Edilbaevskaya juhfajta

A juhok a leggyakoribb állatok Kazahsztánban. Évszázadokon keresztül ezen a területen a nomád népek tenyésztették ezt a szarvasmarhát. Jelenleg a kazahok megőrizték ezen állatok szakszerű tartásához és tenyésztéséhez szükséges készségeiket, számos új fajtát tenyésztettek ki kiváló teljesítménnyel.

A 19. századi gazdálkodók erőfeszítéseinek köszönhetően sikerült egy nagyon szokatlan, de termékeny juhfajtát tenyészteni, amelyet Edilbaev báránynak neveztek. Ma ennek a fajnak a képviselőit a legjobbnak tartják a hús- és faggyúfajták között.

Edilbaevskaya juhfajta: eredettörténet

Az Edilbaev juhok körülbelül 200 éve születtek a kövérfarkú állatok és a nagy méretű durva szőrű rokonok legjobb képviselőinek keresztezésével.

Kazahsztánban a 19. században az emberek többnyire nomád életmódot folytattak. Ez alapján kiderül, hogy az állatok is alkalmazkodtak a nomádsághoz. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően az edelbay juhfajta könnyen hozzászokott a nagy távolságok leküzdéséhez.

Az Edilbaevsky juhok nagyon szívósak és jól alkalmazkodnak a különféle környezeti feltételekhez

A kedvezőtlen időjárási és éghajlati viszonyok, a szinte teljes vízhiány és a folyamatos táplálékkeresés megkeményítette az öblöket. A faj modern képviselői rendkívül szívósak, nem félnek a hőmérsékleti változásoktól, rossz táplálkozással nagy mennyiségű húst és zsírt, gyapjút és tejet biztosítanak a gazdának.

Az edelbay bárány megjelenésének leírása

Ennek a fajtának a báránya kövérfarkú. Minél idősebb az állat, annál kifejezettebb a zsírja.

A faj képviselőinek növekedése túlzás nélkül lenyűgözőnek nevezhető, a marnál eléri a 85 cm-t. A test hossza körülbelül 80 cm. A mellkas kerülete gyakran eléri az egy métert. Jellegzetesen erős testalkat, lekerekített formák kövérségre utalnak. A leggyakoribb két szín - piros és fekete, a barna színek ritkábban fordulnak elő. Jellemző tulajdonság - az öltönyök befolyásolják a teljesítményt.

A kurdyuk (farkaszsír) a kazah kövérfarkú juhok jellemzője

Az állati szőr több mint 50%-a pehelyből áll. Egy egyedtől körülbelül a bordás 24%-a és a kiváló minőségű haj 19%-a nyerhető. Ha a számokat kilogrammra fordítjuk, akkor körülbelül 3 kg tiszta, válogatott gyapjú jön ki. Az iparban a nyersanyagokat elsősorban a szőnyegek gyártásához használják fel, a puhaság hiánya miatt.

jegyzet! Ezeknek az állatoknak nincs szarva.

Az Edilbaev fajtát jellemző kritériumok rövid listája:

• Színek: barna, piros, fekete és gyöngyszürke (ritka).
• Testfelépítése erős, zömök, a farok-farok párna kiválóan fejlett.
• A fej száraz, hosszúkás alakú, horgas orrú.
• A formák lekerekítettek, a marmagasság eléri a 85 cm-t.
• A szarvak az esetek abszolút többségében hiányoznak az állatállományból, csecsemőkorukban rendkívül ritkák.
• A királynők tömege 70-100 kg, a kosok pedig 120-160 kg között mozog.

Edelbay juhfajta: termelékenységi mutatók

A fajtákat általában tenyésztelepen tenyésztik, hogy zsíros farokzsírt és húst kapjanak. Ám a juhok tömeges tenyésztésével a gazda óriási nyereségre tehet szert a tejtermékek és a gyapjú értékesítéséből.

A hasonló fajtájú juhok tenyésztésének hosszú távú gyakorlata alapján a lehető legrövidebb időn belül létre lehet hozni az Edilbaev fajta nagy termelékenységű állományait

A királynők termékenységi aránya alacsony, évente legfeljebb három bárányt tudnak hozni, de a tej mennyisége a gondozás és a tej szabályainak megfelelően lenyűgöző - 124-184 liter. Ellés után a nőstényt legalább négy egymást követő hónapig fejni kell. Kazahsztánban az edelbay tejből ayran, nemzeti fermentált tejtermék, valamint vajat készítenek. A tej zsírtartalma 3-9% között változik.

jegyzet! A fajtát leginkább faggyú- és hústeljesítménye miatt értékelik leginkább.

Születéskor a bárányok súlya megközelítőleg 6 kg, az anyajuhé valamivel kisebb és 5,5 kg között változik. Az egyedek rendkívül gyorsan nőnek és fejlődnek, négy hónapos koruk elérésekor a súly elérheti a 40 kg-ot. Érdemes odafigyelni arra, hogy megfelelő fogvatartási körülmények között a gazdaságban minden egyed átlagos növekedése 200 gramm.

A négy hónapos bárány levágásából származó nettó nyereség 20-24 kg. A hízott juhokból körülbelül 40-45 kg tiszta hús, valamint akár 15 kg kiváló minőségű zsír jön ki.

A jó vágási körülményeket elért bárányok az elválasztás után azonnal húsra vehetők

A legértékesebb a bárányhús, amelyet nemrég vettek el az anyjuktól. A magas kalóriatartalom ellenére az ilyen hús zsírtartalma sokkal kisebb, mint egy felnőtt zsírfarkaé. Éppen ezért a termék diétásnak számít, és javasolt a fogyni vágyók étrendjébe beépíteni.

Az ápolás és karbantartás jellemzői

A juhfajtát kedvezőtlen éghajlati és időjárási viszonyok között fogyasztották el, ezért az állatok nagy állóképességgel és kiváló alkalmazkodóképességgel rendelkeznek.

A jól fejlett izomzat és az erős testfelépítés lehetővé teszi a csordák lenyűgöző távolságok meghajtását, akár 500 km-ig.

Gondozásban, termesztésben válogatósak, a sivatagi területeken is tudnak maguknak táplálékot találni, és a legelőt saját hasznukra is használják. Ennek a plusznak köszönhetően az Edilbaev fajta képviselői egész évben legelhetnek. Vannak azonban bizonyos jellemzők, amelyekre figyelni kell az állattenyésztés során.

szoba

Karbantartásukhoz szilárd helyiséget kell építeni. Az istálló legyen tágas az állatok számára, és legyen egy nagy karámsor is. A helyiségnek jól szellőzőnek és ugyanakkor száraznak kell lennie, nem lehet huzat, az állatok megbetegedhetnek.

Edilbais tartására szolgáló helyiségek

Az állatok tiszták, ezért fontos a higiénia. Az ágyneműt rendszeresen és penészmentesen kell cserélni.

Fontos! Az Edilbaevskaya juhfajta nem tolerálja a nedvességet és a magas páratartalmat.

Táplálás

Ennek a fajtának sajátossága, hogy nem fogyaszthatnak mocsári és erdei szénát, ez genetikai szinten van lefektetve. A táplálékállatok túlnyomó többsége egyedül találja magát legelő körülményei között.

Az edilbayi emberek legelőjén legelni kell, mielőtt megjelenik a hó

Minden állat körülbelül 2 kg szénát és 0,5 kg takarmánygabonát fogyaszt el naponta. Az étrendeket ajánlott zöldségekkel, gyümölcsökkel gazdagítani, érdemes tartózkodni a romlott vagy romlott ételektől.

A legelőkön az állatoknak állandó felügyeletre van szükségük, mert ha egy birka elveszik, nem tud majd visszatalálni.

jegyzet! Tavasszal és ősszel ezeknek az állatoknak erős táplálékra van szükségük.

reprodukció

Az Edilbaevsky juhok készen állnak arra, hogy télen utódokat szüljenek. Más fajtákhoz képest a nőstények szaporodási funkciója gyengén fejlett, az okat évente legfeljebb kétszer fordulhat elő, a behozott bárányok maximális száma 3. Terhesség időtartama - 21 hét, általában egyedülálló, az állatok jól tolerálják a teljes időszakot. Közvetlenül az ellés napján a nőstény nyugtalanul viselkedhet.

3,5-4 hónapos babák

Ehhez egy jó gazdának fel kell készítenie az állatot a közelgő születésre: le kell vágnia a szőrt a hátsó lábak között, valamint a születési nyílás közelében ki kell takarítania és fel kell melegítenie a helyiséget, tiszta és száraz almot teríteni. A szülési tevékenység időtartama általában nem haladja meg az egy órát, magát a folyamatot nem kísérik komplikációk.

Fontos! A szülés során embernek kell lennie az állat mellett, hiszen a bárány megszülethet a magzatvízben. Azonnal fel kell tépni, különben megfullad a bárány. Állatorvos segítségére lehet szükség, ha a bárány helytelenül helyezkedik el az anyaméhben.

Az Edilbaevskaya fajta számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik, ezért olyan népszerű.