Kuril tea (cinquefoil): mikor és hogyan kell gyűjteni, hogyan kell főzni, hogyan kell inni
A Kuril tea szárítása egészséges ital készítéséhez otthon is lehetséges, csak ismernie kell néhány árnyalatot. Ez a növény alacsony cserje formájában elterjedt a Távol-Keleten, a Kaukázusban, Szibériában. Sok kertész termeszt kuril teát a telkén. Kettős előnyről van szó: a növény jól néz ki a pázsiton, alpesi csúszdákon, járdaszegélyeken.
Az emberek Kuril teának hívják:
- cserje cinquefoil;
- cinquefoil;
- erős.
A cinquefoil gyűjtésének időzítése
A favirág betakarítását a növény virágzásakor kell elkezdeni, és egészen őszig. Befejezési jel - a virágok lehullása, mivel ezután a jótékony tulajdonságok kimerülnek. A gyűjtéshez kemény kesztyűt kell használni, hogy ne sértse meg a kezét, mivel az ágak nagyon erősek.
A leveleket, virágokat, gallyakat és rizómákat betakarítják, hogy egészséges teát készítsenek. A leveleket egész nyáron, a virágokat a virágzási időszakban lehet betakarítani. Nyitott és bontatlan rügyeket is gyűjthet. Ami a rizómákat illeti, ősszel, a fagyok előtt vagy kora tavasszal ássák ki őket, amíg a rügyek felébrednek.
Hogyan gyűjtsük a Kuril teát
A cincefoil légi részeinek begyűjtése során legfeljebb 15 cm hosszú levelű és rügyű hajtásokat vágnak le. Válasszon ép részekkel rendelkező bokrokat. Ha a káros rovarok aktivitása látható a növényen, akkor jobb, ha megtagadja az ilyen nyersanyagok betakarítását.
A népi gyógyászatban nem csak leveles és virágos hajtásokat használnak az egészséges tea főzéséhez, hanem a Kuril tea rizómáit is. A nyers fahéjat a légi rész elhalása után kell betakarítani. A potentilla gyökér tea gyulladáscsökkentő, köptető és vérzéscsillapító tulajdonságokkal rendelkezik.
A rizómákat a betakarítás után kissé megszárítják a napon, hogy könnyebben megtisztíthatók a talajról. A további szárítás egészben vagy zúzott formában történhet.
Hogyan szárítsuk a Kuril teát
Ahhoz, hogy a Potentilla hajtásokból egészséges teaital készüljön, először szétválogatják az alapanyagokat. A sárgás vagy sérült leveleket el kell távolítani, csak zöldet kell hagyni.
A leveleket és virágokat jól szellőző helyen, de közvetlen napfénytől védve száríthatjuk. Ha ez nem lehetséges, egy ablakpárkány megteszi. De a Kuril teát árnyékolni kell.
Néhány nap múlva a nyersanyagokat egy lapra fektetik, és szárítógépben vagy nyitott kemencében 70 fokot meg nem haladó hőmérsékleten szárítják.
Feltárt gyökerek:
- Vizsgálja meg, nincs-e sérülés, korhadt részek le vannak vágva.
- Ezután több vízben lemosták a földről.
- Fektesse ki egy ruhára, hogy a víz elpárologjon.
- Kiviszik a szabadba és 3-4 napig szárítják a napon.
- Ezután szárítjuk a padláson vagy a lombkorona alatt. A fő feltétel a jó szellőzés.
A Potentilla erectus (rizómák) alapanyagát 50-60 fokos hőmérsékleten célszerű szárítóban szárítani.
Hogyan kell főzni a Kuril teát
A Kuril teát nemcsak megfelelően össze kell gyűjteni és szárítani, hanem főzni is kell. Ezt az egészséges italt régóta használják számos betegség kezelésében, mint például:
- tüdő tuberkulózis;
- a gyomor-bél traktus betegségei;
- skorbut;
- hasmenés;
- vérhas;
- a tüdő krupos gyulladása;
- angina.
A szárított nyers Potentilla erecta teát könnyű főzni. Csak meg kell őrölni a Kuril teát, hozzá kell adni forrásban lévő vizet, és 1-2 órán át állni kell, hogy a növény összes előnyös tulajdonsága átkerüljön az italba.
Tea receptek
Mivel a növény jótékony tulajdonságai régóta ismertek, széles körben alkalmazzák a népi gyógyászatban különféle betegségek kezelésében, számos recept létezik. Itt van néhány közülük:
- virágital. 2 evőkanál szükséges. l. száraz rügyek és fél liter forrásban lévő víz. A nyersanyagokat összetörjük és forrásban lévő vízzel felöntjük. A tartályt fedővel lefedjük, és lassú tűzre tesszük 6-8 percig. Amikor a folyadék kissé lehűl, leszűrjük, és naponta 3-4 alkalommal étkezés előtt 100 g-ot inni.
- leveles tea. 1 st. l. nyersanyagok öntsünk 1 evőkanál. forrásban lévő víz. A szárban és a levelekben több hatóanyag található, ezért 2 evőkanálnyit adunk egy pohár forralt vízhez. l. tealeveleket és inni evés előtt.
- Gyökerek. 1 st. l. zúzott gyökerek öntsünk vizet, és forraljuk 10 percig. Étkezés előtt 1 evőkanál. adjunk hozzá 1 evőkanál. l. tealeveleket és inni 30 perccel étkezés előtt.
- A főzés egyszerű módja. Vegyünk 2-3 evőkanál. l. Kuril tea gyűjtemény (levelek, virágok, ágak, gyökerek) tegye egy teáskannába, és öntsön forrásban lévő vizet. Lassú tűzre tesszük, 5 percig, hogy megpuhuljon. Ezután igya, mint a szokásos teát, és forró vizet önt a csészébe. Édesítsük cukorral vagy mézzel.
Hogyan igyunk cinquefoil teát
A Kuril tea szokásos frissítő italként fogyasztható. Ehhez főzzön 1-2 evőkanál egy teáskannában. l. száraz nyersanyagokat és öntsünk 300 ml forrásban lévő vizet. Ragaszkodjon 15 percig. Kis mennyiségű tealevelet öntünk egy csészébe, vizet adunk hozzá.
Ne igyunk túl erős cinquefoil teát. Kívánatos, hogy az ital arany színű legyen. A helyesen főzött Kuril tea csodálatos illatú és kellemes ízű. Ennek az italnak sok szerelmese a méz mellett citromfűt vagy mentát is ad hozzá.
Hogyan kell tárolni a szárított Kuril teát
A nyers Kuril tea tárolása előtt meg kell győződnie arról, hogy jól megszáradt. Helyezze a nyersanyagokat légmentesen záródó edénybe. Ez segít elkerülni a száraz ágak, levelek, virágok és rizómák paraziták, különösen a lepkék általi elpusztítását. Sötét helyen, ahol a páratartalom nem haladja meg a 40%-ot, a Kuril tea 2 évig tárolható.
Korlátozások és ellenjavallatok
Mivel a Kuril teát a hivatalos orvostudomány nem ismeri el gyógyszerként, óvatosan kell bevennie az italt. Az allergiás reakción túl a cinquefoil tea szív- és érrendszeri, valamint emésztőrendszeri betegségeket is okozhat.
A Kuril tea nem ajánlott:
- 10 év alatti gyermekek;
- alacsony vérnyomás esetén;
- terhesség és szoptatás alatt;
- veseelégtelenség esetén;
- májbetegséggel;
- allergiás reakcióval és a növényt alkotó anyagok egyéni intoleranciájával.
Ha szigorúan betartják az ital napi adagját, akkor nem lesznek mellékhatások és nem károsítják a szervezetet. De a kiütés és viszketés megjelenésével a cinquefoil teát azonnal el kell dobni.
A Kuril tea használatának megkezdése előtt konzultáljon orvosával. Az a tény, hogy a gyógyszeres kezelés során semmi esetre sem ihat egy italt.
Következtetés
A Kuril tea szárítása egyszerű, amint az a cikkből látható. Ebben az esetben télen kalciumot és káliumot, mangánt és vasat, magnéziumot, kobaltot és rezet tartalmazó egészséges italt biztosítanak a családnak. A Kuril tea megmenti a rokonokat a vírusos és bélfertőzésektől, valamint a cukorbetegség kialakulásától.
