A tenyésztők és a mezőgazdasági technikusok erőfeszítéseinek köszönhetően olyan hőszerető növény, mint az édes paprika, zord éghajlati viszonyok között termeszthető. A gazdag betakarítás első és legfontosabb lépése a magok helyes megválasztása. Minden fajtának megvannak a sajátosságai, és bizonyos követelményeket támasztanak a termesztési feltételekkel szemben. például, édes paprika fajták vastag falú a moszkvai régió számára üvegházat kell választani, ill korai érett. Garantáltan rövid nyár alatt hoznak gyümölcsöt.
A paprikamag kiválasztásakor arra kell összpontosítania, hogy mikorra várható a termés. A Moszkva melletti kertészek szerint a korai érésű fajták és hibridek a legjobbak a termesztéshez. Gyümölcseik a csírázás után kevesebb mint 100 napon belül fogyaszthatók.
A Fidelio gyümölcsök halványsárgák, majdnem fehérek. Az ízek kiválóak - a pép lédús, vastag és édes. A csírázástól az érésig tartó vegetatív időszak 90-100 napig tart. Az érés idejére minden gyümölcs eléri a 180 g tömeget.
Korai érésű, magas termőképességű hibrid. A termések a palánták talajba ültetése után 75-80 nappal érnek. A húsos gyümölcsök 16-18 cm hosszúra nőnek. Falvastagság - több mint 7 mm. Az érés során a gyümölcs színe zöldről élénkvörösre változik. A hibrid nagyon ellenáll a gombás és vírusos betegségeknek.
Ez a fajta paprika 80-85 nappal az elvetett palánták átültetése után kezd termést hozni üvegház. Szabadföldön a termések az időjárási viszonyoktól függően kicsit később köthetők.
A paprika élénk narancssárga gyümölcse tetraéderes téglatest alakú, és a teljes érés idejére elérheti a 10-11 cm magasságot, falvastagsága pedig körülbelül 10 mm. Pepper Orange Miracle nem csak a kertben jól mutat, hanem salátákban és házi készítésű készítményekben is. A bokor 70-90 cm magasra nő. Az Orange Miracle F1 hibrid magjából termesztett növény megjelenésében és ízében nem különbözik az azonos nevű fajtamagtól. De a hibrid ellenállóbb a vírusos és gombás betegségekkel szemben, könnyebben tolerálja az átültetést, és a magok csírázási aránya is jóval magasabb.
A hibrid jól növekszik és gyümölcsöt hoz mind az üvegházban, mind a szabadföldön. Könnyen felismerhető a magas (120 cm-es) terpeszkedő bokrokról, amelyeket nagy, enyhén megnyúlt, sokszínű termések borítanak. Az érés során a gyümölcsök többször megváltoztatják a színüket - zöldről lilás-pirosra. Jó gondozás mellett magas hozamokkal - körülbelül 5 kg / négyzetméter - elégedett. m. Alkalmas salátákhoz, megőrzi ízét hőkezelés és befőzés során.
Korai érésű paprikafajta, amely ideális zárt üvegházakban vagy filmalagutakban történő termesztésre. A növény alacsony - csak 35-40 cm, kis mennyiségű levelekkel. A termelékenység magas - akár 5 kg 1 négyzetméterenként. A narancsvörös gyümölcsök esztétikus megjelenésűek és nagy méretűek - akár 15-18 cm hosszúak. Egyes példányok átmérője elérheti a 10 cm-t. Bors Micimackó alkalmas otthoni főzéshez, és nem veszíti el ízét a hosszú távú tárolás során. Sikeresen termeszthető beltérben erkély vagy ablakpárkányon.
Korán érett, nagy piros gyümölcsökkel rendelkező borsot szüreteljen. A bokrok alacsonyak, kompaktak. A Pepper Funtik univerzális - jól terem az üvegházban és a nyílt terepen. Attól a pillanattól kezdve, hogy a palántákat a talajba ültetik, a 78-82. napon kezd gyümölcsöt hozni. Egy növényen az érés teljes ideje alatt 15-20 gyümölcs képződik. A fajta alkalmazkodott a zord éghajlati viszonyok közötti növekedéshez, és a külvárosi területeken októberig teremhet. gyümölcsök at bors Funtik nagy, vastag falú, jó ízű és illatos.
Korai érésű, jó termőképességű hibrid. A magvetés után 80-90 napon belül megszületik a gyümölcs. A paprika gyümölcsei nagyok, fényesek. A technikai érettség időszakában a gyümölcsök halványsárgák. A teljes érés idejére vörös színűek lesznek. A bokor alacsony (50-60 cm), kevés levéllel. Termelékenység üvegházi körülmények között (70x25 séma szerinti ültetéskor) - 8 kg / 1 négyzet. m, és nyitott kertben - legfeljebb 6 kg.
Ez csak egy kis lista a paprikafajtákról, amelyek a moszkvai régióban és más hideg régiókban termeszthetők. A holland fajták és hibridek, mint a Latino, Indalo, Cardinal alkalmasak fűtött üvegházakban való termesztésre. A palántákat már február elején el lehet vetni, március végén pedig a palántákat üvegházban ültetik. A paprika első termése május végén érik. Az egyes bokrok betakarítását szezononként legfeljebb 5 alkalommal távolítják el. Ezeknek a fajtáknak az élettartama meglehetősen hosszú - a növények késő őszig hoznak gyümölcsöt.
Az orosz tenyésztők kiváló minőségű és korán érő üvegházi fajtákat tenyésztettek ki: Tenderness, Mercury, Dobrynya és mások. Ezek a fajták alkalmazkodtak az északi éghajlathoz, és nemcsak a Moszkva melletti régiókban, hanem az Urálban és Szibériában is termeszthetők. De nem védett talajban a hozam meredeken csökken, vagy a növény egyáltalán nem hoz gyümölcsöt.
A nyílt terepen meg lehet próbálni paprikafajtákat termeszteni, mint pl Korvett, Citromos csoda vagy édes csokoládé – ezeknek a gyümölcsöknek a nem egészen megszokott színe nagyon festőinek tűnik, és bármilyen területet díszít. A Corvette fajta termései, miközben elérik az érettséget, zöldről élénkvörösre változtatják a színüket. Tekintettel a paprika eltérő érési idejére, egy-egy bokor zöld, sárga, narancssárga és bordó terméssel is megszórható. A citromcsoda jól tolerálja a kedvezőtlen időjárási viszonyokat. Az élénksárga, szinte citrom színű, sűrű pépes gyümölcsök frissen és konzervben is ízletesek. Az édes csokoládét elsősorban salátákhoz szánják, mivel a gyümölcsök nem nagyok, de lédúsak és illatosak. A színük is érdekes - a növekedés folyamatában a szín sötétzöldről csokoládéra változik, a hús pedig élénkvörös.
Ezek a paprikafajták kiválóan alkalmasak a középső sávban történő termesztésre, mivel alkalmazkodnak a változó éghajlathoz, a rövid és párás nyarakhoz. A növények alulméretezettek, ennek köszönhetően helyet takaríthat meg a kertben, ha több bokrot ültet el nagy virágcserepekbe közvetlenül az utcán.
Minden növényről szezononként 3-4 kg illatos, húsos gyümölcs gyűjthető, amely kiválóan alkalmas különféle ételek befőzésére és főzésére. Sötét, hűvös helyen pedig a gyümölcsök akár 2 hónapig is eltarthatók megjelenésük és ízük elvesztése nélkül.
Az édespaprikát hagyományosan palánták ültetik, csemetékválogatással. Ez a módszer segít azonosítani a gyenge és beteg növényeket az üvegházba ültetés előtt, mivel a hajtások, mielőtt állandó "lakóhelyükre" kerülnek, a válogatás több szakaszán mennek keresztül.
A paprikamagok meleg vízben való több napig tartó áztatása lehetővé teszi a csírázás százalékának meghatározását. A vetés előtt gyökeret adó magvak sokkal gyorsabban csíráznak. Áztatás előtt ki kell választania a legnagyobb és legteltebb magokat.
A paprika magvakat február végén vagy március elején vetik el. A talajnak melegnek és nedvesnek kell lennie. Vetési mélység - legfeljebb 1.5 cm, a magok közötti minimális távolság pedig 2 cm. Az első hajtások megjelenése előtt a filmet nem távolítják el, mivel a magvak számára szükséges mikroklíma a talajban jön létre. Vetés előtt a talajt trágyázzuk és fertőtlenítjük.
Ez az eljárás segít megerősíteni a paprika gyökérrendszerét és előkészíti a növényt a következő átültetésre. A búvárkodás során (a hajtások külön cserépbe ültetése) a gyenge palántákat elutasítják.
A búvárkodás fontos lépés a paprikatermesztésben. Ez a kultúra meglehetősen szeszélyes, és nehéz megszokni az új körülményeket. A palánták külön tartályokban való elosztása több szabad helyet biztosít a gyökereknek és maguknak a hajtásoknak. Annak érdekében, hogy ne sértse meg a gyökereket, a palántát egy földröggel együtt átültetik a kertbe. Kényelmes ezt megtenni, ha a palántákat vékony műanyagból készült, könnyen eltávolítható eldobható edényekbe meríti.
Így a palánták kiültetéséig már csak a legerősebb és legegészségesebb növények maradnak, amelyek a fagy beállta előtt jó terméssel örvendeztetnek meg.
Ez a videó részletesen leírja a paprika üvegházba ültetésének folyamatát.
A paprika palánták nyílt talajba ültetésének folyamata kissé eltér az üvegházhatású mezőgazdasági technológiától. Nyílt területen fekvő ágyásokhoz közepes vagy késői érésű paprikafajtákat érdemes választani. Az átültetés után első alkalommal jobb, ha az ágyat éjszakára paprikával takarja be. Ehhez fém íveket és sűrű műanyag fóliát használnak. 15 fok alatti levegő hőmérsékleten a filmalagút nem nyílik meg. Csak stabil meleg időjárás kialakulása után távolítják el.