3 lehetőség a házi készítésű alma aprítóhoz
Mindenki szereti a házi készítésű almalevet, mert nem csak finom, de egészséges is. De hol lehet kapni igazi almalevet, vegyszer és tartósítószer nélkül, boltokban alig lehet kapni. Az egyetlen megoldás erre a problémára, ha saját készítésű almalevet készítünk. Ahhoz azonban, hogy megszerezze, le kell küzdenie számos apró nehézséget. A munka megkönnyítése érdekében szüksége lesz egy alma aprítóra és facsaróra. Az aprítónak köszönhetően Ön minimális időt és energiát fordít a házi almalé beszerzésére. Ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogyan készítsünk házi alma aprítót.
A házi aprítógép előnyei
A daráló megvásárolható egy boltban vagy az interneten, de az igazi kézművesek maguk készítik ezt az egységet, és minimális pénzt költenek. Az alma apróra zúzásához aprító szükséges, ha az alma jól fel van vágva, könnyebben összetörhető, és a lé hozama sokkal több. Úgy gondolják, hogy minél homogénebb a massza őrlés után, annál könnyebb lesz kinyomni a levét.
Mik az almadaráló előnyei:
- Nagy mennyiségű alma feldolgozásához minimális időt vesz igénybe.
- Gyakorlatilag nincs hulladék. Az almából kinyomkodjuk az összes levet, és marad egy kis sütemény.
- Az otthoni aprító megtervezéséhez szüksége lesz minimális költség.
- Minden a minimumra csökken fizikai erőfeszítés.
- Kis adag alma feldolgozása, mi a legalkalmasabb a háztartáshoz.
- Megbízhatóság és praktikum felszerelés.
- Üzemzavar esetén, a javítás önállóan történik, ami megint pénzt takarít meg.
Ahhoz, hogy önállóan megtervezze az alma aprítót, szüksége lesz egy alapvető eszközkészletre, amellyel minden tulajdonos rendelkezik. A szerszámokon kívül anyagokra is szükség van, ha nincs a gazdaságban, akkor be kell vásárolni.
Saját kezűleg készítünk alma aprítót, rajzot és diagramokat
A darálók különböző típusúak lehetnek, egyesek fémből, mások fából készültek, mások pedig mindkét anyagot kombinálják. De nem az a lényeg, hogy miből van a daráló, hanem hogy működik.
Fából készült alma aprító
Kombinált alma aprító
Fém aprító almához
Először egy fémlemezre van szükségünk, rozsdamentes acélból, d 80 mm. Ebből a nyersdarabból lépcsőket készítünk a tengelykimenethez és a csapágyakhoz. A munka esztergagépen történik.
Ezután szükségünk van egy marógépre, hogy fogazott tengelyt készítsünk. A rajz szerint 8 arcot eltávolítunk. A zúzó hatás fokozása érdekében egy darálót veszünk, és háromszög alakú bevágásokat készítünk a fogak teljes hosszában.
Testként használhat mosógépet, nevezetesen annak külső részét. A mosógépnek felültöltős rozsdamentes acél falvastagságúnak kell lennie 1.5-2 mm. Miután négy részre vágtuk és 2 vég- és 2 oldalrészt kapunk. Az összes alkatrészt összerakjuk, dobozt készítünk, és összehegesztjük. Az oldalsó részek hegesztésének befejezése előtt kissé meghajlítjuk a fémlemezeket alul, kis hézagot képezve a munkatengely és a szecskázó fala között.
Annak érdekében, hogy a tengely egyenletesen forogjon és jól rögzíthető legyen, hagyományos csapágyszerelvényeket használunk, amelyek kör alakúak. A sarkokból kifőzzük a tartókeretet. A gép alapja fából készült. A deszkalap alul található, mivel edények vannak ráhelyezve, hogy fogadják az aprítóból kimenő masszát.
A vezérlőegység létrehozásához speciális előtéteket használunk, alapvetően egy gomb, amely a be- és kikapcsolásért felelős. A szíj megfeszítése speciális rögzítőcsavarral történik, és a testet a vezetők mentén mozgatják. A fogantyút és a görgőket a kerethez kell rögzíteni, amelyek növelik a készülék használatának kényelmét, és lehetővé teszik a szecskázó önálló szállítását bárhová.
A zúzótest a keret felső sarkaihoz van csavarozva, ami kiküszöböli annak nyomás alatti hajlását, mivel az almának saját súlya van. A fröccsenés csökkentésére széles medencét használnak, és a keretet alacsonyan alakítják ki. A villanymotort az oldalára helyezzük, nehogy folyadék kerüljön rá.
1 - ház, 2 - merevítési szög, 3 - munkatengely, 4 - csapágydobozok, 5 - szíjhajtótárcsa, 6 - szíj, 7 - villanymotor, 8 - keret, 9 - görgők, 10 - vezérlőegység, 11 - szállítás fogantyú , 12 - csavar a test merevítőkkel történő rögzítéséhez
Egy ilyen, saját kezűleg készített zúzógép teljesítménye és műszakisága miatt gyakorlatilag nem különbözik a gyáritól. Annak érdekében, hogy ne vásároljon motort, használhatja a motort egy régi és felesleges mosógépből vagy egyéb berendezésből. A villanymotorral hajtott aprítógép nem csak léhez, hanem borhoz is almát aprít. Egy ilyen daráló mindig jól jön a gazdaságban. A darálón való áthaladás után a legkeményebb almafajták is egyhangú masszává válnak, amely prés alá rakható és levet facsart.
A jó léhozam érdekében a zúzás után a masszának több órára feküdnie kell, majd megnyomva a lé gyorsan távozik.
Alma aprítók gondozása
Ha saját kezűleg készített egy alma aprítót, akkor a gondozása ugyanolyan egyszerű lesz, mint a körte héja. A legfontosabb szabály a tisztaság. Minden használat után alaposan mossa le a készüléket. Még minden nehezen elérhető helyet is ki kell mosni és meg kell tisztítani. Alma ne legyen, mert a maradványai elkezdhetnek virágozni, és a gép újraindításakor a virágzás a keverékbe, majd a lébe esik, ami annak gyors romlásához vezet.
Mosás előtt feltétlenül húzza ki a készüléket a konnektorból!
Ne hagyja kint a darálót esőben. A nedvesség nemcsak a fémet rozsdásítja, hanem a motort is károsítja. Ha a törőgépe fából készült, akkor a nedvesség szintén ellenjavallt. Minden munka után húzza ki a darálót a konnektorból, mossa le jól és rejtse el a szobában.
Következtetés
Ahhoz, hogy nyáron és télen is élvezhessük az ízletes almalevet, elég egy házi aprítót készíteni és a levét kicsavarni. Az almadaráló elkészítése nagyon egyszerű és gyors, ráadásul minimális pénzt fog költeni. Anyagok kéznél, egy régi mosógép és máris van saját alma aprító. Ezzel a készülékkel nem csak almát, hanem körtét és egyéb gyümölcsöket is darálhat. Az alma aprító egyszerűen nélkülözhetetlen dolog lesz a házban, csak egy kis erőfeszítést kell tennie, és a munkája meg lesz jutalmazva.
