A Krasnogorbatovskaya fajtájú tehenek
Az egyik méltatlanul elfeledett, egyre csökkenő hazai szarvasmarhafajta a Krasznogorbatovszkaja tehén. Ezt a fajtát a 19. században tenyésztették ki Nyizsnyij Novgorod tartományban helyi haszonállatok és importált tiroli szarvasmarhák keresztezésével, amelyek a tej magas zsírtartalmával jellemezték. Ez volt a Krasnogorbatovskaya tehénfajta tenyésztésének fő célja: olyan állatok beszerzése, amelyek magas zsírtartalmú tejet adnak.
A helyi állatállomány nagyon alacsony termőképességű volt. A Nyizsnyij Novgorod tehenek súlya nem haladta meg a 300 kg-ot. A vágási hozam alig érte el az 50%-ot. A tiroli bikák, amelyekkel a Nyizsnyij Novgorodi teheneket keresztezték, magas tejhozamot és jó vágási hozamot adtak utódaiknak.
Amikor egy törzs számára tenyésztették az állatokat, nem csak produktív tulajdonságaik, hanem öltönyük alapján is kiválasztották őket. Csak vörös színű teheneket hagytak a törzsnek. A tenyésztőcsoportot 1926-ban fajként jegyezték be.
A Krasnogorbatovskaya tehénfajta leírása
A Krasnogorbatovskaya tehénfajták minden jellemzője szerint, beleértve a méretet és az igénytelenséget, helyettesítheti az egyre népszerűbb és nagyon drágább fajtát az orosz éghajlaton Jersey tehén. Kivéve az öltönyt.
A fajtához tartozó összes tehén vörös színű, a barnától a cseresznyebarnáig. A Krasznogorbatov szarvasmarha növekedése 120-125 cm. Testhossz 145 - 155 cm. Stretch index 121.
A külseje összességében megfelel a tejelő szarvasmarhák megjelenésének. Krasnogorbatovskiye - erős alkotmányú állatok. A fej könnyű, rövid. Orrtükör lámpa. Szarva világosszürke, vége sötét.
Nyak rövid, közepes szélességű. Mellkas mély, széles. Öv 181 cm. A felső vonal szinte egyenes, hasonló a legjobb tejtermelő fajták felső vonalához. De még mindig vannak különbségek a mar és a szakrális régió területén. Széles hát és derék. A keresztcsont enyhén megemelkedett, a megfelelő forma. A lábak rövidek. Az öltöny barna színű, hagyományosan pirosnak nevezik.
Külső hibák
A Red Gorbatov fajtánál gyakori hiányosságok közé tartoznak a következők:
- lógó far-
![]()
- szablya postav-
![]()
- hátralógó;
- gyengén fejlett tőgy hátulsó részek.
Ráadásul a tejelő tehenek nem alkalmasak arra, hogy húst szerezzenek belőlük, mivel izomzatuk gyengén fejlett.
A fajta produktív jellemzői
A fajta tenyésztése során nemcsak a tej, hanem a hústermelést is igyekeztek javítani. Ezért a Red Gorbatov fajta bikáit viszonylag nagy súly jellemzi a test méretéhez és a fejlett izomzathoz képest.
4 éves korában a tenyészbika súlya legalább 900 kg. 2 éves korukra a bikák körülbelül 700 kg-ot híznak. Ugyanakkor a felnőtt tehén súlya nem haladja meg a 650 kg-ot, a Krasnogorbatovskaya legalacsonyabb minőségű képviselőinél 400-tól a 650-ig terjedő tenyésztési gazdaságokban, amelyek ezen szarvasmarha tenyésztésével foglalkoznak. A bikatetemekből származó hús vágási hozama a szelekció eredményeként 60%-ra emelkedett.
Egy tehénben az általa elfogyasztott összes tápanyag a tejtermelésbe megy el, így a teheneknek gyakorlatilag nincs izomtömege.
A Vörös Gorbatovszkaja tejtermelékenysége: éves tejhozam 2,7-4 tonna, legalább 4,1-4,5% zsírtartalommal. A tenyésztelepeken működő egyéni rekorderek akár 8 tonnát is termelhetnek évente. A tej zsírtartalma elérheti a 6%-ot is.
A piros Gorbatovskaya előnyei és hátrányai
A magánkereskedők értékelik ezt a fajtát: jó alkalmazkodás a különböző éghajlati viszonyokhoz, gyenge a betegségekre való fogékonyság és a takarmányozás iránti igénytelenség. A Krasznogorbatovszkij szarvasmarhák ritkán szenvednek „hagyományos betegségektől, mint például brucellózis, tuberkulózis vagy leukémia. A tehenek meglehetősen nyugodt természetűek.
Anélkül, hogy megpróbálna harcolni egy személlyel, az állat csak azt teszi, amit jónak lát.
A hátrányok az ipari tejtermeléshez kapcsolódnak. A Krasznogorbatov tehenek tőgye gyakran nem alkalmas gépi fejőgép használatára. Ezenkívül ezek a szarvasmarhák alacsony tejhozamot mutatnak a kizárólag tejre tenyésztett modern fajtákhoz képest.
Az ipari termelés fejlesztésével összefüggésben az oroszországi Krasznogorbatov szarvasmarhák száma csökken. Ez a fajta még mindig népszerű származási területen - a Nyizsnyij Novgorod régióban. E szarvasmarhák egy részét Közép-Oroszországban és Ukrajnában tenyésztik.
A Krasnogorbat tehenek tulajdonosainak véleménye
Következtetés
Az alacsony tejtermelés és a rossz minőségű tőgy miatt a Krasznogorbatov szarvasmarhák nem alkalmasak ipari tejtermelő gazdaságokban való tenyésztésre. De egy magánkereskedő számára ez a tehén az egyik legmegfelelőbb lehetőség igénytelensége és magas tejzsírtartalma miatt. Ennek a fajtának a gépi fejésre való képtelensége nem játszik szerepet, ha egy vagy két állatot tartanak egy személyes telken.
