Répa egyiptomi lapos - orosz fajta, több mint 80 éve ismert. Fagy-, szárazság- és kártevőállósága miatt termesztésére szinte minden vidéken ajánlott. A termelékenység magas, és eléri a 7-8 kg-ot négyzetméterenként. Ugyanakkor a gyökérnövényeket télen tökéletesen tárolják, és bármilyen célra felhasználhatók.
Az egyiptomi lapos répa fajtát 1937-ben nemesítették. az V. nevéről elnevezett Voronyezsi Mezőgazdasági Kutatóközpont alapján.V. Dokuchaeva. Sikeres teszteket teljesített, és 1943-ban bekerült a tenyésztési eredmények nyilvántartásába. A legtöbb oroszországi régióban termesztésre ajánlott:
Az egyiptomi lapos céklát több évtizede termesztik Oroszországban és a környező országokban, köztük Ukrajnában, Örményországban, Tádzsikisztánban és Kirgizisztánban. Használata az őszi-téli időszakban javasolt.
A növény felálló cserje 45-50 cm magasra növő levelű rozettákkal. A levélnyélek elérik a 25 cm-t, átmérője elérheti az 1,2 cm-t. Színe rózsaszín-piros, ami magas antocianin-tartalomra utal. Ugyanakkor, ahogy nő, a szín intenzívebbé válik, és a szezon végére eléri a maximális telítettségi fokot.
Egyiptomi lapos répalevél sötétzöldre festve. Közepes méretű - hossza legfeljebb 22 cm, szélessége legfeljebb 14 cm. Hosszúkás forma, hullámos szélek. A lemez felülete enyhén fényes, közepesen buborékos. Az oldalsó vénák és a központi véna vöröses-lila színű.
Az egyiptomi lapos répa gyökerei oldalról erősen laposak, formája lapos kerek, ezért kapta a fajta nevét. A fej kicsi, az axiális gerinc hosszú, közepes vastagságú. A répa átmérője eléri a 6,5–12,5 cm-t, magassága eléri a 8 cm-t. Átlagos súlya 200-300 g, az egyes példányok 500-520 g. Színe tipikus sötétvörös, felülete sima.
Ennek a fajtának a répa gyökerei lapított alakúak
Pép közepesen lágy, lédús, közepesen sűrű. Intenzív rózsaszíntől vörösig terjedő szín, enyhén lila. A gyűrűk láthatóak, de nem túl markánsak, fehér csíkok nélkül. Íz tulajdonságai nagyon jók, mérsékelten édeskés tónusok érezhetők.
Az egyiptomi lapos répa a szezonközi fajták közé tartozik - a palánták megjelenésétől a teljes érésig 100-120 nap telik el, t.e. legfeljebb 4 hónap. Az egyiptomi lapos répa érési ideje június végére - július elejére esik (március első évtizedében a palánták ültetésekor). Az időjárási viszonyok miatt azonban kissé változhatnak, de az ingadozások kicsik.
A fajta meglehetősen termékeny - 1 m-től2 betakarítás 5-8,3 kg gyökérnövények. Ugyanakkor a vegetációs időszakban a gyökerek körülbelül felére vagy kicsit jobban belemerülnek a talajba. Az egyiptomi lapos fa jól tűri a rövid távú hideget és a szárazságot. Ezért a fajtát sikeresen termesztik Oroszország különböző régióiban.
Az egyiptomi lapos répa nem hajlamos a virágzásra (t.e. szinte mindig gyökérnövényeket ad, és nem megy színbe), ami megmagyarázza a magas hozamot. Ugyanakkor a gyümölcsök stabilak és szállíthatók, akár nagy távolságra is szállíthatók eladásra, feldolgozásra. Megfelelő körülmények között egész ősszel és télen jól megőrződik (a konzerválás mértéke a gyökérnövények 75-89%-a).
Az egyiptomi lapos répa jó ízű és magas hozamú. Ugyanakkor a fajta nem igényes a termesztési körülményekre, általában jól tűri a fagyot és a szárazságot. Ezért elterjedt Oroszországban és számos szomszédos országban is.
Az egyiptomi lapos fajta hozama eléri a 8 kg-ot 1 m2-enként
Előnyök:
Mínuszok:
Az egyiptomi lapos répa vetése kétféleképpen lehetséges - palántákon keresztül vagy a magvak közvetlen földbe ültetésével. Ugyanakkor a leszállás tavasszal és tél előtt is elvégezhető. Az időzítés a termesztés módjától, valamint a régió éghajlati jellemzőitől függ:
Az egyiptomi lapos cékláról szóló áttekintésekben a nyári lakosok gyakran azt írják, hogy a magok nem csíráznak jól. A legtöbb esetben ennek oka a vetőmag rossz minőségű kiválasztása és előkészítése. Néhány nappal a leszállás előtt a következő műveleteket kell végrehajtania:
Az előkészítés befejezése után megkezdheti a leszállást. A következő utasítások szerint kell termeszteni őket:
A palántákat merüléssel vagy anélkül is lehet nevelni
Az egyiptomi lapos cékla nyílt terepen történő ültetése a következő séma szerint történik:
A ritkítást a palánták 10 cm-es növekedése után végezzük. Ha van hely, az „extra” palántákat áthelyezzük a következő ágyásba.
Ennek a fajtának a gondozása meglehetősen egyszerű. Biztosítani kell az öntözést - rendszeresnek, de nem túlzottnak kell lennie. Vizet csak abban a pillanatban adunk, amikor a talaj felszíni rétege kiszárad. Néhány nappal minden öntözés után lazítást, szükség esetén gyomlálást végeznek.
Az egyiptomi lapos répa érzékeny a műtrágyákra. Az elsőt (komplex ásványi anyag vagy nitrogén) még csíranövény korban, a második levélpár megjelenése után alkalmazzák. Nyílt talajon kétszer műtrágyázzon a gyökérképződés szakaszában, 2-3 hetes szünettel. Fejtrágyázáshoz szuperfoszfátot használnak (40 g/1 m2) és káliumsó (25-30 g per 1 m2).
A jó termés érdekében a céklát szezononként kétszer kell etetni
A fajta jó ellenálló képességgel rendelkezik a legtöbb betegséggel és kártevővel szemben. Az egyiptomi lapos cékla azonban nem megfelelő gondozás mellett olyan betegségekben szenvedhet, mint a fomózis (phoma rothadás) és a cercosporosis. A megelőzés érdekében a talajt meszezni kell (ha megsavanyodott), és az első tünetek esetén gombaölő szerrel kell kezelni:
Ezenkívül az egyiptomi lapos céklát medvék, bogarak, levéltetvek, legyek és más kártevők is érinthetik. Megelőző intézkedésként ajánlott:
A kezeléshez népi gyógymódokat (dohánypor infúzió, paradicsom, burgonya tetejének főzete, fahamu infúziója) és rovarölő szereket használnak:
Az egyiptomi lapos répa régóta ismert fajta, amely ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak, a kártevőknek és a betegségeknek. A gyökérnövények ízletesek, az univerzális célú zöldségekhez tartoznak. Frissen, különféle ételekhez és téli készítményekhez használják.