A legjobb sárgarépa fajták
Fajták kantin sárgarépa érettség szerint korai, középérésű és késői érésű. A feltételeket a csírázástól a technikai érettségig határozzák meg.
Amikor ízletes sárgarépafajtákat választ a boltban, a „kiváló íz” vagy „nagyon jó íz” jelölésre kell összpontosítania.
De ahhoz, hogy webhelyéhez a legjobb változatot válassza, több tényezőt is figyelembe kell vennie:
- talajminőség. A hosszú gyümölcsű fajtákat könnyű, laza fajtába ültethetjük, a rövid gyümölcsű sárgarépát jobb, ha nehéz agyagba ültetjük;
- érési idő. A leginkább koraérett - rövid gyümölcsű fajták;
- termelékenység. Érdekes megjelenésű fajták sárgarépa kerek gyümölcsökkel gyorsan nőnek, de nem különböznek a termelékenységben;
- kereskedelmi célokra. Ha a sárgarépát eladásra termesztik, akkor jobb, ha importált gyönyörű fajtákat veszünk, bár ezek nem olyan jó ízűek, mint a hazaiak. Magadnak jobb, ha a helyi viszonyokhoz jobban igazodó, és még édesebb hazaiakat veszel.
- szín. Fehér, piros, fekete, lila, sárga, narancs, rózsaszín, bordó és még zöld is. Ma szinte bármilyen színű sárgarépát találhat. Mindegyiknek megvan a maga érdekessége.
Milyen sárgarépafajtákat érdemes ültetni, a nyaraló tulajdonosától függ.
Leggyakrabban a korai érésű sárgarépafajtákra jellemző a lédússág, de alacsonyabb a szacharidtartalom, mint a közepes és késői érésű fajtákban, valamint a hosszú tárolás képtelensége. De határidőket húznak, ha igazán friss, fiatal sárgarépát akarsz.
A legjobb korai sárgarépa fajták
Alenka fajta
Magas termőképességű korai fajta. Az érés előtt a gerendás termékekhez mindössze 50 nap szükséges. A termések nem túl hosszúak, legfeljebb 12 cm-esek. A gyökér súlya legfeljebb 100 g. Szacharidok 5,4-8,5%, karotin akár 13,5%. Ennek a fajtának az íze nem olyan édes, mint a későbbi fajtáké, de sok nedvességet tartalmaz.
Melyiket választva korai érésű sárgarépa sokfélesége nehéz talajra is alkalmas lesz, érdemes odafigyelni a jól bevált Karotelre.
Variety Carotel Parisian
A korai érésű sárgarépa legjobb fajtája, amely nehéz agyagos talajon is megnő. Az átlagos érési idő körülbelül 72 nap. Legfeljebb 5 cm átmérőjű és 60 g súlyú gyökérnövények. Nagy mennyiségű szacharidot és karotint tartalmaz. A puha pép és a magas édesség miatt a gyerekek nagyon szeretik. Friss fogyasztásra, befőzésre, fagyasztásra alkalmas. Sajnos hosszú távú tárolásra nem alkalmas, mivel hajlamos a repedésre.
A legjobb szezonális sárgarépa fajták
Könnyű összetéveszteni a szezonközépsárgarépa-fajtákban, mivel választékuk igen széles, és mindegyiket a legjobbnak hirdetik. Széles körben ismert fajták, mint például a Nantes 4 és a Vitamin 6. De a hazai szelekció sok más fajtája sem rosszabb, mint ezek a fajták.
Losinoostrovskaya 13. évfolyam
régi és népszerű a kertészek sokfélék. Szinte Oroszország egész területén tenyésztésre ajánlott. A Szovjetunióban fagyálló fajtaként tenyésztették vissza, ami lehetővé teszi még azokon a területeken is termesztését, ahol a nyár rövidebb, mint a fajta éréséhez szükséges idő (átlagosan 110 nap). A fajta akár -4 °C-ig is ellenáll a fagyoknak.
A gyökértermés hossza több mint 15 cm, súlya legfeljebb 115 g. Színe élénk narancssárga, ami megnövekedett karotintartalomra utal: 18,5 mg / 100g. A fajta hozama nagyon magas, akár 7,5 kg / m².
Variety Moszkva téli egy 515
Az egykor szinte elfeledett fajta mára visszanyerte pozícióját, és a termelők a moszkvai tél magjait is elkezdték kínálni a szalagon, ami nagyban megkönnyíti a sárgarépa ültetését.
A fajta szezonközi. Tél előtt vethető. Téli növényekkel alkalmas gerendatermékek betakarítására, 10 nappal korábban, mint Nantes. Gyümölcsök 16 cm-ig és 170 g súlyig. Élénk narancssárga gyökér. Hozam: 7 kg/m².
A fajtát szinte egész Oroszországban termesztik. Nem csak téli vetésre jó. Április-május vetéskor jó eredményt mutat. Télen a legjobb friss fogyasztásra. Nagy szívóssággal rendelkezik.
A későn érő sárgarépa legjobb fajtái
Variety Queen of Autumn
Későn érő, viszonylag fiatal fajta. 2005-ben bekerült az állami nyilvántartásba. A fajta a Közép-Strip és a Távol-Kelet térségébe ajánlott. 125 nap szükséges az éréshez.
A gyökérnövények nagyok, de nagyon eltérő méretűek (20-30 cm). Súlya 80-230 g. A gyökerek alakja kúpos, enyhén hegyes végű. Hússzíne mélynarancs, majdnem vörös. A fajta nagyon termékeny. 9 kg/m² hozamig.
Nem kifejezetten édes. Szacharid tartalma legfeljebb 11%, karotin legfeljebb 17 mg. Hosszú távú tárolásra kiváló, megőrzi ízét.
Variety Vörös óriás
Későn érő sárgarépafajta, gyönyörű egyenletes gyökerekkel, körülbelül 25 cm hosszú, érési ideje 150 nap. A gyökérnövények sötétnarancssárga színűek, karotintartalma legfeljebb 15 mg/100 g. Hosszú távú tárolásra és friss fogyasztásra kiváló.
Vélemények
Nem megfelelő termesztéssel lehetetlen olyan kiváló minőségű sárgarépát kapni, amely megmutatja a gyártó által bejelentett összes tulajdonságot. A legjobb sárgarépát hozzáértő mezőgazdasági technológia alkalmazásával állítják elő.
Mezőgazdasági technológia
Leszállási hely kiválasztása
A sárgarépa szereti a közvetlen napfényt, ezért olyan helyet választanak neki, ahol a maximális napsugárzás időtartama áll rendelkezésre. Az árnyékban a gyökérnövények hozama és íze csökken.
A sárgarépa legjobb elődje a nadálytő, a káposzta, az uborka, a fokhagyma és a hagyma.
Ágy előkészítés
A kiváló minőségű sárgarépa előállításához a növények talaját 25 cm mélységig kell előkészíteni. A sárgarépa termesztéséhez gerinceket készítenek, hogy növeljék a termékeny talaj magasságát. Ha emlékszik arra, hogy egyes sárgarépafajták 20 cm-nél hosszabbra is megnőhetnek, ne legyen lusta. A gyökérnövénynek legyen helye a növekedésnek, akkor nem hajlik meg és szép, egyenletes sárgarépa lesz.
A fésűket 0,6 m távolságra készítik egymástól. A tetejét úgy kell kiegyenlíteni, hogy 0,3 m széles ágyat kapjunk.
Nem kell előtrágyázni, a palántákat később etetni.
Magok előkészítése vetésre
Annak érdekében, hogy ne pazarolja az energiát és a bevetett területeket, jobb, ha előkészíti a magokat a vetésre. Az előkészítés felfedi az üres magvakat, és felgyorsítja a jók csírázását. Itt nincs szükség erőfeszítésre. A magokat egyszerűen leöntjük meleg vízzel és 10 órán át állni hagyjuk, majd a felszínen lebegő cumit megfogjuk és kidobjuk.
A fennmaradó kiváló minőségű magokat nedves ruhára helyezzük néhány napig, miközben a hőmérsékletet + 20-24 ° C-on tartják. A magok 3 nap múlva csíráznak.
Videó a magvak elkészítésének és a sárgarépa ültetésének módjáról
Vetés
Az előkészített ágyásokon 3 cm mély barázdákat készítenek, a sárgarépa magokat párban 2 cm távolságra helyezzük el és 1,5 cm vastag földdel szórjuk meg. Egyszerűen szórhatja a magokat a gerinc tetejére, és szórja meg őket talajjal. 1 m²-en legfeljebb 60 g magot vetnek el.
A 2019-es nyári szezonra a gyártó újdonságot kínál: az ültetésre már előkészített sárgarépa magokat papírszalagra vagy zselés drazséba.
A papírra való leszálláskor a szalagot éllel a hornyokba helyezik, és megszórják földdel. Minden egyéb előkészítő és későbbi manipulációt a szabványos séma szerint hajtanak végre. Az egyetlen kivétel az, hogy a magvak már 5 cm-es távolságban a papírra vannak ragasztva, és nem igényelnek további gyomlálást.
Van itt egy árnyalat. A tapasztalt kertészek úgy vélik, hogy a ritkán ültetett sárgarépa túl nagy és durva lesz. Éppen ezért a magokat kezdetben 2 cm távolságra ültetjük el, majd gyomláljuk, a második gyomirtás után 6 cm-re növelve a gyökerek közötti távolságot.
Télen otthon bármilyen apró magot ragaszthat a WC-papírra. De a folyamat sok időt vesz igénybe, és nagy kitartást és pontosságot igényel.
A zselés drazsé bizonyos előnyökkel rendelkezik a többi vetési módszerrel szemben. A drazsába zárt mag védve van a külső kedvezőtlen körülményektől, és a nedvesség mellett további tápanyagellátást is biztosít.
A gél öntözéskor bizonyos mennyiségű vizet szív fel. A felesleges víz elhalad a mag mellett. Így a gél megakadályozza a mag rothadását. Ugyanakkor a talajban lévő vízhiány esetén a gél fokozatosan adja a magnak azt a vizet, amelyet az öntözés során felszívott, és a mag nem szárad ki.
A géltabletták ültetésekor a sárgarépa magjait hornyokba rakják, szokásos 2 cm távolságra. A földdel borított magvakat nagyon jól öntözik. Ezt követően 2 hétre elfelejtheti az öntözést. A növényekkel végzett további manipulációkat a szabványos séma szerint hajtják végre.
Sárgarépa gondozása
A magok sokáig csíráznak, a fiatal növények nem nőnek gyorsabban. Néha az első gyomlálásra még a csírázás előtt is szükség lehet. A sárgarépa magvak előkezelés nélkül 40 napig csíráznak, és a gyomoknak van ideje kinőni a növények helyén, amelyet gyomlálni kell. gyomok nagyon rossz hatással van a sárgarépa fejlődésére.
Ha nem volt gyom, akkor először tizennégy nappal a csírázás után gyomlálják, pontosabban ritkítják a sárgarépát. Ritkítás után a növények közötti távolság 3 cm marad. Ha a magokat ritkán ültettük el, nincs szükség az első ritkításra. Az első két levélpár megjelenése után a sárgarépát ismét gyomtalanítjuk, megkétszerezve a növények közötti távolságot.
Műtrágyák és öntözés
Ahhoz, hogy jó minőségű sárgarépát kapjunk, különösen ügyelni kell arra, hogy ne legyen szüksége vízre. Vízhiány miatt a sárgarépa letargikussá és keserűvé válik. A talajnak nedvesnek kell lennie a gyökérnövény teljes hosszában. A kifejlett sárgarépát öntözzük úgy, hogy a víz 30 cm-es talajréteget áztasson el.
Ha meleg a nyár, és a látogatott országban nem kell egyszerre sok vizet önteni a száraz ágyakra. A sárgarépa megreped és tárolásra alkalmatlanná válik. Érdemes 3 liter/m²-rel kezdeni, majd egy nap után újra öntözni 6 liter/méteres sebességgel. Tovább az időjárástól függően.
Sok más kerti növénytől eltérően a sárgarépának nincs szüksége jelentős mennyiségű nitrogénre, ezért az etetéshez használt fő műtrágya a kálium-foszfor.
Egy hónappal a csírázás után a sárgarépát először etetik, a másodikat két után. Elég nehéz kiszámítani a szükséges mennyiségű szilárd műtrágyát, ezért a legkényelmesebb a gyökérnövényeket folyékony műtrágyákkal etetni. Egy vödör vízhez adjuk a három fő öltözködési lehetőség egyikét:
- 1 st. l. nitrofoszfát;
- 2 csésze hamu;
- kálium-nitrát 20 g, kettős szuperfoszfát és karbamid 15 g.
Videó a jó termésről:
Betegségek és kártevők
Általában a sárgarépa ritkán betegszik meg. Fő problémája három: alternariosis, fomózis és sárgarépalégy.
Alternariózis
A gomba által érintett sárgarépát nem szabad tárolni. A talajban való tartózkodás ideje alatt a növénykárosodás jele a levelek alsó részének elfeketedése, elhalása. A levelek sárgulnak.
A betegség elleni küzdelem a vetésforgó megfigyeléséből áll (a sárgarépát 4 év után visszahelyezik eredeti helyére), a magvakat az ültetés előtt csávázzák, és a növényeket Bordeaux keverékkel permetezzük.
A betakarítás utáni összes maradékot meg kell semmisíteni, és a sárgarépa alóli tárolást formalinnal vagy meszeléssel fertőtleníteni kell.
fomoz
A vetés első évében lévő sárgarépára ártalmatlan. A tárolásra lefektetett gyökérnövényeken kezd fejlődni. Ám amikor gyökérnövényt ültetünk, hogy magokat kapjunk, a sárgarépa vagy elpusztul, vagy a bokor elgyengül, és kevesebb magot termel.
A fomózis fő veszélye, hogy a fertőzött gyökérnövényből nyert magvak is fertőzöttek lesznek.
Nincs gyógymód, csak a megelőző intézkedések lehetségesek:
- vetésforgó;
- gondos válogatás a tárolás előtt az összes kétes és fertőzött gyökérnövény eltávolításával;
- a tároló fertőtlenítése és a hőmérséklet fenntartása sárgarépa tárolására 1-2 °C-on;
- kötelező csávázás vagy egészséges növények vetőmagjának használata.
Ha minden évben vásárolt magról sárgarépát vetünk, a magról való fertőzés veszélye minimális, de figyelembe kell venni, hogy a fomózis a növényi törmelékben is jól megőrződik, ezért a betakarítás utáni növényi részeket meg kell semmisíteni.
sárgarépa légy
Egy parazita, amelynek lárvái elpusztíthatják a sárgarépa teljes termését. Mit nem azért találtak ki, hogy megvédje ezt a kártevőt.
A megelőzés egyik fő módja, hogy ne vessünk sárgarépát alacsonyan fekvő vagy árnyékos helyre. A légy nem szereti a napot és a szelet. Hogy elriassza, a sárgarépát fokhagymával, hagymával vagy paradicsommal tarkítva vetik el. Ennek további előnye is van, mivel a sárgarépa pedig elriasztja a hagyma- és fokhagymakártevőt - a hagymalégyet.
A sárgarépaágy peremére vetett körömvirág és körömvirág vonzza a répalégy ellenségeit. Figyelemmel kell kísérni az ültetések sűrűségét, a sárgarépa ritkítását is időben. Szellőztetett növényekben a légy sem szeret megtelepedni.
A sárgarépa illatát bors és mustár infúziójával elnyomhatja. A talajlazításkor is hozzáadhatja őket a talajhoz. A légy nem tűri a tőzegforgácsot, így megtöltheted vele a folyosókat.
A videó egy másik érdekes módszer a kártevő elleni küzdelemhez:
