A legjobb édes paprika fajták nyílt terepre
A közkedvelt kaliforniai paprika védetlen talajban termesztése hazai éghajlati és időjárási viszonyok között egyáltalán nem egyszerű feladat.
Ez nem meglepő, mert a zöldségtermés eredetileg Közép- és Latin-Amerika legmelegebb és legpárásabb vidékein nőtt. Ennek ellenére a mezőgazdasági technológia és a nemesítési munka szintje az elmúlt években annyira megnőtt, hogy az orosz középső sávban is védtelen talajviszonyok között nagyon reális a jó paprikatermés. Amit számos amatőr kertész tesz évente sikerrel.
Tippek a paprika fajtájához
Kellő tapasztalat hiányában nem könnyű kiválasztani a megfelelő vetőmagot a ma kínált rendkívül széles kínálatból egyetlen szaküzletben sem. Ezért néhány általános szabályt be kell tartani:
Gondosan tanulmányozza a fajta leírását (mindig egy zsák magra helyezve), és hogy mi a legfontosabb, milyen körülményekre szánják.
Először is meg kell határoznia az érési időszakot, amelyre egy kertésznek szüksége van az alapján, hogy mennyi ideje van a paprika termesztésére. Érettség szerint minden fajtát három csoportra osztanak:
- Korai érett (80-100 nap). Ezek a paprikafajták a legalkalmasabbak a védtelen talajviszonyokhoz, amikor a tartósan meleg és napos napok időszaka viszonylag rövid.
- Középszezon (115-130 nap). Kültéren is használható, de egy kicsit több odafigyelést igényel a megfelelő termés.
- Késői érés (akár 140 nap). Az ilyen fajták használata édes paprika a nyílt terepen történő ültetés meglehetősen problematikus - egyszerűen nincs idejük megmutatni legjobb tulajdonságaikat és tulajdonságaikat.
Másodszor, különös figyelmet kell fordítani a kiválasztott paprikafajta azon betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességére, amelyek ebben a régióban a leggyakoribbak. Az erre a kérdésre való elégtelen figyelem oda vezethet, hogy a zöldségtermesztéssel és -gondozással kapcsolatos minden munka hiábavaló lesz, mint mindig, egy olyan növényi betegség miatt, amely nem jelentkezik időben.
Harmadszor, figyelni kell az édes paprika fajtákra, amelyek egy adott régióra vannak besorolva, ahol a termesztést tervezik.
Negyedszer, minden kertésznek magának kell eldöntenie, hogy a hibridekre vagy a zöldségnövényekre összpontosít. Mindegyik lehetőségnek megvannak a maga előnyei és hátrányai. A fajták fő előnye a magvak önálló megszerzésének lehetősége a jövőbeni növények számára, valamint kevésbé szeszélyességük a körülményekhez és a gondozáshoz, stabilabb hozam mellett, bár nem olyan magas hozam mellett. A hibrid előnyei is érezhetőek - magas terméshozam és jellegzetes ízminőség. További előny, hogy a hibrid vetőmagok nem igényelnek jelentősebb vetési előkészítést, mivel a vetőmagtelepen a tevékenységek nagy része már befejeződött.
Ezen egyszerű tippek betartása lehetővé teszi a kertész számára, hogy kiválaszthassa a régiójának legmegfelelőbb fajtát, és számára az édes paprika fajtáját vagy hidridjét.
A mezőgazdasági technológia jellemzői
A nem védett talajban termesztett kaliforniai paprika bizonyos jellemzőkkel rendelkezik.
A magvakat speciális eldobható csészékbe (térfogatuk általában 250 ml) és nagy tartályokba (dobozok, tartályok stb.) is el lehet ültetni. d.) magvetési mélység általában 1,5-2 cm.
A nyílt terepen ültetésre szánt paprika palánták gondozása a mezőgazdasági technológiáját tekintve elvileg nem különbözik a közönséges palánták gondozásától: szabványos lazítási, öntözési és edzési eljárásokat végeznek. Megfelelő végrehajtásukkal május végére eljön a termesztett palánták szabadföldi ültetésének ideje.
Érdemes meleg napsütéses napon előállítani. A paprika palántákat általában két sorban ültetik, az ágyások szokásos szélessége körülbelül 1 méter. A legközelebbi növények közötti távolság legalább 0,3 méter, a szomszédos sorok között körülbelül 0,5 méter.
A legjobb paprikafajták nyílt terepre
Meglehetősen sok fajta és hibrid univerzális, azaz termeszthető üvegházak és filmbevonatok védett körülményei között, valamint nyílt terepen. Csak hát a második esetben sokkal több növényápolás szükséges. De néhány fajtát elsősorban nyílt terepen tenyésztenek. A kép teljessé tételéhez szükséges mindkettő tulajdonságainak tanulmányozása.
narancs
bolgár fajta bors narancs szezon közepén van. Kis bokora van, ritkán éri el a 45 cm magasságot. A zöldségtermés gyümölcsei élénk narancssárga vagy vörös-narancssárga színűek, hosszúkás, lekerekített alakúak, sima felületűek. A szemek kicsik, tömegük általában 40 gramm alatti.
Az Orange fajta megkülönböztető jellemzője a különleges édes íz és a határozott gyümölcs aroma. Felhasználási módja szerint univerzális, kiváló salátákhoz, valamint lecsó befőzéshez vagy főzéshez.
A tenyésztők erőfeszítései révén az édes paprikafajta olyan tulajdonságokat kapott, amelyek megkönnyítik a nyílt terepen történő termesztést Közép-Oroszországban, nevezetesen: a körülményekhez és a gondozáshoz való igénytelenség, az alacsony hőmérsékletnek való ellenálló képesség. Ezenkívül a fajta meglehetősen ellenáll a betegségeknek.
Kaliforniai csoda
Az egyik legtöbb népszerű kaliforniai paprika fajták nyílt terepen a kertészek körében. A zöldségkultúra a szezon közepére utal. A növény bokor meglehetősen kompakt és nagy - magassága elérheti az 1 métert. Ezenkívül ennek a fajtának a bokrát erőteljes és rugalmas ágak jellemzik, így nincs szüksége harisnyakötőre. A kaliforniai csoda gyümölcsei meglehetősen nagyok, a bors tömege elérheti a 120-150 grammot. Ugyanakkor szerkezetük nagyon húsos, sűrű. A paprika élénkvörös színű, megfelelő kocka alakú és enyhén bordázott felületű.
Variety California Miracle univerzális mind a termesztési helyen (védetlen és védett talajon egyaránt), mind a fogyasztási módban (saláták, főzés közbeni hőkezelés, befőzés). Íz tulajdonságait számos kertész kifejezi és értékeli.
A fajta további előnye a legtöbb betegséggel, különösen a verticillium hervadással szembeni ellenállás. Emiatt is kiemelkedik a fajta magas és nagyon stabil hozamával, rendkívüli igénytelenségével a termesztési feltételekkel és a gondozásával szemben.
Ajándék Moldovából
Nem kevésbé népszerű és gyakori, mint az előző, különféle borsok. Az előzőhöz hasonlóan a zöldségnövények szezonközi fajtáira utal. A növény cserje alacsony, ritkán haladja meg a 0,4 métert, közepesen terjed. A paprika kúp alakú, jellegzetes vörös színű, sötét árnyalatú, és a gyümölcs világosan meghatározott húsos szerkezete különbözteti meg őket. Viszonylag kis méretűek, tömegük a legtöbb esetben 70-80 gramm.
A fajta kiválóan alkalmas védetlen talajra, de üvegházakba is ültethető. Igénytelen a növekedési körülményekhez, nagyfokú ellenálló képességgel rendelkezik a hervadással szemben. A fajta népszerűségét és széleskörű elterjedését magas és stabil termése hozta meg, amely a legkülönbözőbb körülményekhez való kiváló alkalmazkodóképességgel párosulva rendkívül vonzóvá teszi a kertészek számára.
A kultúra íze meglehetősen magas, a legtöbb szakértő elsősorban befőzéshez ajánlja.
Márton
Fajta fecske a zöldségfélék szezonközi változatosságára utal. Bokor magassága körülbelül fél méter, alakja félig szétterülő. A szemes bors jellegzetes világoszöld színű, szabályos kúp alakú, enyhén lekerekített. A gyümölcsök viszonylag kis méretűek, ritkán elérik a 90-100 grammot, valamint sűrű és sima héjúak.
Kifejezetten nyílt talajra nemesített fajta. Különböző betegségekkel szemben kellően ellenálló, emellett nagy termőképességű és jól bírja a szállítást is. Ezenkívül a fecske fajta képes ellenállni a hideg hőmérsékletnek és még az őszi fagyoknak is. Leggyakrabban befőzéshez használják.
szibériai herceg
Variety Siberian Prince az egyik korai érett. A zöldségbokrok viszonylag alacsonyak, félig szétterülő alakúak. A szemes bors nagyon gazdag és élénkvörös színű, húsos belsővel és sima, fényes bőrrel rendelkezik. A szemek mérete általában kicsi, ritkán haladja meg a 100 grammot. Gyümölcsforma - szabályos kúp.
Az édes paprika fajta, amelyet nyílt talajra nemesítenek, de üvegházban is ültethető. A szibériai hercegnek van egy jellemzője a mezőgazdasági technológiának - rendszeresen le kell vágnia az oldalhajtásokat, különben a bors kicsire nő. A fajta palántáit nem kell szedni.
A fajta egyik fő előnye a kiváló íztulajdonságok és a különleges aroma. Fogyasztási módja szerint a fajta az univerzálishoz tartozik, mert saláta formában és különféle tartósításra egyaránt használható.
Ermak
Ez a fajta a korai éréshez (95 nap) tartozik. A Pridnestrovian Research Institute of Agriculture tenyésztette ki, és nyílt és védett talajon is használható. A fajta Oroszország területén található. A növény bokora alacsony, ritkán éri el a 35-45 cm-t. A szemek piramis alakúak és meglehetősen nagyok, tömegük eléri a 85-95 grammot, átlagos falvastagsága körülbelül 6 mm. A paprika a technikai érettség szakaszában kifejezetten sötétzöld színű.
A fajta kiemelkedik kiváló ízvilágával, bármilyen formában felhasználható: salátákban, hőkezelés után és befőzéshez.
Ezenkívül a fajta magas fokú ellenálló képességgel rendelkezik számos betegséggel szemben, különösen a verticilliummal, a dohánymozaik vírussal szemben. Ezenkívül jól ellenáll a kedvezőtlen éghajlati viszonyoknak.
Nikitich
A Dobrynya Nikitich fajta a korai érettséghez tartozik. A technikai érettség 3,5-4 hónappal a csírázás után következik be. A zöldségkultúra rövid bokrokkal és erős szárral rendelkezik.
A szemes bors téglalap vagy trapéz alakú, fényes felületű, bordák jelei nélkül. A gyümölcsök viszonylag nagyok, tömegük gyakran meghaladja a 120 grammot, míg a falvastagság nagyon eltérő lehet - 0,4-0,8 cm. A technikai érettség elérésekor a szemek sárga színt kapnak, ami tovább érve pirosra vált. A Dobrynya Nikitich fajta akár 3,6-3,9 kg / négyzetméter termést is eredményezhet. m.
Belladonna F1
bolgár hibrid Belladonna bors korai érésű. A növény bokroja kompakt alakú. A hibrid sikeresen termeszthető mind védtelen, mind üvegházi üvegházakban.
A technikai érettség stádiumában lévő bors ritka tejfehér színű, amely éréskor élénk narancssárgává válik. A gyümölcsök meglehetősen nagyok, falvastagságuk 6-7 mm, és szabályos és vonzó külső kocka alakú, körülbelül 10 * 11 cm méretű.
Az első borsszemek megjelenésének korábbi határidejét a palántaszedés hiánya éri el. A hibrid nagyon népszerű a kertészek körében, a viszonylag magas hozam és a gyümölcs kiváló ízének kombinációja miatt.
Isabella F1
A hibrid Isabella a szezon közepére utal, ami lehetővé teszi a gyümölcsszedés 120 nap után. A növény bokroja meglehetősen magas, zárt. A szemek prizma alakúak, enyhén megnyúltak és a technikai érettség szakaszában élénkvörös színűek. Meglehetősen nagyok, gyakran elérik a 160 grammos vagy nagyobb tömeget, falvastagságuk pedig elérheti a 8,5 mm-t és húsos szerkezetűek.
A hibrid gondozása szerény, sikeres termesztéséhez a szokásos események is elegendőek. Felhasználási mód szerint - univerzális, salátákhoz, hőkezeléshez és befőzéshez is alkalmas.
A fajta meglehetősen magas hozamú - akár 6-8 kg / négyzetméter. m, amit 20 szem bors egyidejű érlelésével érnek el egy bokoron.
vidámság
Variety Vigor középkorai növény. Az első termések 95-105 napos korban érik el a technikai érettséget. A zöldségfélék bokora meglehetősen magas, zárt szerkezetű, fényes, hosszúkás-tojásda levelű.
A gyümölcs meglehetősen kis méretű, szabályos kúp alakú, enyhén bordázott felülettel. A technikai érettség stádiumában lévő paprika világoszöld színű, majd a biológiai érettség elérésekor pirosra vált.
A magzat súlya ritkán haladja meg a 80 grammot, a szemek falának vastagsága 5-6 mm.
Bolgár paprika fajta két fő előny kombinációja jellemzi:
- magas hozam, eléri a 9,9 kg/nm. m.;
- a gyümölcsök kiváló ízbeli tulajdonságai.
A fajta a fentieken túl magas fokú ellenálló képességgel rendelkezik a hazai körülmények között előforduló betegségekkel és kártevőkkel szemben.
Következtetés
A mezőgazdasági technikák fejlesztése és a szelekciós munka lehetővé tette, hogy a kertészek tisztességes hozamot érjenek el a paprika termesztése során, még nehéz nyílt terepen is. Ehhez a legfontosabb a fajta helyes megválasztása és a gondozási követelmények betartása.
