A koktélparadicsom az utóbbi időben egyre népszerűbb. Határozatlan és standard, egyszerű vagy összetett ecsettel, különböző színű és formájú, mind kis méretűek, és kiválóan gazdag ízűek, olykor gyümölcsös jegyekkel. Különféle ételeket díszítenek, nem ok nélkül ezeket a paradicsomokat néha koktélparadicsomnak is nevezik. Száríthatók, mivel magas a szilárdanyag- és cukortartalmuk. A koktélparadicsom jól mutat a pácokban. De leginkább a gyerekeknek okoznak örömet, hiszen tisztán eszik őket a bokortól. A kis fogyasztók ízük miatt szeretik ezeket a zöldségeket, a felnőttek pedig vitathatatlan előnyeik miatt.
Miután a paradicsomot Európába hozták, a görögországi Szantorini szigetén termesztettek kis gyümölcsű paradicsomot. Kedvelték a sziget vulkanikus talaját és száraz éghajlatát. A cseresznyefajták története 1973-ig nyúlik vissza. Ekkor szerezték meg izraeli tudósok-tenyésztők az első kis gyümölcsű paradicsomfajtákat. Édesek voltak, jól tartották és szállítás közben is jól bírták. Azóta a koktélparadicsom az egész világon elterjedt, fajtáik, hibridjeik egyre többen.
Vannak köztük magas és teljesen morzsák is. Ezek egyikét mutatjuk be ma nektek. Ez a Pinocchio fajta paradicsoma, amelynek teljes jellemzőit és leírását az alábbiakban mutatjuk be. Itt a fotója.
A Pinocchio paradicsom 1997-ben került be a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába. Termesztésére hazánk minden vidékén ajánlott. Kezdetben a Pinocchio paradicsomot kültéri termesztésre szánták, de sok kertész hamar rájött, hogy egy kompakt gyökérrendszerrel rendelkező kis növény jól érzi magát erkély és eléggé alkalmas szobakultúrára.
Az Állami lajstrom középszezon fajtaként pozícionálja, de a gyártó cégek, például a Sedek korai érésű fajtának tartják.
A Pinokkió paradicsom a standard fajták közé tartozik, és szuperdetermináns. Egyáltalán nem kell neki mostoha, az erős bokornak nem kell harisnyakötő. Az alacsony, legfeljebb 30 cm-es bokrok nem adnak erős gyökereket.
A Pinokkió hozama nem túl magas. Sok gyártó akár 1,5 kg-ot ígér bokonként, de a valóságban ez kevesebb. A sűrű ültetés lehetővé teszi, hogy területegységenként nagyobb hozamot érjen el, mivel a paradicsom bokrok kompaktak és nem foglalnak sok helyet. A paradicsom és a burgonya közötti köztes típusú növény levele. Sötétzöld színű és enyhén ráncos. A termés idején nagyon dekoratívak az apró termésekkel teleszórt bokrok.
A Pinokkió, mint minden szuperdetermináns paradicsom, korán elkészül, t. e. véget vet növekedésének. Ezért a kertészek néha magasabb paradicsommal ültetnek ágyakat Pinokkió növényekkel. Gyorsan adja a termést, és nem zavarja más paradicsom növekedését.
Ahhoz, hogy a Pinocchio paradicsom leírása és jellemzői teljesek legyenek, meg kell említeni, hogy a növény ellenálló a paradicsom főbb betegségeivel szemben, koraérettségének köszönhetően még a fitoftóra megjelenése előtt van ideje termést hozni.
Ezt a paradicsomot nyílt terepen termesztik, de a kertészek egyre gyakrabban vásárolják meg a magját, hogy ne csak erkélyt vagy loggiát díszítsenek vele, hanem ízletes és egészséges paradicsomot is kapjanak otthon. De bárhol is nevelsz Pinocchio paradicsomot, a palántákkal kell kezdened.
A magvak vetésének időpontja a palánták számára attól függ, hogy a növény hol fog tovább élni. Nyílt talajon a vetést március végén vagy április elején kezdheti el. Erkélykultúrához korábban is elvetheti, hiszen a növényekkel ellátott cserepeket hideg esetén mindig be lehet költöztetni a helyiségbe. Az ablakpárkányon történő termesztéshez a Pinocchio paradicsomot ősszel vetik el, hogy a tél elejére kész palántákat kapjanak.
A megvásárolt magvakat, valamint a kertben a paradicsomukból gyűjtött magokat vetésre készítik elő: kálium-permanganát-oldatban pácolják. A kívánt hatás eléréséhez koncentrációja 1%. A magokat 20 percnél tovább nem szabad az oldatban tartani, hogy ne veszítsék el csírázóképességüket. Ezután áztassa őket epin, humát, cirkon oldatban. Ezek az anyagok nemcsak a vetőmag csírázási energiáját növelik, hanem serkentik a leendő növény immunitását is. Expozíciós idő - 12-18 óra.
A magvakat azonnal el kell vetni a humuszból, levélből vagy gyepből és vásárolt tőzegföldből származó, előre előkészített talajba való áztatás után. Hozzáadása a keverékhez a hamu - egy pohár 10 literes és szuperfoszfát - st. egy kanál ugyanannyiért táplálóbbá teszi a talajt. A vetést legjobb külön kazettában vagy cserépben végezni - egyenként 2 magot. Ha mindkét növény kihajt, hagyja meg a legerősebbet, a másodikat óvatosan vágja le a talaj szintjén.
A kis paradicsom gyökérrendszere lassan növekszik, és egyszerűen nem tudja elsajátítani egy nagy edény térfogatát, a talaj savanyúvá válik, ami rossz hatással lesz a növény fejlődésére a jövőben.
A palánták sikeres termesztéséhez optimális hőmérsékletre van szükség - körülbelül 22 fok, jó és elegendő időben történő megvilágítás - a nappali óráknak legalább 12 óráig kell tartaniuk és időben mérsékelt öntözésre. A Pinokkió paradicsomot csak szobahőmérsékleten leülepedett vízzel öntözzük. Ezt akkor kell megtenni, amikor a talaj felső rétege teljesen megszárad.
A fejtrágyázást évtizedenként egyszer végezzük, oldható komplex ásványi műtrágyával, kötelező nyomelemtartalommal. 3-4 hetente át kell ültetni egy nagyobb tartályba. A gyökérrendszert gondosan meg kell védeni a sérülésektől, és a földrögös növényeket le kell szállítani anélkül, hogy leráznák.
A Pinokkió paradicsomot csak meleg talajba ültetik. A hőmérséklete nem lehet kevesebb, mint 15 fok.
A paradicsomot hetente kell öntözni, 10-15 naponként fejtrágyát, öntözés után a talaj fellazítását és nedves talajjal történő kétszeres bevetést. A Pinocchio paradicsomot csak meleg vízzel öntözzük. Ezt legkésőbb napnyugta előtt 3 órával kell megtenni. Csak a gyökér alatt kell öntözni, a leveleket nem szabad nedvesíteni, hogy ne teremtsenek feltételeket a fitoftóra előfordulásához. 1 négyzetméterre. m ágyásba akár 6 növény is telepíthető, de jobban érzik magukat, ha 50 cm távolságot tartanak a bokrok között.
Ehhez egy déli, délkeleti vagy délnyugati irányú loggia vagy erkély alkalmas. Az északi erkélyen a Pinokkió paradicsom nem kap elég fényt, és nagyon lassú a fejlődése. A termesztéshez szükséges talajnak elég termékenynek kell lennie, mivel a paradicsom zárt helyen nő. Ugyanúgy készül, mint a palántanevelésnél.
Sok kertész úgy véli, hogy ehhez a fajtához elegendő egy 2 literes edény. De azok véleménye szerint, akik a Pinocchio paradicsomot az erkélyen termesztették, jobban érzi magát egy legalább 5 literes tartályban. Nagyon kényelmes vágott ötliteres műanyag palackok használata, amelyekben lyukakat kell készíteni a felesleges víz elvezetéséhez öntözéskor.
A zárt helyre ültetett paradicsom teljes mértékben attól függ, hogy a kertész milyen gondot fordít rájuk. Ezért az öntözést és a műtrágyázást időben kell elvégezni.
Lehetetlen megengedni a földes kóma teljes kiszáradását egy edényben. A paradicsom az ilyen gondozási hibára virágok és petefészkek leejtésével válaszolhat. A talaj termékenységének is mindig felül kell lennie, ez biztosítja a teljes betakarítást. A növényeket legalább 2 hetente egyszer kell etetni, de komplex ásványi műtrágya gyenge oldatával. Az öntözést műtrágyázás után kell elvégezni. Ne felejtse el fellazítani a talajt az ültetőtartályban, hogy a levegő szabadon áramolhasson a gyökerekhez. Ha az időjárás hosszú ideig felhős, a speciális fitolámpákkal ellátott háttérvilágítás nem károsítja a paradicsomot. A napsütéses időben is egyenletes megvilágítás érdekében a paradicsomos edényeket naponta 180 fokkal elforgatják. Az erkélyen termő pinokkió paradicsomnak nincs szüksége beporzásra, mivel önbeporzó.
Kicsit más, mint az erkélyen. A hazai paradicsom aránya fontos a megfelelő hőmérséklet fenntartásához nappal 23, éjszaka 18 fokon belül. Ezekhez a növényekhez világítás szükséges. A teljes fejlődéshez legalább 12 órás nappali fényre van szükségük. A házi paradicsomot úgy öntözzük, hogy az egész földdarab teljesen nedves legyen. Fejtrágyázáskor először teljes műtrágyát adnak, a virágzás és a termés kezdetével pedig káliumsót is adnak a műtrágya keverékhez.
A Pinocchio paradicsom nem ad óriási termést, de a kis díszbokrok nemcsak megjelenésükkel gyönyörködtetik a szemet, hanem finom babagyümölcsöket is biztosítanak.