A sárgarépa nyaralóban történő termesztése sok kertész számára gyakori tevékenység, akik a saját betakarítást részesítik előnyben a vásárolt zöldségekkel szemben. De ahhoz, hogy a sárgarépa ne csak ízletes, hanem nagy is legyen, bizonyos feltételeket be kell tartani a vetés és a termesztés során.
Gyakran a kezdő kertészek, akik nagy sárgarépát akarnak betakarítani télre, gyakran felteszik maguknak a kérdést: „Miért nem adja meg a kívánt eredményt a kiválasztott hibrid vagy fajta, amely híres nagy gyümölcseiről? Milyen sárgarépát kell elvetni, hogy stabil, szemnek tetszetős termést kapjunk?».
Az első dolog, amire figyelnie kell, az ültetési anyag hozzáigazítása a régió éghajlati viszonyaihoz. Bármilyen gyökérnövényfajtát is választ, és bármennyire is gondozza őket, ha a magokat a déli régiókban való termesztésre szánják, és Ön Szibériában tartózkodik, nem fog tudni jó betakarítást elérni. Egy ilyen növény teteje bőven nő, de maguk a gyümölcsök kicsik és vékonyak maradnak. És fordítva, ha az ország északi részén a legnagyobb termesztésre szánt sárgarépa fajtáit a déli régióba ülteti, akkor nagyon sokáig kell várnia a betakarításra, mivel a gyökérnövény lassan fejlődik.
A nagy sárgarépa termesztésének második fontos szempontja egy olyan jellemző, mint a vegetációs időszak. Felhívjuk figyelmét, hogy szinte minden fajta és hibrid, amely nagy termést hoz, közepes és késői érésű. Ha Közép-Oroszországban és az északi régiókban él, akkor valószínűleg legkésőbb szeptember elején és közepén gyűjti be a zöldségeket. Ezért a nagy sárgarépát a tavasz közepén kell vetni.
A nagy termést hozó növény esetében az optimális vetésidő május 3-tól május 15-ig tart. Természetesen ez attól is függ, hogy a talaj mennyire meleg és felkészült az ültetési anyag fogadására, de ha üvegházakban vagy üvegházakban kapunk termést, akkor nem szabad tavasz végére halasztani.
Vásárlás előtt egy új, ismeretlen az Ön számára sárgarépa fajták ne feledje, hogy minden nagy gyökérnövényt hozzá kell igazítani a hosszú talajban való tartózkodáshoz. A korai fajták általában nem érik el a kívánt hosszúságot és nem híznak sokat, mert elkezdenek repedni a talajban vagy elvesztik ízüket.
Tehát, miután kiválasztotta az Ön régiójának megfelelő nagyméretű sárgarépát, és eldöntötte a termesztés időpontját, jól készítse elő az ültetési anyagot.
A gyökérmagokat vetés előtt legalább 24 óráig áztatják, majd homokkal vagy tőzeggel keverik. A nagy sárgarépa ültetési anyagát az előkészített és megtermékenyített talajba engedik, miután előzetesen vetési hornyokat készítettek az ágyakon.Ezután az ültetési anyagot egy kis hamuréteggel és termékeny talajjal meghintjük, bőségesen öntözzük. Annak érdekében, hogy a sárgarépa gyorsan megerősödjön és növekedni kezdjen, készítsen kis hornyokat az ágyak oldalán a felesleges nedvesség elvezetésére.
Nagy fajta zöldség vetésekor ügyelni kell arra, hogy a növekvő gyökérnövény ne zavarja a sárgarépa növekedését a sorában és a következőben. Ehhez az ágyon lévő sorok közötti távolság legalább 15 cm, és maguk a sorok egy ágyban legfeljebb 4. A magokat egyenletesen határozza meg a barázdában, és a csírázás során hagyja el a legerősebb és legnagyobb gyökérnövényeket.
És még néhány szabály, amelyek kötelezőek a nagy sárgarépa termesztéséhez:
Ha ősszel sárgarépa termesztésére készít parcellát, feltétlenül takarja le télre leesett hóval. A tapasztalt kertészek a sárgarépa nagy gyümölcseinek elérése érdekében javasolják, hogy hókabátot helyezzenek el 50 cm vagy annál magasabb sárgarépaágyakon.
És az utolsó dolog - annak érdekében, hogy a legnagyobb sárgarépa növekedjen a webhelyén, ne felejtse el a palánták rendszeres ritkítását. Csak azokat a palántákat hagyja meg, amelyek szilárdan gyökereznek, vizuálisan magasabbak a többinél, és a tetejükön 5 vagy több levél van.
Próbáljon időben betakarítani. Még akkor is, ha a hibrid termesztésére vonatkozó utasítások azt mondják, hogy elviseli a hosszú tartózkodást a talajban, ne feledje, hogy ugyanakkor a gyümölcs karotintartalma csökken, és a glükóz mennyisége nő. Ez jelentősen befolyásolhatja a gyümölcs ízét.
Íme csak néhány fajta sárgarépa hibridek, melynek termése megfelelő gondozással és takarmányozással valóban nagy méreteket érhet el anélkül, hogy elveszítené minőségi jellemzőit. Azt kell mondani, hogy a kertészek körében "nagyok" azok a gyümölcsök, amelyek elérik a 200 grammot vagy annál nagyobb súlyt, függetlenül a gyökér hosszától.
Középszezonban nagy hibrid egyenletes és hosszú kúp alakú termésekkel. Egy zöldség tömege a betakarítási időszakban eléri a 200-250 g-ot, átlagos gyümölcshossza 15-17 cm. A mag közepes méretű, lédús, élénk narancssárga. A hibrid jellegzetességei: magas terméshozam és stabil hosszú tárolás. Megfelelő körülmények között a "Canada F1"-t a következő szezonig tárolják anélkül, hogy elveszítené kereskedelmi és ízbeli tulajdonságait. Vegetációs időszak - 130-135 nap. A hibridet úgy tenyésztették ki, hogy alkalmazkodtak a levegőben és a talajban lévő hideg időjáráshoz, ellenálltak a gyökérrothadásnak és a bakteriális betegségeknek.
Holland nemesítők által nemesített hibrid, kifejezetten késői vetésre és gyökérnövények téli betakarítására. A hazai gazdálkodók körében a Nandrin F1 megérdemelt népszerűségnek örvend és elismert legjobb termőképességű holland hibrid. A magvakat nyár közepén vetik a talajba, és már szeptember végén kiásják a sárgarépát és előkészítik a hosszú távú téli tárolásra. A betakarítási időszakban a gyümölcsök hossza eléri a 20-22 cm-t, egy sárgarépa átlagos súlya - 200 g. Jellemző megkülönböztető jellemzők - a sárgarépának gyakorlatilag nincs magja, és bármilyen talajon és talajon jól nő. A hibrid ellenáll a magas páratartalomnak, tolerálja a heves esőzéseket, a kert árnyékos területein nőhet.
A "Nandrin F1" betakarítás "barátságosan" érik, és megfelelő gondozás mellett minden gyümölcs azonos súlyú és méretű. Az ilyen árujellemzők tették a fajtát az egyik legjelentősebbé népszerű nagy mennyiségben sárgarépát termesztő gazdáktól eladásra.
Azok, akik több mint egy éve termesztenek sárgarépát, jól ismerik a Nantes hibridet, amely alkalmas vetésre és termesztésre Oroszország bármely régiójában. "Nantes-4" - egy továbbfejlesztett fajta, olyan megkülönböztető jellemzőkkel, mint a hozam és az íz. 1 m-től2 akár 8-10 kg nagy és ízletes gyökérnövényt gyűjtsön össze friss fogyasztásra és hosszú távú tárolásra. Gyümölcs súlya - legfeljebb 200 g, átlagos hossza 17-18 cm.
A Nantes-4 fajta megkülönböztető jellemzője a magas vitamin- és ásványi mikroelem-tartalom (akár 20%-ban csak egy karotint tartalmaz). Hibrid érési időszak - 100-111 nap.
Közép-Oroszországban és az északi régiókban termesztésre szánt nagy sárgarépa középszezonbeli változata.Az ültetési anyagot nyár elején nyílt talajba és üvegházakba ültetik, és már augusztus végén kiáshatja a termést. Egy sárgarépa tömege 150-200 gr, átlagos mérete 15 cm. Az ilyen látszólag kicsi mutatók ellenére a fajta nagy gyümölcsűnek tekinthető, mivel a sárgarépa átmérője elérheti az 5-6 cm-t, ami vizuálisan egyre nagyobb és nagyobb (lásd a fotót).
A "Losinoostrovskaya" fajta megkülönböztető jellemzői - lédús és finom gyümölcs. Bőrét élénk narancssárga színűre festették, maga a sárgarépa egyenletes, hengeres alakú, lekerekített, tompa végű. A fajta univerzális, és nagyon alkalmas a sárgarépa téli betakarítására.
A kategóriába tartozó nagyméretű sárgarépa néhány fajtája egyike korai érett és Közép-Oroszországban, az Urálban és Szibériában termeszthető. A gyökértermés szabályos henger alakú, a teljes érés időszakában eléri a 17-18 cm hosszúságot, átlagos tömege 180-200 g. A mag kicsi, a sárgarépa húsa sűrű, de nagyon lédús. Érési ideje 90-100 nap.
Az "Amsterdam" fajta megkülönböztető jellemzője a stabil és barátságos termés, valamint a repedésekkel szembeni ellenállás. A sárgarépát hosszú ideig tárolják, és teljesen megőrzik ízüket.
Megfelelő gondozással és rendszeres öntözéssel a sárgarépa valóban gigantikus méretűvé válhat. Olyan eseteket jegyeztek fel, amikor szabadföldi körülmények között egy gyökérnövény súlya 580 gramm, hossza pedig 27 cm volt. A "Shatane" henger alakú, hegye kissé lekerekített.
A fajta megkülönböztető jellemzői - alacsony ellenállás a kártevőkkel szemben. Ha úgy dönt, hogy elkezdi termeszteni a Shantane fajtát, fel kell készülnie a tetejének állandó és hosszú távú permetezésére a kártevőktől és a gyökérnövények rendszeres etetésére. Érési idő - 130-140 nap. 1 m-től2 ásni akár 15 kg nagy sárgarépát.
A tenyészidőszak 90-100 nap. A gyümölcsök szabályos henger alakúak, a teljes érettség időszakában elérik a 400-450 gr tömeget. sárgarépa nem nyers formában való felhasználásra és gyümölcslevek készítésére szolgál. Íz tulajdonságai csak a gyökértermés tartósítását és feldolgozását teszik lehetővé.
A sárgarépa a magas terméshozam miatt méltó elismerést kapott a zöldségtermesztéssel foglalkozó gazdáktól, hogy tovább értékesítsék piacokon és konzervgyárak számára.
Egy másik fajta nagy sárgarépa kellemes szokatlan aromájú és ízű. Az érett gyökérnövények mérete elérheti a 350-400 grammot. Megkülönböztető tulajdonságok - magas növényigény a rendszeres öntözéshez és fejtrágyázáshoz. Ezenkívül a fehér sárgarépa a talaj további lazítását igényli a növekedési időszakban. A száraz időszakokban a gyümölcsök nemcsak nem nőnek, hanem térfogatuk is csökken.
A nagy fajta sárgarépa termesztése csak azokban az esetekben érdekes és hasznos tevékenység, amikor zöldséget készítünk télre. A tapasztalt kertészek általában nem szeretnek csak ilyen fajtákat és hibrideket termeszteni, ügyesen váltogatva a nagy, közepes és még kis gyökérfajtákat is. De ha mégis úgy dönt, hogy a fenti fajták egyikét telepíti, feltétlenül konzultáljon a gazdákkal a további gondozási módszerekről és szabályokról. Ne felejtse el, hogy minden fajtának vagy hibridnek saját ültetési mintája, táplálkozása és öntözési gyakorisága szükséges.
A sárgarépa gondozásával kapcsolatos további információkért nézze meg a videót: