Sárgarépafajták Szibériában nyílt terepen
A sárgarépa, mint minden más zöldség, jobban meggyökeresedik a jól előkészített és felmelegített talajban, valamint kedvező levegő hőmérsékleten. A gyökérnövény magvak vetésének időpontját minden régióban egyedileg határozzák meg. Minél melegebb a terület, annál hamarabb kezdheti el az ültetést, és természetesen gyorsabban be lehet hozni a termést. Ma megnézzük legjobb sárgarépafajták Szibériának, amely még ilyen zord körülmények között is jó termést hozhat.
Növekszik-e a sárgarépa Szibériában
Ha Szibériát egészében tekintjük, akkor nagy területén eltérő éghajlati viszonyok uralkodnak, és leggyakrabban súlyosak. A talaj termőképessége szintén messze van az ideálistól. Ennek ellenére egyes területeken lehetőség van a gazdálkodásra. A tenyésztők számos fajtát és hibridet tenyésztettek ki különböző növényekből, amelyek alkalmazkodtak a helyi éghajlathoz. A sárgarépa sem kivétel, és gyakran megtalálható a szibériai veteményeskertekben. A gyökérnövény el van rejtve a talajban, ami lehetővé teszi, hogy -4-ig elviselje a fagyokat a levegőbenOVAL VEL. Egyes fajták akár -8-ig is ellenállnakOC, de az ilyen alacsony hőmérsékletnek kitett sárgarépa nem alkalmas hosszú távú tárolásra, ráadásul a keményítő cukorrá alakul.
A magvak elvetési idejének megválasztása
Siess a sárgarépa magvak elvetésével Szibériában nincs szükség. A természet kiszámíthatatlan, az éjszakai fagyok visszatérése lelassíthatja a szemek csírázását. A sárgarépa ültetésének két évszaka van - tavasz és ősz. Az ültetés idejét minden termelő egyénileg választja ki. Itt figyelembe veszik a termés célját, a terület időjárási viszonyait, és figyelembe veszik a kiválasztott fajta mezőgazdasági technológiáját is.
A tél előtti vetés jellemzői
Az őszi növények lehetővé teszik, hogy nagyon korai sárgarépát kapjon, amelyet frissen lehet használni. Vagyis a gyökértermés épp időben van arra az időre, amikor a pincében már fogy a tavalyi termés, és még el sem kezdődtek a tavaszi vetések. Az ilyen gyökérnövényeket rövid ideig tárolják, és ez az egyetlen hátrányuk. De azok számára, akik szeretik a nagy sárgarépa fajtáit, ez a termesztési módszer tetszeni fog. A téli fajták sokkal nagyobb sárgarépát termelnek, mint a kora tavaszi ültetésre szántak.
A hóréteg alatti talajban a szemek jól megkeményednek, a megkötött termés nem fél sok betegségtől, az első kártevők megjelenése előtt megerősödik. További plusz, hogy az őszi vetés nem igényli a magvak áztatását és szárítását. A sárgarépa nagyon korán érik, ami lehetővé teszi más kerti növények ültetését a helyére nyáron. Az őszi növényekhez téli fajtákat kell vásárolni, amelyeket fel kell tüntetni a csomagoláson. A novembert tartják az optimális vetésidőnek, de bizonyos éghajlatú területeken októberi ültetésre kerül sor.
A tavaszi növények jellemzői
Leggyakrabban Szibéria minden régiójában a zöldségtermesztők ragaszkodnak a tavaszi növényekhez. A sárgarépa kisebbre nő, mint az őszi növényekből, de megszerzi a hosszú távú tárolás tulajdonságát. A zöldség alkalmas téli betakarításra, fagyasztásra és bármilyen feldolgozásra. A tavaszi vetést összetettebb eljárás jellemzi, amely a vetőmag alapos előkészítését igényli, azonban a sárgarépa vitaminokkal telítettebb.
A vetőmagok vetésének optimális ideje április harmadik dekádja és egész május. A vetés kezdetét minden régióban egyedileg határozzák meg. A kert talajának nedvesnek kell lennie, de nem sár állagú. A külső hőmérsékletnek éjjel-nappal melegnek kell lennie. A tél után visszamaradt felesleges nedvesség egy része elpárolog a felmelegedett földről. Itt figyelembe kell venni, hogy a szibériai tél után a föld hosszan tartó olvadása számos mikroba és kártevő szaporodásával jár együtt. Ezért a magvetés előtt aktív mikroorganizmusokat tartalmazó biológiai készítményeket kell a talajba juttatni.
A legjobb szibériai fajták áttekintése
A sárgarépát szerény zöldségnek tekintik, és szinte minden régióban termeszthető. Ennek ellenére a fajták többé-kevésbé termékenyekre oszlanak, és egyesek még a szibériai éghajlaton sem gyökereznek meg. Most megpróbáljuk azonosítani a legjobb szibériai termesztésre alkalmas fajtákat.
Losinoostrovskaya 13
Ennek a fajtának a betakarítása a szemek csírázása után 90 nappal kezdődik. A sárgarépa legfeljebb 17 cm hosszúra nő, súlya körülbelül 170 g. A zöldség szép megjelenése a jó fogyasztói keresletet kíséri, így a fajta kiválóan alkalmas a terményüket értékesítő zöldségtermesztők számára. A terméshozam nagyon jó, 1 m-től2 telek 8 kg gyümölcsöt gyűjthet. A fajta ellenáll a hidegnek, ami lehetővé teszi a magvak elvetését kora tavasszal és tél előtt. A pép értéke táplálkozási irányában rejlik.
Egyedülálló
Az elvetett szemek csírázása után körülbelül három hónap múlva lehet betakarítani a termést. A hagyományos színű, lekerekített végű, kúp alakú gyümölcsök vöröses árnyalatúak. A sárgarépa 17 cm hosszú és körülbelül 180 g tömegű. A belső hús kevésbé fényes, mint maga a bőr. A gyökértermést barátságos érés jellemzi, amely lehetővé teszi, hogy azonnal eltávolítsa az összes sárgarépát a kertből, és hosszú téli tárolásba helyezze.
Nantes
A sárgarépa 3-3,5 hónap után fogyasztható. A gyökérnövény közepes hosszúságúra, legfeljebb 14 cm-re nő, lekerekített véggel. Hozzávetőleges súlya 110 g. A fajta hátránya, hogy a gyökérnövény nem teljesen bemerül a talajba. Ettől a sárgarépa felszínre kiálló része megzöldül, de belül a természetes narancssárga szín dominál. Ami a termelékenységet illeti, 1 m-től2 telken akár 6,5 kg gyökérnövényt is elvihet. A sárgarépát a tavaszig tartó hosszú távú tárolás jellemzi.
Dayana
Ennek a fajtának a sárgarépája később érik, és körülbelül 120 nap után következik be. Egy közepes méretű, éles végű gyökértermés súlya körülbelül 160 g. A termés nem rossz, 1 m-től2 garantáltan kap 6 kg zöldséget. Jó időjárás esetén a terméshozam 9 kg/m-re nő2. A sárgarépa kiválóan alkalmas téli pincében történő tárolásra, minden típusú feldolgozásra alkalmas. A pép tápanyagtartalma meghatározza a fajtát a táplálkozás irányába.
Nastena
Ennek a fajtának a betakarítása körülbelül 2,5–3 hónap alatt érik be. Hibák nélkül sima, lekerekített végű gyümölcs akár 18 cm hosszúra is megnő. Ezenkívül a legtöbb érett sárgarépa azonos méretű. Maximális súly - 150 g. A pép belsejében egy nagyon vékony mag található. A termés kiválóan alkalmas a hosszú távú tárolásra. A webhelyén körülbelül 6,5 kg / m-t nőhet2 gyökérnövények. Ennek a fajtának a maganyagát tavaszi és őszi növényekre szánják.
Nevis F1
A sárgarépa tulajdonságai kissé hasonlítanak a Nantes fajtához, annak ellenére, hogy hibrid. A betakarítás érési ideje 110 nap után következik be. A lekerekített végű és sima bőrű gyökérnövény 18 cm hosszúra nő, súlya körülbelül 160 g. A termés kiválóan alkalmas a hosszú távú tárolásra. Száraz, hűvös pincében a sárgarépa öregedhet, amíg egy új korai termés be nem ér. A kertből akár 9 kg/m-t is gyűjthet2 gyökérnövények.
Narbone F1
A sárgarépa körülbelül 100 nap múlva fogyasztható. A hibrid 22 cm hosszú, lekerekített tetejű, körülbelül 250 g tömegű gyümölcsöt hoz. A gyökértermést sima bőr borítja, nincs repedezési tulajdonsága. A tetejét gyakorlatilag nem érintik a kártevők és a vírusos betegségek. Saját telkén a hozam legalább 7 kg / m2, de jó idővel és megfelelő gondozással nagyszerű eredményeket érhet el.
A szibériai háziasszonyok véleménye a jó és rossz fajtákról
A különféle sárgarépafajták vetőmagboltjában való hirdetés nagyon jó, de jobb, ha megtudja, mit gondolnak erről a szibériai háziasszonyok. A különböző sárgarépafajták termesztésében szerzett sokéves tapasztalat hozzájárult bizonyos ismeretek felhalmozásához. Hasznosak lesznek a kezdő zöldségtermesztők számára, ezért olvassuk el ezeknek az embereknek a véleményét.
A következő sárgarépát a háziasszony sikeres fajtáinak tulajdonították:
- A szuperédes és nagyon ízletes sárgarépa az "Abrino F1" hibrid gyümölcse. A gyökérzöldséget nagyon szerették a gyerekek, mind általában, mind gyümölcslé formájában.
- A "Berski F1" hibrid édessége gyengébb a "Lakomka" fajtánál. A sárgarépa azonban nagyon ízletes, és bármilyen időjárási körülmények között jó termést kaphat.
- A nagy sárgarépafajták rajongói elégedettek lesznek a "Ross óriásával". A gyökérnövények pépének vörös árnyalata van. Nagyon szép felsők díszíthetik a ház közelében lévő kertet.
- A szülők jól beszélnek a "gyermekek" fajtáról. Egy közepes méretű nagyon ízletes sárgarépa is elég egy gyerek számára. A magokat barátságos hajtások különböztetik meg.
- Az "Emperor" fajta gyökérnövényei túl hosszúra nőnek. Nagyon finom sárgarépa, de a szibériai földeken vékony. A fajta nagyon szereti a termékeny talajt, és megfelelő összetételével a gyümölcsök vastagabbak lesznek.
- A "Lakomka" szuper korai fajta lehetővé teszi, hogy júliusban lédús gyümölcsöket enni. A sárgarépa nagyra nő, nagyon édes, jól tárolható.
- A nagy méretű gyümölcsöket a "Rote Riesen" fajta hozza. A sárgarépa finom édes.
- A "Solomon" nagyon sikeres fajta nedves, egyenletes agyagos talajban is gyümölcsöt terem. A sárgarépa finom, lédús, gyönyörű megjelenésű.
- Nagyon kényelmes a Forto fajta magjait a szalagra ültetni. Csírázás után a csírák ritkítása nem szükséges. A sárgarépa magas cukortartalom mellett is megnő, jól tárolható.
- A szibériai háziasszonyoknak sikerült a "cigány" fajtájú sárgarépát 1 kg-ig nevelniük, bár a csomagoláson szereplő jellemzők szerint a gyümölcs súlya 280 g. A gyökértermésnek nincs gyűrűje, sokáig eltartható, nagyon édes.
A fajtákról szóló vélemények eltérőek, de a legnegatívabb visszajelzés két sárgarépára vonatkozik:
- A "Mag nélkül" fajta nagyon hosszú és vékony termést hozott. A sárgarépa alakja egyenetlen, jól kiálló dudorokkal. Az áprilisi ültetéskor a termést szeptember végén betakarították.
- A bejelentett név ellenére a "Slastena" fajta cukrozatlan gyümölcsöket hozott. A gyökérnövények kicsire és vékonyra nőttek. A pépnek még kellemetlen utóíze is van.
Talán más régiókban ez a két fajta finom gyümölcsöt hoz, de a szibériai háziasszonyok nem szerették őket.
A szibériai fajták általános áttekintése érési időszakonként
Tehát már azonosítottuk a legjobb és legrosszabb fajtákat, most nézzük csak át a különböző érési időszakok sárgarépáját.
A korai fajták Szibériában találhatók
Minden korai fajtát a legsikeresebbnek tekintenek Szibériában, mivel rövid időn belül van idejük teljesen beérni.
Alenka
A nagyon korai fajta 50 nap után fürtös betakarítást tesz lehetővé. A közepes méretű sárgarépa körülbelül 12 cm hosszúra nő. Az ízminőségek kiválóak.
Amszterdam
Ezek a sárgarépák zárt ágyásban is termeszthetők. A korai érésű zöldségnek vékony magja és ropogós, puha húsa van. A sárgarépa 12 cm hosszúra nő, nem reped.
Belga fehér
A fajta sajátos fehér gyümölcsöket hoz. A sárgarépa alkalmasabb hőkezelésre a forró ételek elkészítésének folyamatában. A gyökérnövény jellegzetes fűszeres aromát kap.
Bangor F1
A sárgarépa vékonyra és meglehetősen hosszúra nő. A hibrid a korai érésű zöldségek csoportjába tartozik. Egy gyökértermés tömege körülbelül 200 g.
sárkány
A fajta sajátos lila gyümölcsöket hoz. Maga a mag azonban hagyományos narancssárga színű. A sárgarépa szokatlan aromájú, amely hőkezelés után eltűnik. Ez a zöldség inkább amatőröknek való.
Carotel Parisian
A minden kertész által régóta ismert fajta korai betakarítást hoz. A sárgarépa nem hosszú, akár tojás alakú is. Terméshozam tekintetében a fajta messze elmarad, de a gyökérnövény értéke a sok gyerek által kedvelt desszertpépben van.
Színezés F1
Ennek a hibridnek a termése teljesen elmerül a talajban, ami kiküszöböli a bőr zöldesedését a csúcsok közelében. A sárgarépa korán érik. Egy gyökértermés tömege legfeljebb 200 g.
Közepes fajták Szibériában
Egyetlen kertész sem nélkülözheti a sárgarépa közepes fajtáinak termesztését. Ezek a gyökérnövények már alkalmasak tárolásra, tartósításra és feldolgozásra.
Altair F1
A hibrid nagyon ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, ami lehetővé teszi, hogy magas hozamot érjen el szibériai körülmények között. A sárgarépa magja vékony, a pép nagy mennyiségű cukrot tartalmaz.
viking
A sárgarépa hosszúra nő, egyes példányok elérik a 20 cm-t. A ropogós pép sok karotint tartalmaz, a mag vékony és lédús. A termény hosszú ideig tárolható.
6-os vitamin
Sok zöldségtermesztő körében kedvelt fajta. Lecsapolt tőzeges területeken jó termést hoz. A sárgarépa hosszúra nő, legfeljebb 20 cm-re. A húsnak sajátos vöröses árnyalata van. A gyökérnövényeket a szokásos módon tárolják, azonban az eltarthatóságuk korlátozott.
Callisto F1
Nagyon sikeres hibrid hosszú téli tároláshoz. A sárgarépa sima bőr mellett is nő. A mag olyan vékony, hogy szinte láthatatlan a pép vastagságában. A hibridet magas hozamúnak tekintik.
Kanada F1
A nagyon hosszú, körülbelül 200 g súlyú sárgarépa magas hozamú, középérésű hibridet hoz. A mag ugyanolyan színű, mint a pép, és szinte láthatatlan. A gyökérzöldség cukorral telített.
Leander
Bár a sárgarépa a szezonközi fajták közé tartozik, az érés nagyon hosszú. A betakarítás mindig bármilyen talajon és bármilyen időjárási körülmény között lehetséges. A gyökérnövények nagyra nőnek, körülbelül 110 g tömegűek, teljesen el vannak rejtve a talajban. A mag nem túl vastag. A termény hosszú ideig tárolható.
Szibériában megjelent késői fajták
A késői sárgarépa termesztése indokolt a gyökérnövények egész télen történő tárolásával, amíg az új korai betakarítás meg nem érkezik az ágyásokba.
Valeria 5
A sárgarépa nagyon hosszúra nő, jó pincében egészen tavaszig fekhet. A pép sajátos vörös színű, amelynek belsejében gazdag sárga mag rejtőzik. A fajta termése magas.
Vita Longa
A sárgarépa kiválóan alkalmas tárolásra, feldolgozásra, de leginkább gyümölcslé préselésére használható. A zöldség nagyra nő, nincs repedezési tulajdonsága. A pép nagy mennyiségű cukrot tartalmaz.
Yellowstone
Az éles végű, sima sárgarépa meglehetősen nagyra nő, körülbelül 200 g súlyú. A pép szokatlan sárga színe nagyobb igény a főzéshez. A hozam jó.
Scarla
A fajta legfeljebb 22 cm-es hosszú sárgarépát hoz. A fajta magas hozamúnak tekinthető. Az érett gyökérnövény tömege körülbelül 300 g. A betakarítás tavaszig tarthat.
Totem F1
A hibrid hosszú sárgarépát hoz, éles véggel. Egy érett gyökérnövény súlya körülbelül 150 g. A vörös szín dominál a magban és a pépben. A zöldségek feldolgozásra és tárolásra kerülnek.
Shantenay 2461
A sárgarépa rövidre és vastagra nő. A ropogós, sűrű pép nem különbözik különleges ízminőségben. A zöldség tömege 0,3 és 0,5 kg között változik. A betakarítás hosszú ideig tárolható.
A videó a legjobb sárgarépafajtákat mutatja be:
Következtetés
Ha alaposan megvizsgáljuk a sárgarépa fajtáit, akkor szinte minden korai és közepes gyökérnövény érik Szibériában. Ha van otthon üvegház, akkor a sárgarépa kiválóan nő beltérben.
