a rossz eltarthatóság miatt nem megy hosszú távú tárolásra.
Az ültetés előtt a magokat 2-3 hétig melegítjük olyan helyiségben, ahol a hőmérsékletet 25-30 ° C-on tartják. Ha nincs olyan helyiség, amelyben ezt a hőmérsékleti állapotot megfigyelik, az ültetési anyagot a fűtési rendszer akkumulátorára helyezik, miután előzőleg egy dobozba helyezték. A hagyma fűtőközegének rövid, 7-10 órán belüli 35-40 °C-ra történő emelése segít a fajta hozamának növelésében.
Tanács. A palánták kikelésének felgyorsítása és a csavarodás megelőzése érdekében javasolt a készletet 10-15 percig tartani az ültetés előtt. forró, kb. +50°C-os vízben, majd hűvös öblítés.
A vetőmag fertőtlenítése segít az egészséges hagyma jó betakarításában. A hagymák csávázására használhatja a Maxim univerzális gombaölő szert (hatóköre magokra, gumókra, hagymákra vonatkozik), réz-szulfátot. Réz-szulfát oldatot készítünk, 1 óra arányt betartva. l. vitriol 10 liter vízhez, a sevokot 10-15 percig tartjuk benne.
A fertőtlenítéshez minden otthonban kapható anyagokból függetlenül elkészített készítményeket használhat. Ez a só 1 liter vízből és 2 evőkanálból készült oldatban. l. ételsó, sevok tartsa 3 órán át, majd mossuk. Ez a kálium-permanganát - telített oldatot készítenek belőle, hagymakészleteket fél órán át tartanak benne, majd megmossák. Az ültetési anyagok fertőtlenítésére korlátozódhat az alábbi módszerek egyikére, lehetséges és kívánatos sóval és kálium-permanganáttal is fertőtleníteni.
Ültetésre csak egészséges hagymákat választanak ki
A magokat növekedésserkentő szerekkel kezelik, hogy ne késlekedjen a növények növekedése.
Ültetésre csak egészséges hagymákat választanak ki.
Fontos! A parcellák tulajdonosai körében elterjedt a vetés előkészítésének módja a kiszáradt csúcsok levágásával, a tetők váll mentén történő levágásával a hagyma csírázásának felgyorsítása érdekében. Vágáskor a hagyma védőgátja megsérül, sérülékennyé válik a kórokozókkal szemben. Ha a mérlegen "hagyja, hogy a növény gyorsabban csírázzon, ha fennáll az elpusztulás veszélye" vagy "tartsa egészségesen a növényt és hozzon termést", logikus a második választás.
Tavasszal gerincet ásnak az íj alatt, földrögöket törnek fel, eltávolítják a kerti törmeléket a helyszínről, elegyengetik a talajt. A hornyok előkészített helyen kapával vagy lapos maróval készülnek 20-25 cm távolságban. Az egymástól 8-10 cm távolságra lévő hagymáknál készítsen kis, 2-4 cm-es mélyedéseket.
Tanács. A vetést sűríthetjük abban a reményben, hogy a hagyma növekedésével ritkítjuk, hogy élelmiszert használjunk.
A sevka ültetése földre bélelt rács vagy kifeszített drót segítségével gyökerezett meg, köteleket hoztak létre. A hagymát a hosszanti és keresztirányú vonalak metszéspontjába ültetik, a köztük lévő intervallumot az ültetett fajtához optimálisan állítják be. Az izzók fejjel lefelé szorulnak a földbe, így a vállak nyitva maradnak. Ha jó az idő, a tetejét nyitva hagyjuk. Hűvös időben vagy hideg betörésre várva a leszállást földdel szórják meg.
Van egy másik vélemény is: a hagymákat 2 cm-es földréteggel kell megszórni, hogy nagy fejeket növeszthessenek. Ellenkező esetben a palánták koraiak lesznek, de nem lehet nagy termést elérni.
A távoli Kínából, a "kínai" módszer elnevezéséből ítélve, jött a palánták gerincekbe ültetésének technológiája. A gerinc tetejének talaja a sevka növekedésével megtelepszik, kinyitva a hagyma tetejét. De a növényt nem kell dombosítani - egy ilyen ültetéssel jól gyökerezik. Hála neki, a növény elegendő hőt és fényt kap, eső után a nedvesség nem halmozódik fel a talajban.
Ajánlást. Amikor tavasszal hagymakészleteket ültetnek a moszkvai régióban, a tapasztalattal rendelkező zöldségtermesztők azt javasolják, hogy a vetőmagot szárítsák és egy hétig melegítsék 20-25 ° C-on. Az ültetés előtt a hagymákat 3 órán át sós vízben áztatjuk (1 evőkanál. l. 1 liter meleg vízre). A sevokot megmossuk és 2 órára erős kálium-permanganát-oldatba helyezzük, majd mossuk és egy kicsit szárítjuk. Ezzel a kezeléssel a hagymát fertőtlenítik a mikrobáktól, és a hagyma nem lesz beteg. A gerincen hornyokat készítenek, nedvesítsék meg a talajt, egy kis homokot, fahamut adnak a talajhoz, leszállást végeznek az előkészített helyen.
Orgavit
A magokat előkészített, talajjal ellátott tartályokba vetik március elején-közepén. Annak érdekében, hogy a nigella, ahogy a hagymamagokat hívják, jobban csírázzon, növekedésserkentős oldatba áztatják (Shining, HB-101).
Amint a magok kikelnek és barátságos hajtásokat adnak, a palántákkal ellátott dobozt hűvös helyre helyezzük, vagy hűtőszekrénybe tesszük a gyökérrendszer fejlődése érdekében. Május elején a palántákat nyílt talajba kell ültetni (a dátumok egybeesnek a sevka ültetésével). Ekkor már 3-4 valódi levél jelenik meg a palántákon. A palánták egy részét egy földröggel együtt kivesszük a dobozból, növekedésserkentő oldatba mártjuk, hogy a föld meglágyuljon, és a növényeket gondosan szétválasztjuk a gyökerek károsodása nélkül. Az ágyat úgy készítik el, hogy hornyokra törik, amelyekben egymástól 20 cm-re lyukakat készítenek. Továbbra is a növényt a lyukba kell helyezni, a gyökereket kiegyenesíteni, és a gyökérrendszert földdel lefedni.
A folyosót mulcsozzák, a hagymát szerves anyagokkal táplálják: Radiance, Orgavit, Gumistar oldatok. Július közepétől, hogy a fehérrépa nagy legyen, a nitrogénnel történő műtrágyázás kizárt, az öntözés csökken.
Fontos! Lehetetlen leszedni a zöldhagyma tollait arról a gerincről, ahol a fehérrépa termesztik. A tollan lévő hagymát külön kell termeszteni.
A palánták elsősorban salátafajtákat termesztenek.
A zöldségtermesztők azt tanácsolják, hogy hagymás anyagot telepítsenek a gerincekbe. Ezzel az ültetéssel könnyen öntözhető, heves esőzéseknél a víz nem marad el a kiálló talajon, és a növények nem rothadnak el. Ahogy a hagyma fejlődik, a fésű talaja leesik, a hagymás fej kinyílik és a felszínre kerül. A jól fejlett gyökérrendszernek köszönhetően a hagyma továbbra is jól növekszik.
A betakarítás ideje akkor jön el, amikor a szár kezdett sárgulni, kiszáradni, leesett. A hagymát kihúzzák vagy kiássák, száradni fektetik, majd copfba kötik, és száraz helyiségbe, vagy ha az ősz csapadékmentes, lombkorona alá akasztják.
Lehetetlen megjelölni a hagyma betakarításának pontos napját a gerincről, legyen az Moszkva régió vagy Szibéria. Más területek gazdálkodóihoz hasonlóan a moszkvai régió zöldségtermesztőit is az időjárás, a növény érettsége vezérli, a holdnaptárt használják.
A hagyma termesztése egyszerű. Annak érdekében, hogy a betakarítás magas legyen, meg kell választani az ültetési időt, figyelembe véve az éghajlatot, a népi jeleket, az asztrológusok által kiszámított ajánlásokat.