Lehet-e enni légyölő galócát: fénykép és leírás az ehető és mérgező gombákról

A "légyölő galóca" név a gombák nagy csoportját egyesíti, amelyek hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek. Legtöbbjük ehetetlen és mérgező. Ha légyölő galócát eszik, akkor mérgezés vagy hallucinogén hatás lép fel. E gombák egyes fajtáit ehetőnek tekintik, de meg kell tudniuk különböztetni őket a veszélyes képviselőktől.

Hogyan néz ki a légyölő galóca

Ennek a csoportnak minden képviselője nagy méretű. A láb középső, fiatal példányoknál közös takaróban van. A kalap húsos, gyakran domború. Könnyen leválasztható a lábról. Különböző színek: piros, narancs, fehér, zöld. A kalapon pelyhek vagy foltok maradnak. A szélek simák, bordázottak.

A lemezek szabadon helyezkednek el, vagy a lábhoz tapadnak. Színük fehér vagy sárgás. A láb egyenes, hengeres, az alap felé tágul. A pép fehér, vágás után megváltoztatja a színét.

A képen légyölő galóca gomba:

A légyölő galóca autotróf vagy heterotróf

A táplálkozás típusa szerint a légyölő galóca a heterotrófok képviselője. Ide tartoznak azok az élő szervezetek, amelyeknek kész szerves anyagokra van szükségük. Ugyanakkor a gombák elhalt és bomló szövetekkel - fával és levelekkel - táplálkoznak. Az autotrófokkal ellentétben nem képesek a szervetlen anyagokat önállóan szerves anyagokká feldolgozni. Az előbbiek közé tartoznak az algák és az összes szárazföldi növény.

Milyen állatok esznek légyölő galócát

A gomba sok erdőlakó tápláléka. Az állatok közül a légyölő galóca jávorszarvast, szarvast, mókust eszik. A pép olyan anyagokat tartalmaz, amelyek elpusztítják a parazitákat. Az állatokat azonban nem károsítják. A veszélyes méreganyagok kikerülnek a szervezetükből, és nem jutnak be a vérbe.

Azt is tartják, hogy a légyölő galóca fertőtlenítőszerként szolgál az állatok számára, és segít megszabadulni a betegségektől. Hány gombát esznek, intuitív módon választják ki.

Miért hívják a légyölő galóca gombát légyölő galócának?

A gomba elnevezése annak köszönhető, hogy a mindennapi életben gyakran használják. Ennek alapján sikerült eszközt szerezni a legyek leküzdésére. Kezdetben a nevet csak a vörös fajokra alkalmazták, de fokozatosan elterjedt az egész nemzetségre.

A légyölő galóca fajtái fotókkal és leírásokkal

A légyölő galóca minden fajtája ehetőre és mérgezőre osztható. Az első csoportba azok a képviselők tartoznak, akiket szabad enni. Az ehetetlen fajták halálosak az emberre.

Ehető légyölő galóca fotóval és leírással

Főbb ehető fajok:

1. Cézár gomba. A kalap mérete 6-20 cm, tojásdad, félgömb alakú. Idővel elterül és domborúvá válik. Színe narancssárga vagy piros, fokozatosan sárgul. A láb húsos, erős, bot alakú. A pép sűrű, fehéres, kellemes ízű és illatú. Gyümölcsös időszak kora nyártól októberig. Világos lombhullató erdőkben található nyír, bükk, mogyoró közelében. A mérgező fajtáktól sárga gyűrű és lemezek különböztetik meg.
   Figyelem! A Távol-Keleten van egy másik ehető fajta - a caesar. Hasonló tulajdonságai különböztetik meg a mérgező képviselőktől, mint a Caesar gomba.

2. Tojásdad. Feltételesen ehető faj, amelyet fogyasztanak. Megkülönböztethető fehér vagy szürke színű keménykalappal. Tojás alakú, fokozatosan laposabbá válik. A szélek mentén pelyhek vannak. A lábszár alul megvastagodott, felül nagy gyűrű található. Kedveli a meszes talajokat és a bükköseket. Gyűjtéskor fontos, hogy ne keverjük össze a tojás alakú légyölő galócát a fakó vöcsökkel. Ha kétségei vannak, meg kell tagadnia ezeknek a gombáknak a gyűjtését.
   
3. Szürke-rózsaszín. Maximum 15 cm méretű, félgömb alakú vagy domború kalap. Régebbi példányokon lapos formát nyer. Szürkés-rózsaszín, vöröses vagy barna árnyalattal. Legfeljebb 10 cm hosszú láb, legfeljebb 3 cm átmérőjű, hengeres. Az alján dudorok vannak. A pép fehér, húsos, enyhe utóízzel. Sérülés esetén rózsaszínűvé válik. Gyűjtési időszak kora nyártól késő őszig. A pépet felhasználás előtt felforraljuk.
   
4. Úszó sárga-barna. Gomba sima, nyálkás kalappal, mérete 4-10 cm. Színe barna, arany vagy narancssárga aláfestéssel. Kalap alakja domború vagy lapos. A láb üreges, törékeny, akár 15 cm magas. Nyirkos helyeken, mocsarakban, vegyes és tűlevelű erdőkben fordul elő. Csak forralás után fogyasztják, mert a hőkezelés hatására káros méreganyagok távoznak a pépből. Az ízminőségek jók.
   Fontos! Az úszót a mérgező légyölő galócától megkülönböztetheti, ha nincs gyűrű a lábán.

A legmérgezőbb légyölő galóca

Az emberre a legveszélyesebb a légyölő galóca:

1. Piros. A fotó és a leírás szerint a vörös légyölő galóca gömb alakú kalappal rendelkezik. Idővel lapos-domborúvá válik. Színe vörös vagy narancssárga, felületén számos pelyhesedés található, amelyeket az eső gyakran lemos. Luc és nyír alatt található, a mérsékelt éghajlatot kedveli. Növekedési időszak augusztustól októberig. A gomba mérgező, a szervezetbe kerülve pszichotróp hatást fejt ki.
   
2. Halotti sapka. Az egyik legveszélyesebb gomba, halálosan mérgező az emberre. A mérgezés jelei 8 óra, néha 2 nap múlva jelentkeznek. A sápadt vöcsök legfeljebb 10 cm-es harang alakú vagy domború kalappal különböztethető meg. Színe fehér, zöldes, sárga vagy bézs. A láb hosszú, eléri a 12 cm-t, átmérője legfeljebb 2 cm. A sápadt vöcsök lombhullató és tűlevelű erdőkben nő.
   
3. Párduc. Homokos talajban vegyes és tűlevelű tömbökben nő. A termőtestek júliustól ősz közepéig jelennek meg. Kalap 12 cm-ig, gömb alakú vagy lehajló. Középen gumó található, a szélei bordázottak. Szürkés-barna színű, felületén fehér pelyhek. A fajta halálosan mérgező, az egyik legveszélyesebb gombafajta. A mérgezés tünetei 20 perccel a lenyelés után figyelhetők meg.
   
4. Amanita muscaria vagy tavaszi gombagomba. Tűlevelű és vegyes erdőkben nő. A mérsékelt éghajlati övezet meleg vidékeit részesíti előnyben. A termőtestek júniustól augusztusig jelennek meg. Kalap mérete 4-10 cm, lekerekített forma. Az egész gomba színe fehér. A láb üreges, hengeres, hosszúkás. A tavaszi gombagomba mérgező, élelmiszerben történő felhasználása nem megengedett.
   
5. Büdös. Halálosan mérgező fehér vagy szürke fajta. A kalap mérete 6-10 cm, eleinte kúp alakú, hegyes tetejű. Fokozatosan domborúvá válik. A bőr fényes, nyálkás. A láb hengeres, legfeljebb 15 cm magas. A kupak színe fehér, néha rózsaszín árnyalatú. A mérsékelt égövben júniustól októberig nő.
   

Amikor a légyölő galóca nő az erdőben

Az Amanitas augusztustól kezd el növekedni. A termőidő októberig tart. Oroszország területén ezek a gombák mindenütt jelen vannak. A savanyú talajt és a mérsékelt éghajlatot kedvelik. Gyakran mikózist alkotnak lucfenyővel és nyírfával.

Hogyan és mikor gyűjtsük a légyölő galócát

A légyölő galóca gombát az erdőben ökológiailag tiszta helyeken gyűjtik. Válasszon ipari létesítményektől, elektromos vezetékektől, autópályáktól távol eső telephelyeket. A gombák pépében káros anyagok halmozódnak fel, amelyek emberi tevékenység eredményeként kerülnek a levegőbe és a talajba.

A termőtestet késsel levágjuk. A gyűjtéshez széles kosarakat használnak. Nem ajánlott a gombát műanyag zacskóba tenni. Az összegyűjtött masszát nem tároljuk sokáig, mielőbb fel kell használni.

Milyen célokra gyűjtik a légyölő galócát

Az Amanita-t a népi gyógyászatban használják. Segítségükkel pénzeszközöket kapnak a bőrbetegségek, az ízületi betegségek és a varikózisok leküzdésére. A pép olyan összetevőket tartalmaz, amelyek enyhítik a fájdalmat, elállítják a vérzést, fertőtlenítik és gyógyítják a sebeket.

Mi történik, ha nyers légyölő galócát eszel

A légyölő galócát nem ajánlatos nyersen fogyasztani. Szedés után mérgezés, hallucinációk, térbeli tájékozódási zavar figyelhető meg. Ez az állapot 6-7 óráig tart.

Miért olyan veszélyes a légyölő galóca?

A légyölő galóca egészségre gyakorolt ​​veszélyét a mérgező vegyületek tartalma magyarázza. Sok közülük pszichotróp hatású és értágulatot okoz. Ennek eredményeként a gyomor-bél traktus, a szív, a légzőszervek és a máj működése megzavarodik. Ritka esetekben haláleset következik be. A légyölő galóca halálos adagja 15 kupak.

A légyölő galóca mérgezés tünetei

A légyölő galóca lenyelve mérgező mérgezést okoz. Az első jelek a gomba szedése után fél órával jelentkeznek.

A légyölő galóca mérgezés tünetei:

• fájdalom a gyomorban és a belekben;
• bőséges nyálfolyás;
• hányás;
• hasmenés;
• cardiopalmus;
• lázas állapot.

A pépben található muszkarin megzavarja az agyat. Ennek eredményeként kolinerg szindróma jelenik meg, amelyet a légszomj és a pupillák összehúzódása határoz meg. Az áldozat túlzottan izgatott, ingerültnek tűnik. Túladagolás esetén az apátia és az álmosság gyorsan beáll. A testhőmérséklet csökken, a bőr sápadt lesz, a szem fehérje sárgul.

Szövődmények esetén tüdőödéma lép fel, ami fulladáshoz vezet. A légyölő galóca használatának legsúlyosabb következményei a szívleállás, eszméletvesztés, halál.

Elsősegélynyújtás mérgezés esetén

Mérgező gombákkal való mérgezés esetén az áldozat elsősegélyben részesül:

• adjon meleg vizet és hánytasson;
• lefektetni és békét biztosítani;
• aktív szenet vagy más szorbenst adjon.

Feltétlenül hívjunk orvost, aki megvizsgál és előírja a kezelést. A helyreállítás a kórház toxikológiai osztályán történik. Az áldozatot ellenszerrel - atropinnal - fecskendezik be. Ez az anyag támogatja a szív munkáját, és megakadályozza a méreganyagok felszívódását a vérbe.

A gyógyulási időszak az elfogyasztott gombák mennyiségétől, az áldozat életkorától és egészségi állapotától függ. Szükség esetén további gyógyszereket írnak fel a gyomor mikroflórájának helyreállítására, a légzésfunkció fenntartására, a szívritmus normalizálására stb.

A légyölő galóca gyűjtése tilos Oroszországban?

Oroszország területén nincs tilalom a légyölő galóca begyűjtésére. Ez a gomba szintén nem szerepel a kábító hatású termékek listáján. Ezért tárolását és felhasználását nem korlátozza a törvény.

Érdekes tények a légyölő galóca használatáról

Az Amanitat az ókor óta használták az emberek. Ennek a gombának a mérgező tulajdonságai a 13. század óta jól ismertek. Az infúziót legyek és más rovarok elleni küzdelemre használták. Víznek kitéve alkaloidok szabadulnak fel a pépből. Amikor a rovarok ilyen infúziót isznak, elalszanak és vízbe fulladnak.

A légyölő galócát vallási szertartásokhoz használták. Észak- és Kelet-Szibéria lakosai alkohol helyett használták. A fogadás hatása hasonló az erős mérgezéshez: megváltozik az ember hangulata, hallucinációk jelennek meg, a tárgyak körvonalai eltorzulnak. Aztán jön az eszméletvesztés.

Az ókori ugorok sámánjai mérgező gombák pépét használták transzba jutáshoz. A mariak és mordvaiak körében a légyölő galóca a szellemek és az istenek táplálékának számított. A csukcsik a szárított gyümölcstesteket szüretelték és apró darabokban fogyasztották el. Úgy gondolták, hogy ezek a gombák bátorságot és extra energiát adnak.

Következtetés

Ha megesz egy légyölő galócát, az súlyos mérgezést okoz. Ilyen esetekben az áldozatot elsősegélyben részesítik, és orvost hívnak. Ezek között a gombák között vannak mérgező és biztonságos képviselők. Ez utóbbi előkezelés után fogyasztható. Az Amanita család minden fajának megvannak a saját jellemzői, amelyek megkülönböztetik a többitől.

Cikkek a témában "Lehet-e enni légyölő galócát: fénykép és leírás az ehető és mérgező gombákról"

Füles kankalin: fajták és fajok fotókkal

Phytophthora a paradicsomon: kezelés

Füles kankalin: fajták és fajok fotókkal

Phytophthora a paradicsomon: kezelés