Strigunovsky hagymakészletek: a fajta leírása, tavaszi ültetés, ültethető-e tél előtt

A Strigunovsky hagymát több évszázada termesztik Oroszországban. És továbbra is bírja a "versenyt" az új válogatásokból. A fajtának számos előnye van, a kertészek nagyra értékelik a gondozás szerénységét, az oroszországi régiók túlnyomó többségében való ültetésre való alkalmasságát, a magas hozamot. A teljes termesztési időszak alatt jelentős hiányosságokat nem tudtunk azonosítani.

A fajta eredete

Hagyma Strigunovsky (ma Strigunovsky local vagy Strigunok) egy régi orosz fajta, amelyet a 18. század közepe óta termesztenek. Striguny faluban tenyésztették (ma Belgorod régió), innen ered a név.

A "népi válogatás" változatossága nagyon sikeresnek bizonyult. Külföldi szakértők is értékelték (a párizsi világkiállítás aranyérem, a lipcsei tavaszi vásár nagy aranyérem). 1943 óta szerepel a szovjet állami tenyésztési eredmények nyilvántartásában "Strigunovsky local" néven. A fajtát aktívan termesztették ipari méretekben a Volga régióban, a Fekete-tenger régiójában, Fehéroroszországban, Üzbegisztánban, Kazahsztánban.

Nem zárták ki az orosz állami nyilvántartásból sem. A Strigunovsky hagymát hivatalosan termesztésre ajánlják Oroszország minden olyan régiójában, ahol elvileg lehetséges a kertészkedés.

Mivel a kérelmező nem szerepel az állami nyilvántartásban, jelenleg több mezőgazdasági társaság is termel Strigunovsky hagyma magvakat

Fontos! A Strigunovsky hagyma részvételével a tenyésztők más népszerű fajtákat is tenyésztettek. A legsikeresebbek közülük a Kalcedon, Eldorádó, Voronyezs-86, Csernigov.

Strigunovsky hagymafajták leírása és jellemzői

Külsőleg a Strigunovsky klasszikus hagyma. Egy nem szakember valószínűleg nem tudja "felismerni" a hasonló fajták hagymái között.

Kinézet

A Strigunovsky hagyma meglehetősen kompakt növény, közepes méretű, félig felálló levelekkel. Néha közelebb a tetejéhez, a "tollak" enyhén hajlottak.

Különböző méretű hagymák, súlyuk 45-80 g között változik. A forma lekerekített, alul és felül kissé elkeskenyedő. A külső bőrpikkelyek világos - sárgás-bézs színűek, rózsaszínes-szürke alátónussal.

A vágáson a Strigunovsky hagymái hófehérek

Fontos! A hagyma nagyon lédús. Íze kifejezetten fűszeres, egyenletesen égető, enyhe fűszeres utóízzel. A jellegzetes "hagyma" íz is jelen van.

A Strigunovsky „tollak” színe a hagyma zöldjére jellemző, világos kékesszürke „viasz” bevonat van

Érési idő és termés

A Strigunovsky hagyma a korai érésű fajtákra utal. A betakarítás 77-98 nappal a vetés kihajtása után kezdődik. Az érett hagymák aránya ezen a ponton 49-97%. Az ilyen nagy "szórás" a különböző régiók éghajlati adottságainak köszönhető. A vegetációs időszakban az időjárás is számít.

Egy amatőr kertész, aki gyakorlatilag nem törődik az ültetésekkel, 1,18-3,27 kg / m²-re számíthat. A hozzáértő mezőgazdasági technológia a meleg és napos nyárral kombinálva 4,8-6 kg / m²-re növeli a termést.

A Strigunovsky hagyma nagyon jó eltarthatósággal rendelkezik - a fogyasztói tulajdonságok elvesztése nélkül 9-12 hónapig tárolható

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

Hagyma Strigunovsky "veleszületett" immunitása számos, a kultúrára jellemző betegséggel szemben. A kertésznek nem kell aggódnia az ültetvények fuzárium, rozsda, mozaikvírus elleni védelme miatt.

A legtöbb kártevő számára a fűszeres hagyma elvileg "ehetetlen". Azok számára, akik továbbra is érdeklődnek iránta, Sztrigunovszkij sem túl „igényes”. A levéltetvek, takácsatkák, gyökérfonálférgek, hagymalégy a legtöbb esetben megkerülik.

Összetétel és tulajdonságok

Luk Strigunovsky a következőket tartalmazza:

  • fitoncidek, "természetes" antibiotikumok, amelyek elpusztítják a patogén mikroflórát;
  • klorofill, amely hasznos a nagy erek és kapillárisok falának erősítésére és rugalmasságának fenntartására;
  • illóolajok;
  • szerves savak;
  • A-, C-, E-vitamin, szinte az egész B-csoport.
Fontos! A hasznos anyagok nemcsak a lédús belső pikkelyekben, hanem a száraz felületben is koncentrálódnak. A héjból teákat, infúziókat készítenek.

Ez a készítmény jótékony hatással van a szervezetre:

  1. Jótékony hatás az immunitásra, a szezonális megfázás megelőzésére, tavaszi beriberire.
  2. Vérminőség javítása, cukorszint, koleszterinszint normalizálása.
  3. Magas vérnyomás, érelmeszesedés, visszér, vérrögképződés, végtaggörcsök megelőzése.
  4. Segítség a szervezet méreganyagoktól való megtisztításában, még a nehézfémek sóinak eltávolításában is.
  5. A haj és a körmök állapotának javítása, mind az étlapon, mind „külső” felhasználással, például hajöblítő főzetekkel, fejbőr maszkként való zabkása.
Fontos! Bármilyen krónikus emésztőrendszeri és húgyúti betegség esetén a hagymát (nem frissen, de csak hőkezelés után) egy kicsit felveszi az étlapra, vagy teljesen elhagyja.

Hol használják

A Strigunovsky hagyma élelmiszer, nem dísznövény. Univerzális kinevezés. Nem csak frissen használható. A főzés során ezt a fajtát széles körben használják főtt, sült, párolt formában. Hozzáadják salátákhoz, sós piték töltelékéhez, házi készítményekhez. Ez magára az izzókra és a tollra vonatkozik.

A hőkezelés után a Strigunovsky hagyma kissé elveszíti élességét. Ízben enyhe édes jegyek jelennek meg.

Előnyök és hátrányok

A Strigunovsky fajta hagyma népszerűsége számos kétségtelen előnyének köszönhető:

  • korai érettség;
  • állandóan jó terméshozam, még akkor is, ha a tavasz és a nyár időjárási szempontból nem túl sikeres;
  • szállíthatóság, minőség megőrzése a fogyasztói tulajdonságok megőrzése mellett;
  • az érett hagymák jó százaléka a betakarítás idején;
  • általános igénytelenség az ellátásban;
  • szinte mindenhol alkalmas oroszországi leszállásra;
  • hő-, szárazság-, hideg-, szélsőséges hőmérsékleti ellenállás;
  • jó immunitás, ellenálló a kártevőkkel szemben;
  • az izzók kinevezésének sokoldalúsága;
  • a magvak és sevkom szaporításának lehetősége.

A Strigunovsky hagyma a könnyű termesztés, a "stresszállóság" és az íz nagyon sikeres kombinációja

A Strigunovsky fajta hátrányai kizárólag szubjektívek. Nem minden kertész szereti a hagymák viszonylag kis méretét és a kifejezetten fűszeres ízt.

A Strigunovsky hagyma ültetésének módszerei

A Strigunovsky hagymát magokkal és sevkommal is ültethetjük. A kertészek tapasztalata azt mutatja, hogy a második esetben a hagymák hosszabb ideig érnek, de nagyobbnak bizonyulnak.

Magról termesztés

A Strigunovsky hagyma magvak ültetése előtt ellenőrizni kell a csírázást. Áztassa őket konyhasó oldatban (körülbelül 50 g / l). Az embriót nem tartalmazó „üres” magok azonnal a felszínre úsznak.

Ezenkívül ajánlott a csírázás javítására szolgáló eszközök alkalmazása. A legegyszerűbb lehetőség bármely megvásárolt biostimuláns (Epin, Zircon, Heteroauxin). Úgy is „keményítheti”, hogy a Sztrigunovszkij hagyma magját először fél órára forró (45-50 °C) vízbe, majd 12-15 percre hidegbe áztatja.

Ezután a Strigunovsky hagyma magjait laza állapotba szárítják, és palántákra ültetik:

  1. Ültesse őket viszonylag sekély, széles edényekbe, amelyek jól megnedvesített, univerzális palántalajjal vannak feltöltve. A magokat egyenként ültetik el, 3-4 cm-t hagyva közöttük, a sorok között - 4-5 cm-t. Legfeljebb 1 cm-rel mélyítse el őket.
  2. A tartályt üvegházzal alakítsa át, ha letakarja üveggel vagy meghúzza polietilénnel. Tegye sötét meleg (24-27 °C) helyre, amíg a csírák meg nem jelennek.
  3. Amikor a magok kicsíráznak, biztosítson jó megvilágítást, csökkentse a tartalom hőmérsékletét 20-22 ° C-ra. Folyamatosan figyelje az aljzat nedvességtartalmát, megelőzve annak kiszáradását.

A magról származó hajtások 7-10 napon belül jelennek meg

Fontos! A Strigunovsky hagyma palántákat nyílt terepen ültetik május második felében.

Ha a magokat közvetlenül nyílt talajba ültetik, hasonló előkészítésre van szükségük. Közöttük hagyjon 5-7 cm-t, a sorok között - 10-15 cm-t. A csírázás után a palántákat ritkítani kell. A magvak csírázásáig ajánlott az ágyat műanyag fóliával vagy fekete fedőanyaggal megfeszíteni.

Fontos! A Strigunovsky hagyma magjait március közepén ültetik palántákhoz, közvetlenül a kertbe - április utolsó évtizedében.

A Strigunovsky fajta ajánlott ültetési mintája 5-7x20-25 cm

Palánták ültetése nyílt terepen

A Strigunovsky hagymakészletek ültetés előtti előkészítést is igényelnek. Ha nem szobahőmérsékleten tárolták, 3-4 nappal az ültetés előtt az ültetési anyagot hazavisszük felmelegedni. Ezután a magokat bármilyen biostimuláns oldatába áztatjuk, tiszta vízzel mossuk, szárítjuk.

Ültetés előtt a mechanikai sérülésekkel, rothadás nyomaival és egyéb „gyanús tünetekkel” rendelkező hagymakészleteket el kell dobni

A Strigunovsky hagymát kerti ágyásba ültetik 10-12 cm-es távolsággal, 20-25 cm sortávolsággal. A legfontosabb, hogy a tetejét a talaj felszínén hagyjuk. A talajt az ültetés előtt és után jól öntözik. Amikor a víz felszívódik, célszerű az ágyást talajtakarni.

A hagymákat legkorábban ültetik el, amikor a talaj 10-12 ° C-ra felmelegszik

Ez a fajta tél előtti ültetésre is alkalmas. De akkor nincs szüksége ültetés előtti kezelésre. A hagymákat 4-5 cm-rel mélyítjük, az ágyat tőzeg vagy humuszréteg borítja (2-3 cm).

Hagymaápolás Strigunovsky

A Strigunovsky hagymaápolás a kultúra szokásos mezőgazdasági technikája:

  1. Öntözés. Természetes csapadék hiányában májustól júniusig 4-7 naponta öntözzük, a levegő hőmérsékletére összpontosítva. Hozzávetőleges norma - 5-7 l / m². Ezután az öntözés teljesen leáll, különben a nagy hagymák nem működnek. Kivételt csak akkor teszünk, ha tartósan (2,5-3 hét) száraz, meleg idő áll be.
  2. Gyomlálás és lazítás. Végezze el 1,5-2 hetente, az öntözés utáni másnap. A rendszeres gyomlálás és az ágyások lazításának alternatívája a mulcsozás.
  3. fejtrágyázás. A műtrágyákat szezononként kétszer alkalmazzák. Az első alkalommal (kb. egy héttel a második ritkítás vagy a palánták kikelése után) természetes szerves anyagokra vagy ásványi nitrogéntartalmú műtrágyák oldatára van szükség. További 2,5-3 hét elteltével káliumot és foszfort tartalmazó fejtrágyát adnak hozzá.

A hagyma Strigunovsky pozitívan reagál mind a népi gyógymódokra, mind a speciális komplex bolti műtrágyákra.

Ha Strigunovsky-t vetőmaggal nyílt talajba ültetik, ritkításra van szüksége. A második és a negyedik levél fázisában hajtják végre, a szomszédos minták között először 4-6 cm-t, majd 8-10 cm-t hagyva.

Fontos! A Strigunovsky hagyma akkor érik, amikor a levelek teljesen megsárgulnak, elszáradnak és a földön fekszenek. A termést kizárólag száraz időben szüretelik, tárolás előtt a hagymákat 7-10 napig a szabad levegőn szárítják.

Következtetés

Hagyma Strigunovsky - olyan fajta, amelynek jelentős előnyei és szubjektív hátrányai régóta jól ismertek. Kertészek több generációja választja, tekintettel a folyamatosan magas terméshozamra, a könnyű kezelhetőségre, a nagyon jó immunitásra, az eltarthatóságra. Magról és szettről egyaránt termeszthető.

A kertészek véleménye a Strigunovsky hagymáról

Alypova Veronika, Mr. Lipetsk
A Strigunovsky egy igazi "régi idők" fajta, régóta tesztelt és nagyon megbízható. A hagymák gyorsan érnek, szaftosak, húsosak, nagyon szeretem a fűszeres ízét. Még ha nyáron nem is szerencsés az időjárás, körülbelül 60 g-os hagymák keletkeznek. A kerti ágyak minimális karbantartást igényelnek.
Stanislav Arseniev, Mr. Harkov
Szeretek új fajtákat kipróbálni, de minden évben elültetem 2-3 sor Strigunovsky hagymát. Mivel nem élünk állandóan a kertben, nem mindig lehet időben gyomlálni, lazítani, öntözni az ágyásokat. A fajta kitartása és igénytelensége azonban gondozási hibáim ellenére biztosítja az éves hagymatermést.
Natalia Mironova, Mr. Krasznojarszk
Hagymatermesztés eladó. Ügyfeleink közül Strigunovsky az egyik kedvenc. Kedvelik a hagymák éles ízét és bemutathatóságát egyaránt. Elég nagyra érnek, szimmetrikus alakúak. A hagyma korai érése lehetővé teszi a rendszeres betakarítást, bár a nyarunk rövid és hűvös.


Megosztás a közösségi hálózatokon: