Sárgászöldes (sárga-zöld, ínyszerű) pikkelyek: fénykép és leírás
| Név: | A pikkelyek sárgászöldesek |
| Latin név: | Pholiota gummosa |
| Egy típus: | Feltételesen ehető |
| Szinonimák: | Mézgás pikkely, Sárga-zöld pikkely |
| Műszaki adatok: |
|
| Szisztematika: |
|
Sárgászöldes pikkelyek (lat. Pholiota gummosa) a lombos nemzetségből, a strophariaceae családjába tartozik. Jól elterjedt Oroszország területén, és más nevek is vannak (gumitartalmú és sárga-zöld), de kevesen ismerik és gyűjtik.
Hogy néz ki a sárga-zöld pehely
Ez a fajta mérleg a színe miatt kapta a nevét. Jó felismerése van, ami megkönnyíti a gyűjtést.
Kupak leírása
A kalap színe és formája pikkelyesen változik az életkortól függően. Egy fiatal ínypehelyben úgy néz ki, mint egy világossárga harang, észrevétlen pikkelyekkel, amelyek fokozatosan nőnek.
Felnőtt példányon egy nyitott korong látható gumóval a közepén, zöldes árnyalat is megjelenik, a közepe felé sötétebb. Átmérője érett állapotban 3 és 6 cm között változik. A kalap ívelt szélein alig észrevehető, könnyű ágytakarófoszlányok. A felület sima lesz, a bőr pedig ragacsossá válik.
A Hymenaphorus gyakran elhelyezkedő és egymáshoz tapadó, krémes, néha okker színű lemezekből áll. A zöldes árnyalat megmarad. A sárgás húsnak nincs íze és szaga.
A láb leírása
Sárgás-zöldes pikkely nagyon sűrű lába, legfeljebb 1 cm átmérőjű henger formájában. Hossza 3-8 cm. Szinte teljesen sárgászöld színű, az alap felé sötétedik, ahol az árnyalat közelebb áll a rozsdabarnához.
A kalap mellett egy privát ágytakaróból származó gyűrű található, de gyengén kifejeződik és szinte észrevehetetlen. A lábszárat szinte teljes egészében filcpikkely borítja. Csak a teteje sima és rostos.
A gomba ehető vagy nem?
Rokonaikkal ellentétben, amelyek többsége ehetetlen, a sárga-zöld pelyhek feltételesen megengedettek egyes ételek főzéséhez. De gyakran félnek begyűjteni, mivel sokan nem tudják ezt. Frissen, de csak forralás után a főételek része. A maradék húsleves nem alkalmas étkezésre.
Néhány háziasszony savanyúságot készít ebből a fajból.
A szárított mintákat csak a gyógyítók és a farmakológia használják.
Hol és hogyan nő
Augusztus közepétől ősz közepéig az ínyhordozó pehely aktív növekedésben van. Az érett gombák gyakrabban fordulnak elő vegyes és lombhullató erdőkben csoportosan, az öreg tuskók közelében vagy azokon.
Az elterjedési terület kiterjedt. Ez a fajta az északi félteke mérsékelt égövében, Oroszország középső részén található.
Ikrek és különbségeik
A foliot nemzetség képviselői egyértelmű hasonlóságot mutatnak, de a sárga-zöld skálán nincsenek ikrek.
Következtetés
Sárgászöldes pehely - Oroszországban kevéssé ismert gomba, amelyet Japánban és Kínában termesztenek ültetvényeken történő eladásra. A "néma vadászat" hozzáértő szerelmesei összehasonlítják a mézgombával.
